• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Национальное блюдо — статьи по теме

Еда и кулинария Что можно приготовить из фасоли?: Иранский абгушт

Что можно приготовить из фасоли?

Похоже, наши вкусовые пристрастия закладываются в нас в детстве и юности. И когда мы вырастаем, остаются с нами уже на всю оставшуюся. Как по мне, они — самая постоянная константа нашего внутреннего содержания, которое нынче называют не только модным, но и красивым словом — ментальность.

    1

Еда и кулинария Какие продукты и блюда популярны во вьетнамской кухне?

Какие продукты и блюда популярны во вьетнамской кухне?

Большинство россиян в еде очень консервативны. То есть их основные блюда — картошка, макароны, котлеты, курица, шашлыки и многое другое. Но когда, будучи туристами, они пробуют блюда национальных кухонь других стран, то восхищаются вкусом и удивляются, почему это не пробовали раньше. Вьетнамская кухня имеет свои особенности и вполне соответствует предпочтениям россиян.

    0

Еда и кулинария Египет: чем он угощает туристов?

Египет: чем он угощает туристов?

Всегда приятно побывать в незнакомых странах, познакомиться с новыми людьми, отведать блюда их национальной кухни. Гурман, предпочитающий восточную экзотику, не ошибется, если отправится на отдых в Египет и остановит свой выбор на блюдах именно местной кухни.

    0

Мир вокруг нас Опять борщ? Кулинарные страсти международного масштаба

Опять борщ? Кулинарные страсти международного масштаба

Спросите, почему опять? Да потому, что ранее я занимался обобщениями исследований в этой области и писал в журнале о том, кто изобрёл борщ. И, конечно, не мог предположить, что проблема первенства в приготовлении борща Украиной может быть поставлена во главу угла.

    5

Еда и кулинария Как приготовить знаменитый тайский суп «Том-ям» в домашних условиях?

Как приготовить знаменитый тайский суп «Том-ям» в домашних условиях?

Каждый, кто хоть однажды побывал в Таиланде, наверняка пробовал знаменитый суп «Том-ям» и поражался его неповторимому вкусу. Необычное сочетание сладкого, кислого и острого отличают этот суп от множества других блюд тайской кухни. При всей своей экзотичности, данное блюдо можно приготовить у себя дома. Это совсем несложно, главное — найти необходимые ингредиенты и следовать оригинальному рецепту.

    0

Культура Кто придумал пельмени?

Кто придумал пельмени?

Какие-то мы безалаберные. Итальянцы отняли у нас славу изобретателей радио, приписав её какому-то Маркони, хотя всем известно, что радио придумал Попов, а итальянец Маркони просто запатентовал изобретение. Мы даже внимания на это не обратили, а когда спохватились, было уже поздно — Нобелевская премия уехала в Италию…

    4