Представители рода Полынь распространены повсеместно и играли важную роль для человека во все времена. Это лекарственное, техническое, пряно-ароматическое, эфиромасличное, декоративное, оккультное растение. Поэтому заглянем в
Сергей Поспелов 25
Не все пряновкусовые и душистые растения можно культивировать в средних широтах в открытом грунте. Такие растения, как корица, ваниль, гвоздика, являются для нас настоящими заморскими пряностями.
Людмила Белан-Черногор 0
С мятой связано много исторических фактов и научных исследований, подтверждающих ее огромную популярность у людей, начиная с древнего египтян.
Сергей Поспелов 26
В Европе расторопша (Silybum marianum (L.) Gaertn.) традиционно культивируется в Болгарии, Венгрии, Германии, Испании, Польше, Румынии. Её плоды (семянки) являются сырьём экспортно-импортных операций и покупаются фармацевтическими компаниями для изготовления лекарственных препаратов и БАД. Она включена в фармакопеи многих стран мира, в том числе России и Украины.
Сергей Поспелов 5
Природа невероятна щедра. Она приготовила нам столько полезностей, что мы не в состоянии воспользоваться всеми. Мы знаем, что употребление того или иного продукта могло бы избавить нас от некоторых заболеваний, но едим совсем другую пищу. Мы знаем, что минералы обладают широкими возможностями, но предпочитаем пользоваться продукцией химической промышленности. Почему? Потому что это проще и быстрее.
Алиса Гришко 22
Пряные травы не только облагораживают вкус пищи и придают им пикантность, но также используются в традиционной и народной медицине, в парфюмерии и быту. Продолжим знакомство с душистыми травами, которые можно вырастить в условиях средней полосы.
Людмила Белан-Черногор 2
С давних пор люди разыскивали растения, которые имели приятный запах, и использовали их в повседневной жизни. В настоящее время известно более двухсот видов пряных растений. Во всём мире они применяются в кулинарии, медицине, парфюмерии и в быту.
Людмила Белан-Черногор 2
Мы, не задумываясь, выбрасываем яичную скорлупу в мусорное ведро, а наши предки собирали ее. Я помню, как у моей бабушки на сите высушивались скорлупки. Она готовила из них подкормку для комнатных цветов. Как же еще можно использовать то, что осталось после приготовления яичницы или омлета?
Алиса Гришко 5
Что может быть проще и понятнее для человека, чем вода? Знакомая любому формула Н2О. Самое распространенное на Земле соединение. Но в то же время самое загадочное, самое противоречащее всем известным законам физики, химии.
Елена Ким 16
Полезные свойства имбиря использовались еще в глубокой древности. Корнем этого растения лечили заболевания желудочно-кишечного тракта, его принимали при тошноте и расстройстве кишечника. По полезности имбирь приравнивают к чесноку.
Алиса Гришко 4
Глядя на представителя кошачьей братии, уютно свернувшегося клубочком рядом с нами, мы порой даже и не задумываемся о той пользе, которую приносит нам домашний любимец.
Елена Дружинина 36
Самым древним садам на нашей планете полтора миллиарда лет, они находятся в морских и океанских водах. С незапамятных времён жители побережий используют водоросли в пищу, а также в качестве лекарственных и косметических средств.
Людмила Белан-Черногор 7
Плоды финиковой пальмы, которые употребляют как сладость, всем хорошо знакомы. Но выяснилось, что у них есть двойники. У некоторых видов зизифуса (китайского финика) сушёные или вяленые плоды по внешнему виду и вкусу напоминают известное нам лакомство. Пищевые и лечебные свойства двойников ни в чём не уступают настоящим финикам.
Людмила Белан-Черногор 4
Представим себе субтропические заросли доледникового периода: множество лиан живыми канатами обвивают деревья и кустарники, делая первозданные леса сумрачными и непроходимыми. И среди них — знакомая нам лиана шизандра, лимонник китайский, один из немногочисленных представителей флоры, переживших наступление ледников после тёплого третичного периода.
Людмила Белан-Черногор 7
Неказистый овощ боб является главой одного из самых многочисленных семейств растений. Семейство бобовых насчитывает более 17 тысяч видов, которые произрастают на обширных территориях от Арктики до антарктических островов. Есть среди них деревья, кустарники, лианы и травы. Их семена напоминают обкатанную морем разноцветную гальку.
Людмила Белан-Черногор 2
«Лаванда согревает мозг, уставший от прожитых лет», — так высказывался Гиппократ об этом удивительном растении. А травник семнадцатого века Джон Паркинсон считал лаванду незаменимым средством от всех болезней головы и мозга. И это действительно так: вдохнув аромат цветущей лаванды, вы не останетесь равнодушным — она наполнит вашу душу и сознание теплом и уютом; очарует и покорит вас навсегда.
Людмила Белан-Черногор 45
Полезность фруктов — прописная истина, аксиома, не требующая доказательств. Фрукты помогают стать сильнее, здоровее, красивее. Они способны укрепить иммунную систему, преградить путь многим заболеваниям. Попробуем пробежаться по списку фруктов и посмотреть, за счет чего же все эти чудодейственные дела происходят.
Ирина Лукьянчик 32
Оставим в покое дух славного Филиппа Ауреола Теофраста Бомбаста фон-Гогенгейма, известного как Парацельс, и примем как данность, что нет в природе ни абсолютно вредных, ни абсолютно полезных вещей. Алкоголь, вечный спутник человечества, был и воспет, и проклят классиками. Существуют целые тома изречений за и против этого несложного органического вещества — этилового спирта.
Аркадий Голод 90
Леонид Котляр, с удовольствием возьмусь за написание статьи на такую важную и очень непростую тему. Возможно, рассмотрю ее в двух...