Креветки — статьи по теме

Еда и кулинария Как варить креветки?

Как варить креветки?

Как варить креветки? Для начала важно выбрать качественные креветки. Для этого посмотрите на их внешний вид. Помните, если креветки представляют собой некий замерзший комок, значит, они были разморожены и заморожены вновь. Покупать такие креветки — напрасно тратить деньги, а варить их — напрасно тратить время. Они будут невкусными, и никакого наслаждения от употребления этого деликатеса вы не получите.

    37

Еда и кулинария Что приготовить со щавелем? Креветки

Что приготовить со щавелем? Креветки

Три рецепта, о которых я собираюсь рассказать, кроме того, что интересны по сути, примечательны также тем, что требуют кратчайшей тепловой обработки щавеля или же вовсе без нее обходятся. Соответственно, и потеря полезных свойств при этом будет также минимальной. Согласны? Тогда — пожалуйста.

    18

Еда и кулинария Что приготовить к праздничному столу? Салат «Королевский»

Будьте уверены, от этого салата у вас останутся только рецепт и приятные воспоминания, потому что сам салат съедят сразу!

Кулинария — это настоящее искусство. Необходимо немного фантазии, терпения, хорошего настроения — и на столе появится очередное произведение искусства, творение ваших рук. Оно доставит удовольствие и вам, и вашим гостям. О приготовлении именно такого шедевра я хочу вам рассказать.

    21

Еда и кулинария Как приготовить изысканный суп «Итальянский сад»?

Как приготовить изысканный суп «Итальянский сад»?

Одно название этого супчика ввело меня в радостное ожидание. Чем же на этот раз меня смогут удивить итальянские повара? И хотя блюдо было не из дешевых, очень уж хотелось поесть такого супа. Нужно отметить, что супы, как таковые, в меню итальянских ресторанов-кафе встречаются крайне редко. Трудно мне прокомментировать эту особенность итальянской кухни. Но за месяц моего пребывания в Италии по жидкому первому блюду я соскучилась.

    6

Еда и кулинария Как подготовить морепродукты к употреблению? Ракообразные.

Дайте волю своей фантазии и наслаждайтесь полученными творениями!

Сейчас морепродукты широко используются для приготовления разнообразных блюд и закусок. В них содержится большое количество белков, жиров, минеральных веществ, гликогена, микроэлементов, витаминов D, PP, C, B. Согласитесь, хороший набор для поддержания жизнедеятельности нашего организма! Благодаря такому своему полезному содержанию морепродукты используются также и в лечебном питании. Но самый огромный плюс, конечно, в том, что приготовленные

    15

Еда и кулинария Кто плавает во всех морях, кроме Балтийского? Ода Омару Лангустовичу

Омары пока еще в изобилии водятся в водах Северной Америки. Они еще крупнее европейских и имеют более нежный и острый вкус...

Омары, они же лобстеры, они же морские раки, являются самыми дорогими и деликатесными из всех ракообразных. В европейских морских водах численность омара катастрофически упала из-за интенсивного вылова и сильного загрязнения прибрежных вод. В Балтийском море омары и его крупные ракообразные родственники вообще не водятся. Странам свободной Балтии в назидание — Питеру в радость: маленькая, но пакость. Европейский омар достигает полуметра длины

    4

Еда и кулинария Что приготовить из креветок? Горячие блюда

Что приготовить из креветок? Горячие блюда

Мало того что существует множество рецептов американской, мексиканской, средиземноморской, китайской и др. кухонь, даже одно и то же блюдо из креветок может предусматривать разные способы приготовления. Так что прошу не сетовать, если имеющийся у вас кулинарный рецепт с этим морепродуктом отличается от прочитанного в этой статье.

    5

Еда и кулинария Что приготовить из креветок? Супчик-с!

Что приготовить из креветок? Супчик-с!

Всех рецептов первых блюд из креветок в одной статье не перечислить, поэтому остановимся на тех, что содержат кулинарный «принцип сочетания» продуктов, освоив который, можно давать волю фантазии (меня так хлебом не корми, дай пофантазировать у плиты).

    15

Еда и кулинария Что приготовить из креветок? Холодные закуски

Что приготовить из креветок? Холодные закуски

Холодные закуски — это, конечно же, первое, что приходит на ум при вопросе о блюдах из креветок. Их можно наготовить множество самых разных. Вот всего лишь несколько идей с использованием этого полезного продукта.

    8

Еда и кулинария Как приготовить холодник с креветками?

Как приготовить холодник с креветками?

Будучи заядлым рыбаком, я не всегда имею возможность выехать на рыбалку, поэтому нашел несколько игрушек-симуляторов, и теперь в свободное время ловлю рыбу дома, не отходя от компьютера. Но рассказать хочу не об этом. В одной из игр, которая называется «Русская рыбалка», или Russian Fishing, производства www.doka.ru, есть помимо игрушки кулинарная книга. В ней я нашел рецепт, которым спешу с вами поделиться. Называется это блюдо «Холодник с кр

    6

Еда и кулинария Как приготовить замечательный салат к празднику?

Как приготовить замечательный салат к празднику?

Хочу рассказать Вам, как приготовить очень вкусный салат с креветками. Рецепт расскажу очень детально, как для меня. То есть так, что этот салат сможет приготовить и человек, не знающий, как жарить яйца.

    4

Что такое замкнутая биосистема, или Планета на столе

Что такое замкнутая биосистема, или Планета на столе

Среди имеющегося разнообразия аквариумов есть особого вида, которые не требуют вообще никакого обслуживания. Это так называемые герметичные аквариумы «АкваМир». Они представляют собой небольшие (10−30 см в диаметре) герметично запаянные шары, эллипсы, пирамиды или разной формы бутыли из итальянского стекла и мрамора.

    5