• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Оригинальный рецепт — статьи по теме

Еда и кулинария Как приготовить гренки?: Интересные рецепты жареного хлеба

Как приготовить гренки?

Кто из нас отказался бы выпить чашечку чая или кофе с горячими хрустящими гренками? И приготовить их можно не только по классической рецептуре, но и необычно и вкусно. Об этом вы узнаете из

    2

Еда и кулинария Чем можно заменить утренний чай или кофе?: Несколько оригинальных рецептов

Чем можно заменить утренний чай или кофе?

Многие люди утром по устоявшейся традиции пьют чай или кофе. Однако утренний напиток может быть более оригинальным. Существует множество вариантов, как разнообразить завтрак вкусным, поднимающим настроение, придающим сил напитком. Чем же можно побаловать себя в утренние

    0

Еда и кулинария Что можно приготовить из треснувшего кочана капусты?: Капустные заготовки на зиму

Что можно приготовить из треснувшего кочана капусты?

Всем известно, что треснувшая капуста долго храниться не будет. Кочан быстро испортится и его придется отправить в мусорное ведро. Чтобы не выбрасывать продукт, можно из треснувшего капустного кочана сделать заготовки на зиму.

    0

Еда и кулинария Почему суп нужно есть ежедневно и как приготовить его вкусно и оригинально?

Почему суп нужно есть ежедневно и как приготовить его вкусно и оригинально?

Многие из нас не любят суп, помня, как в детстве мама заставляла есть ненавистное первое. Однако у этого блюда есть много положительных свойств. Чем же полезен суп? Как его приготовить оригинально и вкусно?

    1

Еда и кулинария Как приготовить песто? Оригинальный рецепт и немного вариаций

Как приготовить песто? Оригинальный рецепт и немного вариаций

Свежий вкус итальянского соуса песто знаком многим из нас. Баночки с этой заморской пастой продаются почти в любом супермаркете, однако вкус покупного соуса отличается от того песто, что вы сделаете самостоятельно дома. Да и по цене домашний соус будет гораздо выгоднее.

    1

Еда и кулинария Как приготовить оригинальный торт «Захер»?

Как приготовить оригинальный торт «Захер»?

Бисквитный торт с необычным названием «Захер» является одной из самых известных австрийских сладостей, известных далеко за пределами страны. В Вене в фирменном магазине Sacher, что расположен в одноименной гостинице, за оригинальной порцией сладости выстраиваются ежедневно сотни туристов. Почти в каждом кафе на десерт предлагается торт «Захер», ведь это почти что сладкий символ австрийской кухни.

    0

Еда и кулинария Как приготовить необычное домашнее мороженое из морковки, огурца, сыра с грушей и зеленого чая?

Как приготовить необычное домашнее мороженое из морковки, огурца, сыра с грушей и зеленого чая?

Мороженое является самым любимым летним десертом детей и взрослых. Существует большое множество видов этого лакомства. Оно бывает не только молочным, но и ягодным, фруктовым, шоколадным, кофейным. Некоторые страны предлагают сладкоежкам даже овощное мороженое.

    1

Еда и кулинария Как приготовить знаменитый тайский суп «Том-ям» в домашних условиях?

Как приготовить знаменитый тайский суп «Том-ям» в домашних условиях?

Каждый, кто хоть однажды побывал в Таиланде, наверняка пробовал знаменитый суп «Том-ям» и поражался его неповторимому вкусу. Необычное сочетание сладкого, кислого и острого отличают этот суп от множества других блюд тайской кухни. При всей своей экзотичности, данное блюдо можно приготовить у себя дома. Это совсем несложно, главное — найти необходимые ингредиенты и следовать оригинальному рецепту.

    0

Еда и кулинария Как пожарить мороженое? 

Как пожарить мороженое? 

Что за блюдо: круглое как шарик, снаружи горячее, а внутри холодное? Нет, это не недогретая в микроволновке котлета. Это жареное мороженое. Звучит нереально? Поверьте, на вкус это лакомство тоже фантастическое. Так что, если хотите удивить свои вкусовые рецепторы — просто пожарьте мороженое.

    0

Мир вокруг нас Как готовят беломорскую сельдь?

Как готовят беломорскую сельдь?

Много на Севере рыбы. Самой разной. В том числе и такой, о которой в более южных районах и не слышали: корюшка, ряпушка, сиг, рипус… Не последнее место среди них по рейтингу кулинарных предпочтений занимается беломорская сельдь. Или, как её ласково называют по всем территориям, что прилегают к акватории Белого моря, беломорка.

    0

Еда и кулинария Необычные вкусности. Как сварить варенье из морковки и сделать рябиновую пастилу?

Необычные вкусности. Как сварить варенье из морковки и сделать рябиновую пастилу?

Осень перевалила за середину, а это значит, что сезон заготовок в самом разгаре. Стоит сейчас потрудиться, чтобы потом, в неприветливую и местами холодную (как мы говорим теперь) зиму насладиться вкусностями, приготовленными своими руками, ну и, конечно, представить свои кулинарные изыски друзьям, родным и сослуживцам.

    0

Еда и кулинария Как приготовить настоящий французский луковый суп?

Как приготовить настоящий французский луковый суп?

Самое осеннее, самое вкусное и поистине французское блюдо — луковый суп — готовится очень просто, а приносит большое гастрономическое удовольствие и теплую атмосферу семейного уюта.

    3

Еда и кулинария Как приготовить соус «Бешамель»? Классический рецепт в сочетании с личным опытом

Как приготовить соус «Бешамель»? Классический рецепт в сочетании с личным опытом

Легендарный французский соус «Бешамель» своим появлением обязан королевскому повару — французу Франсуа де Ла Варенн, который служил при дворе Людовика XIV. Назван в честь Луи де Бешамеля — известного в то время общественного деятеля. Соус является базовым сливочным соусом и основой многих других блюд и соусов.

    0

Еда и кулинария Какие пироги на Руси называли «царскими» и где в калиннике калина?

Какие пироги на Руси называли «царскими» и где в калиннике калина?

Среди разнообразия пирогов в русской кухне особе место принадлежит кулебяке. Это многослойный пирог с множеством начинок: с рыбой, капустой, мясом, кашей, грибами. Начинки перекладывались блинами.

    2

Еда и кулинария Как сделать настоящий шашлык?

Как сделать настоящий шашлык?

Оказывается, шашлык — это не вкусная еда, а способ съесть старое мясо! Так объяснил мне потомственный чабан Айдын Гафуров, который «сделал» шашлык по всем правилам сначала сам, а я только подтверждаю действенность его метода в самостоятельной практике спустя две недели.

    1

Еда и кулинария Как приготовить домашние котлеты без мяса?

Как приготовить домашние котлеты без мяса?

Времена нынче сложные. Как говорится, финансы поют романсы. Экономический кризис давно добрался и до семейного бюджета. У многих хозяек проблема — какое бюджетное блюдо приготовить на завтрак, обед или ужин?

    1

Еда и кулинария Любите ли вы салаты, как люблю их я?

Я обожаю салаты — овощные, мясные, рыбные… В гостях для меня главное — салатики! Хочу предложить вашему вниманию несколько вкусных и оригинальных рецептов. Я сознательно не привожу точные пропорции, потому что в любых вариациях эти салаты очень вкусные!

    3