Азарт настоящего грибника бывает очень велик! Хочется непременно собрать побольше, получше, побыстрее. Счастье и удача нужны в этих поисках, и, конечно, умение, знания, чтобы найти грибное место и отличить хороший гриб от опасного.
Александр Филатов 11Вы, наверное, обращали внимание, как часто средства массовой информации сообщают нам об массовых пищевых отравлениях.
Лилия Шельмина 2Пик пищевых отравлений приходится, конечно, на лето, но и в другое время никто из нас не застрахован от неприятных случаев. Наиболее частые причины отравлений — загрязненные или неправильно обработанные продукты. Самые «опасные» — мясо, птица и рыба, то есть белковые продукты животного происхождения. Их загрязнение различными бактериями обычно происходит, если нарушаются санитарные нормы во время транспортировки, хранения и обработки.
Алексей Норкин 7
Многие стремятся провести свой отпуск в довольно экзотических, к примеру, экваториальных странах, а не в привычной своему желудку среде. Можно весь отпуск питаться исключительно в отеле или ресторанах. Но какой смысл ехать в страну и не попробовать местной, уличной кухни?
Евгений Баскаков 17Нет человека, который не знал бы, что такое касторка. Ее получают из бобов клещевины, по-украински — рицины. Это незаурядное растение в последние годы стало модным, и часто украшает наши парки и ботанические сады. Когда-то жмых после выжимки касторового масла просто выкидывали. Но потом обнаружили, что в нем содержится смертельно опасный токсин рицин.
Сергей Денисевич 15На нашей планете насчитывается приблизительно триста тысяч разновидностей растений, из которых около семисот могут вызывать смертельно опасные отравления у человека или животных. И хотя эту статью я посвящаю больше туристам, нежели остальным категориям граждан, о таких растениях полезно знать всем. Грибники, дачники, простые отдыхающие сталкиваются с растениями наравне с туристами, а стало быть, тоже подвержены определенной степени риска
Владимир Мао 18Грибы — одно из лучших блюд русской кухни. Они заменяют мясо в дни поста, что позволяет разнообразить достаточно скромное в это время меню. Из грибов можно приготовить множество вкуснейших и оригинальных блюд. Их можно засаливать, мариновать, жарить, сушить и варить из них супы, они могут быть отличным добавлением к салатам, а уж как второе блюдо — просто незаменимы. Кто, например, не пробовал жареную картошку с грибами? Для многих людей
Августина Симакова 2Где-то года с 1994 в Украине, да и в России, начали травиться дикорастущими грибами. Как оказалось, причина отравлений социальная. Обнищание людей во время «перестройки» привело к тому, что беднота решила перейти на «подножный корм». Дешевизна промысла, отсутствие внятной информации о разновидностях грибов и возможных отравлениях спровоцировали массовые походы в лес. Доходило до трагически-анекдотических случаев.
Ярослав Задорожный 6
Ртуть опасна. Это аксиома. Попасть в организм она может двумя путями: через пищеварительный тракт или через дыхательные пути. Съесть ртутный шарик вы, конечно, вряд ли сможете. (Исключение: вы — маленький ребенок. Но в этом случае нужно вызвать рвоту и срочно звонить в скорую.) А вот вдохнуть пары ртути при наличии разбившегося градусника — запросто.
Екатерина Иванова 127Все, как один, мобилизуемся на войну с домашними грызунами. А именно — с мышами и крысами всех мастей. Итак, начинаем военные действия!..
Максим Селинский 3
Спасибо на добром слове, Карл-Август Аванти. У американцев и мафия - с американским колоритом. В Италии, кроме сицилийской мафии есть еще...