• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Мангольд — статьи по теме

Растения Чем хороша листовая свекла Мангольд и как её выращивать?

Чем хороша листовая свекла Мангольд и как её выращивать?

В древних рукописях листовая свекла упоминается в качестве овощной культуры — ещё за несколько сотен лет до нашей эры. Особенно популярна она была в рационе древних римлян, за что её прозвали «римской капустой». Листья этого полезного растения и сейчас являются одним из традиционных итальянских блюд и очень ценятся за нежные вкус.

    5

Еда и кулинария Свёкла. Что она поставляет к нашему столу?

Свёкла. Что она поставляет к нашему столу?

Свекольная семья, успешно заселившая Европу и Россию, многочисленна. Не все ее представители выбрали местом обитания поля и огороды. Большинство ценит волю. Современные ботаники насчитывают 11 диких видов свеклы, и всего 2 культурных.

    7