Помидоры — статьи по теме

Подкаст

Красота и здоровье Правда ли, что помидоры лечат рак?

Правда ли, что помидоры лечат рак?

Известно, что помидоры полезны для здоровья. Они содержат антиоксиданты и других вещества, предотвращающие повреждение клеток организма. Одним из таких веществ является пигмент «ликопен», придающий помидору красный цвет.

    47

Еда и кулинария Эротические помидоры. Вы слышали о таких?

Помидоры... пока ещё в одежде!

Сделай движение добра — расскажи о том хорошем, что знаешь ты, всем, кому это может быть полезным! Вместе мы сделаем наш мир радостнее! — сегодня подруга прислала по Интернету. Мне понравилось. Подумалось, что это может быть миссией всей Школы жизни.

    39

Красота и здоровье Красота! Как стать ещё прекраснее, используя помидоры?

Вы неповторимы! Это подтвердит и ваш помощник - помидор...

Конец лета — начало осени, вовсю «идут» помидоры! Салаты, борщи, тушим с овощами, законсервировали на всю зиму вперёд, даже напекли томатных пирогов. Ешьте-ешьте, потому как поистине: «на здоровье!» — эта мясистая яркая ягода содержит очень ценный антиоксидант ликопин.

    32

Мир вокруг нас А вы давно бросались помидорами? Испанская Ла Томатина

Внимание: перед тем как бросить в оппонента, не забудьте снаряд раздавить!

Любовь к праздникам в Испании — всенародная. Самих праздников столько, что при желании праздновать можно каждый день. Есть праздники национальные, государственные, религиозные, которые празднуют некоторые провинции, некоторые города и отдельные деревушки.

    24

Еда и кулинария Как я готовлю лечо? Роман с перцем

Как я готовлю лечо? Роман с перцем

Любите ли вы болгарский перец так же, как я: чтобы в любое время года, лишь помыв, хвать его за хвостик — и хрустеть ни с чем, просто так, наслаждаясь свежим и чуть терпковатым его ароматом, который напитывает кухню, дарит настроение? Тогда вы должны любить лечо. Волшебное блюдо, продлевающее ваш роман с перцем.

    23

Еда и кулинария Любите солененькое? Ну, так солите и любите!

Любите солененькое? Ну, так солите и любите!

Я, знаете ли, не большой любитель заготавливания различных солений и маринадов. Иногда, правда, хочется чего-нибудь солененького, вкусного, но как только я начинаю читать про варку маринада, стерилизацию банок и т. д., мой энтузиазм улетучивается. Однако прошлым летом я узнала три замечательных рецепта засолки, которые настолько просты, что даже у такой лентяйки, как я, не вызывают никаких отрицательных эмоций.

    21

Еда и кулинария Что можно приготовить с солеными огурцами и помидорами?

Что можно приготовить с солеными огурцами и помидорами?

Ответ на вопрос «Что можно сделать с солеными или маринованными огурцами и помидорами?» прост и очевиден — съесть! Это прекрасная холодная закуска, отличное дополнение ко многим горячим блюдам, ну, а соленые огурцы давно признаны непревзойденной закуской под водку…

    17

Растения Как успешно выращивать помидоры?

Как успешно выращивать помидоры?

Территория России большей своей частью расположена в климатических зонах, которые не всегда благоприятны для выращивания сельскохозяйственной продукции. В свою очередь, значительная часть указанных территорий относится к так называемой зоне «рискованного земледелия». В этих районах безморозный период часто не превышает 60−70 дней, что затрудняет ведение земледельческих работ.

    17

Еда и кулинария Как замариновать помидоры? Вкусно!

Как замариновать помидоры? Вкусно!

Никакой летний стол не обходится без огурцов и помидоров, их едят во всех видах. Помидор — популярный овощ у наших огородников. Рачительные хозяюшки с удовольствием заготавливают помидоры впрок, как и огурцы. Помидоры зимой пойдут на стол и соленые, и вяленые, и маринованные.

    15

Еда и кулинария Вялятся долго, съедаются быстро - что за томаты?

Вялятся долго, съедаются быстро - что за томаты?

У природы нет плохой погоды… Как ни ждем мы лета, но проходит оно — оглянуться не успеешь. И эта мысль начинает омрачать существование уже с первых погожих майских деньков. Еще и тюльпаны-то не везде цветут, а в кошмарах видятся серые дождливые будни, запах мокрой шерсти и сломанный зонт.

    13

Еда и кулинария И это едят? Сэндвичем по багету!

Сэндвич – пища для школы, работы, вылазок, пикников.

Одна из неприятных сторон выезда за рубеж — практически незнакомая местная кухня. Со стороны все кажется таким привлекательным, таким аппетитным, а возьмешь в рот: «Грубо говоря — нельзя сказать, мягко выражаясь — нет слов».

    13

Растения Что нам заквасить вместо капусты?

Подорожник большой

Делать заготовки овощей мы начинаем ближе к осени: в августе-сентябре-октябре. Домашним способом осенью квасим капусту, маринуем огурцы и помидоры, закатываем салаты типа лечо и аджики. Как хомячки, делаем запасы на зиму. Несмотря на то, что в магазинах уже есть почти все и сравнительно недорого, мы по советской привычке готовимся к худшему. Но сейчас шкурка вычинки не стоит. Одно преимущество: домашнее на порядок вкуснее.

    12

Мир вокруг нас Помидор или помидора? Что ели наши предки: маленький экскурс в литературу и искусство

Ю. Панцырев. Букет с картофелем

Вот мне всегда было интересно, что люди ели, когда не было картошки и помидоров? Потому что и то и другое появилось в Европе и в России сравнительно недавно. А сейчас трудно себе представить повседневную жизнь без этих полезных растений.

    12

Еда и кулинария Люблю я макароны... А вы?

Люблю я макароны... А вы?

Если вы не любите макароны, значит, вы их никогда не пробовали. Если вы полнеете от макарон, значит, вы не умеете их готовить. Не все макаронные изделия можно употреблять в пищу, не нанося вред фигуре. Но правильно приготовленный, с подходящим соусом собственного приготовления, этот продукт не оставит равнодушным никого.

    12