Материалы от компаний → Какое пиво самое популярное в мире?
Отличается ли пиво, которое варилось полтора века назад, от того, что делается сегодня? Ответ тут — и да, и нет!
Отличается ли пиво, которое варилось полтора века назад, от того, что делается сегодня? Ответ тут — и да, и нет!
«Странный вопрос, пиво оно и есть пиво, чем еще оно может отличаться? Понапридумывали, в самом деле… Лагер — обычное светлое пиво, а эль — тоже обычное тёмное», — примерно так рассуждает неискушенный любитель пенного напитка. Однако насыщенность цвета — лишь внешний признак, порой вводящий в заблуждение.
Алексей Норкин 5Настоящий британский публичный дом: умиротворяющий полумрак, бокал пива или чашечка чая, задушевные беседы, аромат свежих пирогов… Как, вам говорили, что в настоящих английских пабах не принято есть? Не верьте, эта информация давно устарела. Лет так на двадцать.
Наталия Миллс 4
Хотя основной бизнес британских публичных домов (public house) и сдает свои позиции, по объемам прибыли уступая продаже еды, это никак не отразилось на ассортименте спиртных напитков, которые пабы предлагают своим посетителям.
Наталия Миллс 15Портер — это темная лошадка в мире пива. Известно, что в России этот сорт пива не так широко распространен, как, например, в Англии, и поэтому он овеян туманом тайн и загадок. Разобраться в том, что это за сорт пива и с чем его едят, поможет пивной эксперт, основатель сайта beercult.ru, коллекционер пивной атрибутики и «пивопутешественник» Юрий Валентинович Катунин. И первый вопрос к специалисту:
Пшеничное пиво — весьма оригинальный сорт популярного хмельного напитка. Чем оно славится, где появилось и почему обязательно стоит его попробовать — расскажет уважаемый пивной блогер и эксперт сайта www.beercult.ru Никита Филиппов.
Лет пять назад я был в Пекине туристом. Спрашиваю у нашего переводчика-китайца Юры: «Какое в Пекине делают самое лучшее пиво»? Он подумал и сказал: «Харбинское пиво — Ха Пи!» Я посмеялся немного и повторил свой вопрос. Ответ: «Пиво «Циндао». Прямо смех и грех с этими китайцами. Или наш великий и могучий язык так сложен?
Сергей Грибин 21Уютный полумрак, низкие потолки, старинные фотографии и копии гравюр на стенах, деревянная мебель — типичный интерьер современного публичного дома в Британии. С английского public house переводится как публичный дом, что немного режет нам слух, поэтому сокращение паб звучит гораздо безобиднее.
Наталия Миллс 1В 2003 году Совет Союза российских пивоваров постановил отмечать каждую вторую субботу июня День пивовара. В этом году этот день — 14 июня.
Евгений Перетяка 4Консервативные и верные своим традициям британцы считают публичные дома (public house) частью своей жизни. Заведения, бывшие в прошлом простыми пивнушками и трактирами, сегодня для жителей Великобритании представляют собой большую культурную и историческую ценность. О них заботятся, за их существование, особенно в условиях кризиса, борются.
Наталия Миллс 6Столетия назад посещение женщиной публичного дома считалось более чем непринятым в приличном британском обществе. Это были заведения, где собирались чисто мужские компании, чтобы выпить пива, обсудить новости и, говоря откровенно, отдохнуть от своих жен.
Наталия Миллс 7Предупредительная надпись «Требуйте отстоя пены!» когда-то была непременным атрибутом пивных баров. К пивной пене все так привыкли, что пиво без пены воспринимается, пожалуй, как что-то неполноценное. Но, с другой стороны, согласитесь, всё хорошо в меру. Пивная шапочка в стакане выглядит красиво, но пенный поток, внезапно вырывающийся из открытой банки или бутылки, скорее раздражает, чем доставляет удовольствие.
Алексей Норкин 1В середине XVIII века в паб-индустрии Британии произошел серьезный кризис: в период «Gin Craze» — «джиномании», потребление джина в шесть раз превысило потребление пива. Торговля этим крепким напитком была взята властями под жесткий контроль — его производители могли торговать только с покупателями, имеющими специальную лицензию.
Наталия Миллс 3Какая пивная тара лучше — традиционные стеклянные бутылки или металлические банки? Споры о преимуществах и недостатках не утихают, и длятся они уже более 80 лет. Датой рождения пивной банки принято считать 24 января 1935 года. Но её история началась на тридцать лет раньше.
Алексей Норкин 1Пиво — один из любимейших слабоалкогольных напитков во всем мире, третий по популярности после воды и чая и первый среди алкогольной продукции. Его получают путем брожения солодового сусла при помощи пивных дрожжей с добавлением хмеля. Существует порядка тысячи сортов пива: эль, пшеничное, лагер, ламбик, пилзнер, бок, мумме, сухое, фильтрованное и не фильтрованное и многие другие популярные и любимые во всем мире вкусы.
Мария Дюбо 0Хотя пиво и один из старейших известных человечеству напитков, могло ли оно избежать взрывного влияния современных цифровых технологий? Нет, конечно. Интеллектуальное пиво, которое продвигает один из лондонских стартапов, тому яркое подтверждение.
Алексей Норкин 1Как утверждают археологи, пиво пили уже в Древнем Египте. И все же это — традиционный европейский напиток. С давних пор в Европе пиво пили не только вместе с водой, но, зачастую, вместо воды. Что не удивительно.
Марк Блау 1Один из самых популярных пивных залов во всем мире, который является настоящим местом паломничества для пивоманов, является Хофбройхауз. Он располагается в Мюнхене, недалеко от его центральной площади Мариенплатц. История создания самого увлекательного и знаменитого пивного зала достаточно интересна.
Татьяна Мележик 3
Жить здоровой жизнью и питаться здоровой пищей - не имеет отношения к идее просто ввести ограничения в еде и ходить в тренажерный зал.