• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения
Рубрики

Пиво — статьи по теме

Еда и кулинария → В чем вред пива, или «демократия на розлив». Часть 2.

Безусловно, вред от пива очевиден. Вред есть даже от безалкогольного пива. Например, нередки случаи, что у имеющих алкогольную зависимость людей очередной запой начинается именно с безалкогольного пива. Таким образом, как бы ни пытались скрыть это пиволюбы, они пьют пиво не ради вкуса, а ради алкоголя. Хотя многие любители пива пренебрегают безалкогольным пивом под тем предлогом, что у него хуже вкус. Группа из университета штата Вирджиния

    10

Еда и кулинария → В чем вред пива, или «демократия на розлив». Часть 1.

Начнем с того, что пиво — это алкогольный напиток из натуральных продуктов, который содержит большое количество соединений, образующихся в процессе окисления и поступающих в него из растительного сырья. Основными компонентами пива являются вода (не менее 90%), углеводы (2−5%), этиловый спирт (3−7%) и азотсодержащие вещества (0,2−0,5%). Прочие компоненты обозначают как минорные.

    6

Еда и кулинария → Как правильно пить пиво?

Пиво — напиток демократичный — его пьют практически все — и женщины, и мужчины, и богатые, и бедные, и президенты, и рабочие… Пиво стало модным и бесповоротно вошло в нашу жизнь. Но, несмотря на то, что пиво — самый народный напиток, вместе с этим оно еще и самый капризный напиток. Как живое существо, пиво не терпит неосторожного обращения. И мы, привыкнув регулярно употреблять бутылочку-другую, забыли уже, что при питье пива нужно строго

    16

Красота и здоровье → Сколько вы в состоянии выпить?

Сегодня вновь распространено убеждение, что алкогольные напитки могут быть полезны. Возможно, это так, но лишь при условии умеренного их употребления. Чрезмерное потребление спиртного и алкоголизм остаются причинами многих болезней и смертей.

    12

Красота и здоровье → Как избежать похмелья, или Тысяча и одно утро

Состояние организма человека на следующее утро после употребления спиртного называют по-разному: синдром второго дня, абстиненция, а то и просто похмелье. Причина его в том, что в результате резкого снижения концентрации алкоголя в крови, а также водно-солевого дисбаланса, происходят нарушения многих функций организма. Человек, как правило, становится беспокойным, раздражительным и нервным. Для России же это явление приобретает черты

    7

Еда и кулинария → Какое пиво пить?

Блаженство... Только ты и она... Кружка пива!

Пиво варится и пьётся во многих странах мира уже на протяжении тысячелетий. Это очень древний алкогольный напиток, известный еще в Древнем Египте, Вавилоне, Китае времен Шанской династии (2 тыс. до н.э.). Пиво варили из пшеницы, овса, ржи, проса, ячменя и полбы. Первое упоминание об использовании хмеля относится к монастырским хроникам VIII в. В Германии его стали добавлять примерно в XII в., в Нидерландах — в начале XIV, а в Англию хмель

    21

Еда и кулинария → Как выбрать пиво?

Что вы видите на этикетке пивной бутылки? Название пива. А еще? Ну, наверное, крепость. Обычно на этом интерес к этикетке иссякает, так как цена указывается не на ней, а на ценнике, лежащем рядом. Однако, пивная этикетка несет целую массу полезной для ценителей напитка из хмеля и солода информации.

    0