Одним из наиболее популярных корнеплодов у отечественных домохозяек является свекла. В отличие от многих других овощей, она не исчезает с нашего стола и зимой. Все мы знаем, что употребление блюд из этого корнеплода приносит пользу нашему здоровью. Чем же полезна свекла и какова история ее происхождения, вы узнаете из
Ксения Михайлова 0
Блюда из гороха на нашем столе появляются нечасто. Хотя о питательной и целебной ценности этого продукта известно давно. Еще жители Древней Руси регулярно ели горох. В «Домострое» упоминаются такие необычные кушанья, как гороховый сыр и гороховая лапша, рецепты которых, к сожалению, не сохранились. Чем же полезен горох и что можно из него приготовить?
Ксения Михайлова 0
Покушаясь на жизнь главнокомандующего американскими войсками Джорджа Вашинготона, его личный повар, некто Дж. Бейли, являвшийся тайным агентом английского короля, добавил ему в одно из блюд… помидор. Он был уверен, что после такого угощения Джордж не выживет!
Галина Синаревская 1
Популярнейшим противокашлевым средством народной медицины является редька, сок которой употребляют вместе с медом. Однако полезный корнеплод обладает и другими целебными свойствами. Применим он и в кулинарии.
Ксения Михайлова 3
После празднования Хэллоуина у многих хозяек осталась неиспользованной мякоть тыквы. Чтобы продукт не пропадал зря, из него можно приготовить сладкие заготовки на зиму. Поскольку многим людям не по нраву вкус этого овоща, то попробуйте законсервировать его так, чтобы он напоминал не тыкву, а заморский фрукт.
Ксения Михайлова 0
Лето приносит нам много свежих фруктов и овощей. Но зимой также можно и нужно употреблять свежую, здоровую пищу. Блюда из овощей особо актуальны, когда на улице холодно и некомфортно, а в организме наблюдается дефицит
Юрий Трашевский 0
Артишок — редкий гость на нашем столе. А между тем это популярное в Западной Европе питательное и целебное растение известно в наших краях еще с XVIII века. При Петре Первом его выращивали в Летнем саду и на огородах, принадлежащих местной знати. Эту культуру применяли для лечения многих болезней. Чем же полезен артишок и что можно из него приготовить? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье.
Ксения Михайлова 1
У этого полезного овоща много привлекательных качеств. Выращивание кабачков — дело несложное. Всходы появляются в течение нескольких дней и сразу идут в рост. Последующий уход весьма прост. Однажды тщательно прополов, можно больше не беспокоиться: крупные листья прикрывают почву, не давая расти сорнякам. Поливай и собирай обильный урожай. Стоит ли посадить эти растения и получать при минимальных затратах максимум пользы? Праздный вопрос.
Екатерина Майорова 0
Этот корнеплод люди возделывают издавна. На сегодняшний день выведено множество сортов, среди которых можно выбрать подходящий для каждого из регионов в зависимости от климатических особенностей.
Екатерина Майорова 1
Его называют «картофельным», «александрийским», «семейным» луком. Родиной его является далекая Палестина, а в Европе он появился после XIII века. Он имеет необычный внешний вид и очень полезный состав. Как же выглядит лук-шалот и в чем его
Екатерина Майорова 1
Ничего удивительного, что начинаем говорить об огурцах именно в марте. Нет, не рано об этом. Нужно решить для себя много важных вопросов, а именно: какие сорта семян приобретать, сколько грядок отвести под огурцы, предстоит покупка удобрений, средств защиты, инструментов и так далее. Время есть, чтобы изучить эту тему, упорядочить свои знания и опыт, наметить рациональные пути.
Олег Устинов 3
Кабачок — полезный овощ, который круглый год можно найти на прилавках супермаркетов. Из него получаются отличные закуски. Готовят на основе кабачка первые блюда, рагу, соте, салаты. Но мало кто мог бы подумать, что кабачком и десерты дополнить можно. Он добавит не только пользы сладким блюдам, но и оригинальности. Что же приготовить на десерт из кабачка? Рассказываем.
Ксения Михайлова 0
Несмотря на сложности с выращиванием этого растения и все его капризы, многие садоводы возделывают эту овощную культуру на своих участках. Семена спаржи пользуются спросом в специальных магазинах. А что же особенного в спарже? Почему считается, что она стоит таких усилий?
Екатерина Майорова 0
Многие привычные нам «обитатели» огорода, помимо ценных пищевых качеств, обладают ещё и полезными для здоровья целебными свойствами. Богатый витаминно-минеральный состав делает многие овощи не только пищевыми продуктами, но и сырьём для приготовления народных лечебных
Екатерина Майорова 0
Обычно обильный урожай кабачков неизменно приводит к тому, что традиционные блюда из этого полезного овоща постепенно надоедают и домочадцы наотрез отказываются их есть. А кабачки прибывают и прибывают. И делать с ними что-то надо. Из статьи вы узнаете, как приготовить оладьи из кабачка новым
Константин Кучер 0
В холодную пору года нашему организму как никогда нужны витамины. Одним из наиболее доступных нам зимой овощей, богатых витаминными веществами и минералами, является свекла.
Ксения Михайлова 0
Техника выращивания растений лука-шалота мало отличается от агротехники репчатого лука. Однако имеются тут и свои особенности, знание которых поможет получить более обильный
Екатерина Майорова 0
Кабачки — популярная неприхотливая культура, произрастающая на многочисленных дачных участках. Эти овощи имеют нейтральный вкус и годятся для приготовления множества блюд. Предлагаем узнать, что же можно приготовить из кабачков и полезны ли эти блюда.
Екатерина Майорова 0
Спасибо на добром слове, Карл-Август Аванти. У американцев и мафия - с американским колоритом. В Италии, кроме сицилийской мафии есть еще...