Качество продукта — статьи по теме

Еда и кулинария Винная грамота: как прочитать винную карту?

Винная грамота: как прочитать винную карту?

На стеллажах специализированных магазинов изобилие разнообразных сортов и марок вина, а в ресторанах — винная карта, читая которую, порой нелегко понять, в чем же различие между винами и как оно сочетается с едой. Как же правильно выбирать и дегустировать вино? Какую стратегию применять для его покупки в магазинах и ресторанах?

    3

Дом и семья Как выбрать сладкий подарок для ребенка?

Как выбрать сладкий подарок для ребенка?

Если ваш малыш ходит в детский садик, на елке во время утренника он должен получить свой сладкий подарок. У некоторых такие же гостинцы приносят с работы родители. Однако когда магазин завален новогодними подарками в красивых упаковках, хочется еще раз порадовать ребенка и купить ему очередной презент.

    0

Техника и Интернет Как проверить качество изумруда?

Как проверить качество изумруда?

Оценка и покупка изумруда — хитрая вещь. Почти невозможно неспециалисту или обычному покупателю правильно оценить этот камень. Поэтому лучший способ оценки изумруда — это обратиться к надежному ювелиру или продавцу драгоценных камней. Но даже эксперты могут иметь разное мнение.

    1

Мир вокруг нас Как от цвета зависит качество алмазов?

Как от цвета зависит качество алмазов?

Цвет алмаза является одним из наиболее важных параметров, определяющих его качество. Цвет определяется способностью алмаза поглощать свет и пропускать его. Выступая в качестве призмы, алмаз может разложить луч света на спектр и отразить его в виде яркого цветного свечения. Так же, как цветное стекло, цветной алмаз действует как фильтр и ограничивает спектр отражённого цвета.

    0

Мир вокруг нас Из жизни пчел. Как определить, фальсифицированный мёд или натуральный?

Из жизни пчел. Как определить, фальсифицированный мёд или натуральный?

Полезными свойствами обладает только натуральный мед, то есть мед собранный пчелами с цветущих растений. Использование в пищу такого меда дает терапевтический эффект в зависимости от вида нектароноса.

    9

Мир вокруг нас Сколько загрязнителей в морской рыбе?

Сколько загрязнителей в морской рыбе?

Рыбы по всей акватории Мирового океана накапливают промышленные и сельскохозяйственные загрязнители. Глобальный анализ морепродуктов показал, что нет такого уголка в океане, где можно было бы найти чистую рыбу.

    0

Авто-мото Автолюбителю на заметку. Как выбрать коврики в салон автомобиля?

Автолюбителю на заметку. Как выбрать коврики в салон автомобиля?

Коврики в салоне — необходимый атрибут современного автомобиля. Хороший коврик обеспечивает защиту металла от коррозии и повышает комфорт вождения. Ещё одна особенность качественных ковриков (особенно текстильных или ковролиновых) заключается в снижении уровня шума при движении.

    1

Авто-мото Автолюбителю на заметку. Что делать, если заправились некачественным топливом?

Автолюбителю на заметку. Что делать, если заправились некачественным топливом?

Бывает, что заправившись чувствуете, что машина перестаёт нормально ехать. Что-то не так, но позже всё нормализуется. Не всем так везет! Пока у одних в лучшем случае замерзает якобы зимний дизель, у других выходят из строя узлы и агрегаты и автомобиль останавливается в прямом смысле слова.

    1

Красота и здоровье Сколько сахара добавляют в продукты питания производители?

Сколько сахара добавляют в продукты питания производители?

Сахар вреден и необходим нам одновременно. Однако сахар сахару рознь. Природная фруктоза поступает в организм с целым прицепом клетчатки и микроэлементов. Они замедляют её поступление в кровь и облегчают организму переработку. Но добавленный в пищевые продукты рафинированный сахар врывается в наше тело, словно лихой кавалерист во вражеский обоз, сея вокруг смерть и разрушения.

    6

Еда и кулинария Чем болеют вина? Дефект пробки

Чем болеют вина? Дефект пробки

Бывает, открываешь бутылочку хорошего вина, а вместо ожидаемой ароматики — запах мокрой тряпки или газеты, сырого картофеля, плесени и других, совершенно не вдохновляющих элементов. Да и вкус у вина в итоге в лучшем случае «ни о чём», а то и откровенно непитейный. В чём же дело?

    0

Еда и кулинария Почему домашний хлеб лучше, чем магазинный?

Почему домашний хлеб лучше, чем магазинный?

Ароматный, вкусный батон белого хлеба, испечённый, как было написано на этикетке, «по эксклюзивному итальянскому рецепту», на третий день покрылся противной розовой плесенью! А вот мой кривой, косой хлебчик, который я приготовила в духовке из воды, муки, соли и дрожжей, только слегка зачерствел. С тех пор я в хлебный отдел супермаркета, где купила «итальянскую» отраву, ни ногой. Домашний хлеб навсегда поселился в моей семье.

    23

Еда и кулинария Как правильно выбрать копченую колбасу?

Как правильно выбрать копченую колбасу?

Когда колбаса была вкуснее: сейчас или в советские времена? Вопрос спорный, именно на эту тему зашел разговор между моими соседями по даче. Одни уверяли, что в «тамошнее» время хорошего копченого сервелата днем с огнем было не сыскать. Другие же приводили примеры того, каким отвратительным стал такой продукт в наши дни.

    4

Еда и кулинария Как появились крабовые палочки и на что обратить внимание при покупке?

Как появились крабовые палочки и на что обратить внимание при покупке?

Современные крабовые палочки не нуждаются в особом представлении: они давно стали привычным продуктом для любого магазина и популярным компонентом многих ходовых рецептов. Каждый хотя бы однажды пробовал салат с крабовыми палочками.

    2

Еда и кулинария Как отличить поддельные молочные продукты от настоящих?

Как отличить поддельные молочные продукты от настоящих?

Помните чье-то смешное высказывание о том, что при изготовлении крабовых палочек ни один краб не пострадал? С точки зрения защиты животного мира такое «производство», конечно же, — прогресс. Но вот в части нашего с вами живота — сплошной регресс.

    6

Еда и кулинария На что нужно обращать внимание при выборе продуктов?

На что нужно обращать внимание при выборе продуктов?

Обычная картина: покупательница перебирает продукты, брезгливо откладывает и бормочет что-нибудь типа: «одна соя!» или «одни Е». Чаще именно покупательницы. Наверное, мужчины тоже — может, они просто сдержанней и не произносят это вслух? И обычно произносят эти две фразы-претензии.

    2

Еда и кулинария Как выбрать красное вино?

Как выбрать красное вино?

Возможно, вы слышали или помните ходившую в конце 80-х поговорку: «В шесть утра поёт петух, в восемь — Пугачёва, магазин закрыт до двух, ключ — у Горбачёва». Дело было во время советского «сухого закона» — антиалкогольной компании 1985 года, когда в СССР вышел указ «Об усилении борьбы с пьянством и алкоголизмом, искоренении самогоноварения».

    12

Дом и семья Как выбрать качественный цемент для строительства дома?

Как выбрать качественный цемент для строительства дома?

На дворе весна — время, когда пробуждается строительный сезон. Любители загородного отдыха штурмуют магазины отделочных материалов — кто-то задумал строить дачу, кто-то решил обновить загородный дом. И тем и другим точно понадобится цемент, без которого не обходится ни одна стройка, ни один ремонт. Как же правильно его выбрать?

    0