• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Пироги — статьи по теме

Еда и кулинария Как приготовить вкусный овощной пирог?: Несколько оригинальных рецептов

Как приготовить вкусный овощной пирог?

Пирожками с капустой или картошкой никого не удивить. Однако в качестве начинки применимы и другие овощи. А еще не менее вкусной и более оригинальной получается домашняя выпечка, если овощную составляющую добавить непосредственно в само тесто. Оригинальные рецепты овощных пирогов вы узнаете из статьи.

    0

Еда и кулинария Как приготовить необычный летний пирог?: Несколько интересных рецептов

Как приготовить необычный летний пирог?

Во второй половине лета, когда мы наслаждаемся обилием даров сада и огорода, у хозяек появляется возможность чаще печь пироги для своих домочадцев. Причем сорванные с грядки овощи можно использовать не только для начинки, но и как добавку в тесто. Как приготовить вкусный и необычный летний пирог, вы узнаете из статьи.

    0

Еда и кулинария Русская кухня. Чем отличается губник от рыжечника?

Русская кухня. Чем отличается губник от рыжечника?

Русский стол невозможно представить без пирогов. Само название «пирог» происходит от слова «пир» — праздник, застолье. В разных губерниях готовили «свои» пироги: накрёпники, губники, калинники, наливашки, рыбники, кулебяки.

    0

Еда и кулинария Что ели наши деды? Хлеба, пироги и мясные блюда

Что ели наши деды? Хлеба, пироги и мясные блюда

Русская кухня много веков свято чтила традиции. И хотя на столе обычно присутствовало множество блюд одновременно, сменялись они только в зависимости от церковных требований. Богатые семьи расписывали меню на целый год, исходя из гастрономического календаря. Повсеместно стол делился на постный и скоромный.

    22

Еда и кулинария Как приготовить овсяный пирог на сковороде?

Как приготовить овсяный пирог на сковороде?

Овсянку рекомендуют всем — взрослым и детям. Ее рекомендуют и врачи, и народные целители. Все сходятся на том, что овсянка — полезна. Однако далеко не каждому нравится овсяная каша. Особенно детям. Но можно предложить овсянку в другом виде, не менее полезном, зато в гораздо более вкусном.

    1

Еда и кулинария Как легко и быстро сделать болгарскую милину?

Как легко и быстро сделать болгарскую милину?

Милина, или банница по-болгарски, педя (ударение на букву Я) по-гагаузски — один из самых распространенных видов выпечки в Бессарабии. Рулеты из пресного теста с разнообразными начинками, свернутые в улитки и залитые заливкой, пардон за тавтологию.

    7

Еда и кулинария Что едят в Саламанке? Пирог легкого поведения

Что едят в Саламанке? Пирог легкого поведения

Саламанка далека от моря, не особо богата на овощное и фруктовое плодородие, однако же в полях пасутся «тучные стада» черных иберийских свиней, быков, баранов. Что и обусловило приличное количество мясных блюд.

    0

Еда и кулинария Как испечь воздушную шарлотку? Маленький секрет успешной выпечки

Как испечь воздушную шарлотку? Маленький секрет успешной выпечки

Вы замечали парадокс: при всей незатейливости рецепта традиционной шарлотки (3−5 яблок, 3 яйца, 1 стакан сахара и 1 стакан муки) получается она у всех по-разному? Ненаучное исследование данного парадокса привело к выводу: секрет воздушной шарлотки вовсе не в продуктах и не в умении готовить, а в маленькой хитрости.

    21

Еда и кулинария Как приготовить овсяный пирог с бананами?

Как приготовить овсяный пирог с бананами?

Я очень люблю десерты и с недавних пор я поняла, что они могут быть не только вкусными и вредить фигуре, но и как раз наоборот — быть вкусными и идти на пользу здоровью, при этом никак не сказываться на лишних килограммах.

    7

Еда и кулинария Татарская кухня. Как приготовить зур-бэлиш?

Татарская кухня. Как приготовить зур-бэлиш?

Люблю читать разные книги. Это для меня необходимая духовная пища. Сегодня захотелось прочитать сказки. Глаза выбрали сборник татарских сказок. Открываю очередную сказку: А. Еники, «Кузнечик». Слюнки потекли, когда на стр. 42 стала читать: «И учитель не забыл сироту: случалось в гости куда пойти, приносил ему пропитанное мясным бульоном донышко бэлиша» (и сноска «Бэлиш — высокий мясной пирог»).

    13

Еда и кулинария Что приготовить из куриных яиц?

Что приготовить из куриных яиц?

Простое куриное яйцо, точнее яйца, должны быть в каждом холодильнике, без них ничего не приготовишь. Не испечешь, крем не сваришь, оладушки не пожаришь, котлеты не приготовишь, салат не сделаешь, очень мало салатов готовятся без яиц. Разве что в первых блюдах яйца встречаются нечасто. Кроме яичницы и омлетов, пожалуй, и нет ничего чисто из яиц. Или просто сварить яйца и, присолив, съесть как дополнение к завтраку. Хотя есть специальные супы

    4

Еда и кулинария Чем полезны сухари? Популярные рецепты

Чем полезны сухари? Популярные рецепты

Каждый из нас бывал в ситуации, когда приобретенный хлеб не съедался полностью и часть его оставалась засыхать, а порою даже покрывалась плесенью, в результате чего нам приходилось выбрасывать продукт, который так высоко ценился нашими бабушками, пережившими тяжелые времена. Некоторые решают эту проблему, отдавая кусочки детям, которые с удовольствиям покормят птичек на улице. Однако что же делать, если в хлебнице лежит целая буханка или

    3

Еда и кулинария Мужчина на кухне. Как приготовить пирог?

Мужчина на кухне. Как приготовить пирог?

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. В традиционных семьях большую часть времени на кухне проводит женщина. Чаще всего, понимание об идеальной семье следующее: мужчина — добытчик, а женщина — домохозяйка.

    8

Еда и кулинария Как приготовить мясной пирог из дрожжевого теста? Очень простой рецепт

Как приготовить мясной пирог из дрожжевого теста? Очень простой рецепт

Похоже, что практически во всех кухнях мира есть свой пирог с мясом. Ну и чему тут удивляться… Все любят вкусно поесть! И на здоровье! Я тоже люблю! И поэтому с удовольствием хочу поделиться своим рецептом мясного пирога.

    0

Еда и кулинария Как приготовить нестареющее хрущевское тесто?

Как приготовить нестареющее хрущевское тесто?

Любите готовить? Тогда рецепт этого теста для вас! Даже для тех, кто имеет в числе своих личных достижений умение делать прекрасное дрожжевое тесто, этот рецепт может оказаться весьма и весьма не лишним.

    10