• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Грибные блюда — статьи по теме

Еда и кулинария Что приготовить из грибов?: Несколько рецептов блюд на каждый день и к празднику

Что приготовить из грибов?

Грибы — отличное дополнение к осеннему рациону питания семьи. Они вкусны и питательны, богаты белком и другими полезными для здоровья человека веществами. Например, редким и очень ценным витамином Д, который присутствует в лесных грибах вроде лисичек, а также фосфором, калием, селеном. Грибы придают блюдам неповторимый аромат и являются неплохой альтернативой мясу. Из них можно приготовить немало вкусных блюд на каждый день и для праздничного

    0

Еда и кулинария Как приготовить копчёные грибы?: Привычный продукт в необычном исполнении

Как приготовить копчёные грибы?

Если у вас есть приспособление для горячего или холодного копчения, вы наверняка знаете множество кулинарных рецептов и уже пробовали готовить в коптильне рыбу или мясо. Но если вы хотите похвастаться своими кулинарными способностями и произвести впечатление на гостей или просто желаете приятно удивить своих домочадцев, попробуйте приготовить вкусный деликатес — копчёные

    0

Мир вокруг нас Какие народы не едят грибы?

Какие народы не едят грибы?

Грибы… Супчик — вкусный, темный, пахучий, настолько густой, что даже капли с ложки падать не хотят. А маринованные грибочки — закуска к спиртному просто изумительная. А соленые грузди! А лисички — и жареные, и соленые! Грибы с картошечкой или в разных салатах… Они одновременно и замена мясу, и гарнир, и закуска. Увы, при всем многообразии грибов и методов их готовки, многие народы их не едят.

    2

Еда и кулинария Что приготовить в пост, чтобы не остаться голодным?

Что приготовить в пост, чтобы не остаться голодным?

Многие люди, соблюдающие Великий пост, в течение дня испытывают ощущение голода. И это неудивительно! В основном постные кушанья недостаточно сытные и питательные. Решить проблему можно, взяв на вооружение несколько постных рецептов овощных и грибных блюд, употребляя которые можно наесться досыта.

    0

Еда и кулинария Что приготовить в пост?: Интересные рецепты овощных блюд

Что приготовить в пост?

Во время Великого поста как никогда актуальны овощные и грибные блюда. В моркови, капусте, свекле, луке, бобах, а также в грибах и зелени содержится много полезных для здоровья человека веществ, в частности витаминов и минералов. Мы получаем их как из свежих овощей, так и из отварных, тушеных, квашеных. Как же правильно готовить овощи для сохранения в них максимума полезностей? Какими овощными и грибными блюдами мы можем разнообразить свой

    0

Еда и кулинария Какие проблемы со здоровьем помогут решить грибы?

Какие проблемы со здоровьем помогут решить грибы?

Грибы — ценный продукт, сочетающий в себе признаки растительной и животной пищи. Он богат полезными для здоровья человека веществами. Включив грибные кушанья в рацион питания, можно не только его разнообразить, но и улучшить состояние здоровья.

    1

Еда и кулинария Какие салаты можно приготовить из грибов?

Какие салаты можно приготовить из грибов?

Грибные блюда очень сытные и вкусные. Многие любят грибной аромат и вкус. Мы тушим и жарим грибочки, варим грибные супы, делаем соленья и салаты с грибами. Сейчас речь пойдет именно о салатах. Я поделюсь своими любимыми рецептами «универсальных» грибных салатов, таких, которые можно и в будни приготовить, и к праздничному столу.

    4

Еда и кулинария Как приготовить вкусные закуски из грибов? Грибочки по-венесуэльски и Пьяные вешенки

Как приятно собирать комплименты восхищенных гостей по поводу ваших кулинарных шедевров!

Эти грибные закуски выручают на каждый праздник. Хороши они тем, что готовятся заранее. Не нужно падать смертью храбрых возле плиты в сам праздник. Единственное телодвижение — выбрать красивый салатник и выложить вкусную холодную закуску. А как приятно собирать комплименты восхищенных гостей по поводу ваших кулинарных шедевров!

    3