Мармелад многие любят. В Англии его мажут на хлеб к завтраку, у нас мармеладные конфетки хорошо идут с чаем. Давайте узнаем, какова история блюда, когда оно появилось и почему его так
Игорь Вадимов 2
Все мы прекрасно знаем, как вредно увлекаться сладостями: от них портится здоровье, расплывается фигура, покрывается прыщами кожа. Категорично отказать себе в десертах неимоверно трудно, но можно хотя бы изредка заменять покупные конфеты домашними — из натуральных ингредиентов, с минимальным количеством сахара или вовсе без него. Предлагаем вашему вниманию четыре способа порадовать семью полезными сладостями.
Джулианна Санрайс 0
Необычным кулинарным праздником, отмечаемым каждый год в феврале 16 числа, является День свежего ананаса. Этот фрукт раньше считался в наших краях экзотикой, а сегодня полакомиться им может позволить себе каждый. О том, что ананас помогает бороться с лишним весом, наслышаны многие. А чем еще полезен плод этого тропического растения и действительно ли он способствует похудению? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье.
Ксения Михайлова 0
После того как ударят первые заморозки, начинается сбор калины. Это известное средство народной медицины, помогающее при многих болезнях. Богатые витаминами и другими полезными веществами алые ягоды созревают еще в сентябре. Однако на вкус они горьки и есть их в таком виде мало кто отважится. А вот под воздействием мороза они обретают приятную сладость.
Ксения Михайлова 1
В холодную пору года никто не откажется от чашечки горячего чая с ломтиком лимона. Этот кислый, но очень полезный плод является отличной добавкой к ароматному напитку, делающей его более вкусным и насыщенным витаминами. По причине сильной кислотности употреблять этот цитрус в свежем виде практически невозможно в отличие от апельсинов и мандаринов, которые сами по себе являются отличным фруктовым десертом.
Ксения Михайлова 1
Необычным лакомством, которое можно приготовить в июне, является сосновое варенье. Его варят из молоденьких, еще мягких, шишек сосны. Этому варенью присуща красивая розовато-коричневая окраска и потрясающий смолисто-медовый аромат. Его стоит попробовать не только гурманам, но и тем, кто хочет укрепить здоровье.
Ксения Михайлова 0
Интересной вкусностью с не менее интересной историей является марципан. Как он появился и завоевал популярность? Как приготовить это старинное лакомство своими руками? Ответы на эти вопросы вы найдете в
Ксения Михайлова 1
Осенью, до прихода морозов в октябре, принято собирать урожай айвы. В этих небольших, твердых и невкусных плодах в большом количестве содержатся витамины (в частности, витамин С), органические кислоты, клетчатка. В сыром виде их есть не принято. Зато из айвы получаются чрезвычайно вкусное варенье, мармелад, желе и лукум. Как приготовить эти вкусные десерты вы узнаете из статьи.
Ксения Михайлова 2
Нет, это не пригоревшая молочная каша. Это изысканный, нежнейший испанский десерт. Которым, к слову, даже неопытная хозяйка и начинающий кулинар смогут удивить своих гостей или домочадцев. Как же можно пожарить молоко?
Анастасия Бабакова 0
Редко встречаются люди, которые не любят сладкое. А если сладость полезна — приятно вдвойне. Именно таким продуктом является зефир. Он вкусный, имеет интересную структуру и не портит фигуру. Чем же так полезно лакомство? Что входит в его состав?
Елена Иванова 0
Прототипом маршмеллоу, одной из излюбленных американских сладостей, является жевательная конфета, которую издавна готовили на основе сока алтея лекарственного.
Людмила Белан-Черногор 4
Даже у самых ярых сторонников здорового питания потекут слюнки при виде невесомых, нежных лакомств с такими сладкими названиями: пастила, зефир, маршмеллоу. Их калорийность (к слову, калорий здесь значительно меньше, чем в привычных конфетах, тортах, мороженом) с лихвой компенсируется полезностью состава и неповторимым вкусом.
Анастасия Бабакова 5
Финиковая пальма — одно из самых древних растений планеты. Никто не знает точного времени ее появления, но известно, что более четырех тысяч лет назад её плантации уже разрастались на территории Северной Африки и Аравии. Для жителей многих стран на территории Черного континента, финики были и остаются важным продуктом питания.
Елизавета Леонидова 2
В семью, где есть дети, традиционно приходят с гостинцем для малыша. Как правило, это фрукты или сладости, реже — игрушки и книжки, иногда — что-то из одежды. Все детишки любят вкуснятину, поэтому сладкий подарок придется ребенку по душе.
Мария Руженская 13
Карл-Август Аванти, я просто прошу Вас продолжить эту тему, в таком ракурсе. Очень тяжело преподавать этот предмет. Знаю на примере жены,...