• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Свиная шкурка — статьи по теме

Еда и кулинария Что такое швартенблок и с чем его едят?

Что такое швартенблок и с чем его едят?

Если вы читаете состав сосисок или колбасы, то вам мог попасться на глаза такой ингредиент, как свиная шкура. Но не спешите считать, что такая продукция низкого качества. На самом деле швартенблок — а именно так называется отварная шкурка — может присутствовать в составе и высококачественных колбасных изделий.

    0

Еда и кулинария Как сделать рождественскую колбасу?

Как сделать рождественскую колбасу?

Одно из традиционных блюд рождественского стола — домашние колбасы. Да-да, именно та вкуснятина, которую никогда не спутаешь с самой лучшей магазинной колбасой! И даже если вы — городской житель, украсить свой стол этим замечательным блюдом под силу и вам.

    6