Кондитерский продукт — статьи по теме

Еда и кулинария Шоколад - лакомство или лекарство? Гипотезы и факты

Шоколад - лакомство или лекарство? Гипотезы и факты

Если верить средневековым рукописям, какао-бобы обладают множеством полезных для здоровья свойств. Когда-то шоколадом лечили от умственной отсталости, туберкулёза и истощения, но сегодня он всего лишь одно из многочисленных лакомств. Почему так случилось?

    2

Еда и кулинария Чем интересны история финского шоколада и выпечки?

Чем интересны история финского шоколада и выпечки?

Первой в Финляндии шоколадное производство полного цикла открыла компания Levy Chocolate. Добиваясь оригинального, восхитительного и запоминающегося вкуса, она закупает исключительно органические какао-бобы высочайшего качества.

    0