Сельское хозяйство — статьи по теме

Мир вокруг нас Не исчезнут ли «колхозные» рынки из наших городов?

Не исчезнут ли «колхозные» рынки из наших городов?

Какая женщина не любит ходить на рынок? А среди мужчин много ли найдётся нелюбителей? В рынках есть своё очарование: толкотня, лёгкий ажиотаж, продавцы, предлагающие попробовать того да этого, возможность поторговаться (а если торг выигран, то прямо гордость охватывает). И голова кругом идёт, и докупаешь ещё то, что и не собиралась. И радуются глаза, и нос ловит аппетитные запахи, язык ликует от разнообразия попробованного, руки тянутся потрог

    52

Мир вокруг нас Почему в озере Неро местные не купаются? Сказ о сапропеле

«Небесное окошко»

Гуляю я как-то, много лет назад, по набережной озера Неро, в черте города Ростова Ярославского (это там, где Ростовский кремль, в котором Иван Васильевич и Куравлев отдали Кемскую волость шведам). Наблюдаю травы и цветы, беседую со спутниками. И вдруг столбенею перед непонятным растением.

    33

Культура 15 октября – Всемирный день сельских женщин. Есть женщины в русских селеньях?

Картина «Жница» Ф. Сычкова. 1931 год.

С давнего времени домашнее хозяйство держала в руках женщина — мать и жена. Она ведала ключами от всего дома, вела учет сену, соломе и муке. Весь скот и вся живность находились под ее присмотром… Соблюдение праздников и постов тоже было под ее неусыпным контролем. Дети, подрастая, вместе с ней тоже учились делать что-то полезное. С годами заботы «главной» женщины переходили к жене сына… (Из книги писателя Василия Белова «Лад»).

    32

Растения Где взять качественные продукты? О чем молчит сельское хозяйство

Где взять качественные продукты? О чем молчит сельское хозяйство

Выращивание растений в искусственно созданных условиях получило свое широкое распространение сравнительно недавно. За последние 100 лет возможно рассмотреть этапы создания искусственных условий от примитивных до полностью автоматизированных тепличных систем с минимальным количеством работников. Все это стало возможно с развитием энергоустановок, электроники и систем искусственного освещения. Управление этими системами через компьютер позволило

    28

Культура Везде следы довольства и труда? Приглашение к книжному путешествию в российскую деревню

Везде следы довольства и труда? Приглашение к книжному путешествию в российскую деревню

Книги в домашней библиотеке сами собой комплектуются в своеобразные «семейства». По востребованности — это один резон. Другой, не менее важный, — по теме. Одно из любимых «семейств» — книги о деревне. Немного их, таких книг, которые для меня представляют совокупный портрет русской деревни, от седой древности до настоящего времени.

    28

Мир вокруг нас Хорошо ли отдыхать в деревне?

Хорошо ли отдыхать в деревне?

Есть у меня друг, зовут его Андрей. Мы вместе учились в университете, потом наши пути-дороги разошлись. Дело в том, что он родился в деревне, прожил там всю жизнь и там же решил работать. Он один из немногих, кто поехал обратно домой после окончания вуза. Хотя мог бы и остаться — его бабушка имеет двухкомнатную квартиру в центре. Но он идейный. Поеду, говорит, поднимать на ноги сельское хозяйство.

    27

Культура Как картошка леса и реки сгубила?

...Крестьяне не просто занимались сельским хозяйством - они выбирали наиболее интенсивные его формы - возделывание картофеля и овощей.

В конфликт с природой человек вступает в ходе движения по пути прогресса. Наглядных свидетельств вековечной борьбы человека с природой мы можем наблюдать множество. Очевидный пример — редко когда вокруг городов — больших или малых — увидишь сколько-нибудь приличные леса.

    24

Мир вокруг нас Вставай, Россия! Что имеем?

Вставай, Россия! Что имеем?

Только что отзвучало послание президента Р Ф Федеральному собранию. Оно прошло под девизами «Вперед, Россия!» и «Мы обязательно доведем реформы до конца!». В Инете и раньше звучали голоса, что никто уже не ждёт с нетерпением этого послания, что ничего нового, скорее всего, там не будет. И всё это в полной мере оправдалось. Ну, Федеральному собранию ничего нового и не надо, им и так хорошо. Поэтому доклад сопровождался вежливыми аплодисментами

    22

Еда и кулинария ГМО: есть или не есть?

ГМО: есть или не есть?

Шумиха вокруг генно-модифицированных продуктов не утихает уже давно, но есть ли в ней смысл? Или это просто страх новых технологий и будущего в целом? Помните, как раньше пугали, что сидение перед телевизором больше 2-х часов приведет чуть ли не к слепоте, а сотовый около кровати — к раку головного мозга? Но теперь никто не боится телевизоров, телефонов и прочей электроники. Может, пройдет 10−15 лет и никто уже и не вспомнит, как мы все боялис

    21

Культура Почему художник Фрейтаг рисовал зеленые тракторы?

Barnyard Buddies by Charles Freitag

Есть такой художник — Чарльз Фрейтаг. Уроженец Айовы, он родился и возрос на маленькой семейной ферме, его средой был мир американской глубинки и поэзия фермерского труда, земли и широкого поля. Он уже в школе проявил талант к рисованию, успешно закончил колледж с уклоном в искусство, потом пошел учиться дальше.

    19

Растения Кто накормит планету? Эндофиты

Кто накормит планету? Эндофиты

Подхлестываемые стремительным ростом населения планеты и угрожающими традиционным житницам изменениями климата ученые ищу пути выжать из земли больше пищи. Некоторые из них предлагают нетрадиционный подход: вместо того чтобы производить более выносливые культуры, используя селекцию или генетическую модификацию, они манипулируют широким спектров симбиотических микроорганизмов, живущих на растениях.

    17

Культура Чем отличается деревня от посёлка? Заглянем в «медвежьи углы» России.

Все мы родом... из деревни

Заглянула в словарь синонимов и обнаружила, что у слова «город» есть только два синонима, а вот у слова «деревня» — целых восемь. Какие же они бывают разные — эти маленькие, иногда заброшенные и забытые уголки России!

    16

Культура Как в Японии изобретали традиционное оружие?

Как в Японии изобретали традиционное оружие?

Каждому, видевшему фильмы о восточных единоборствах, знакомо традиционное оружие: саи, нунтяку, тонфа, кама… По-русски: трезубцы, две палки на веревке, палка с боковой ручкой, серп на длинной ручке. Естественно, все они «боевые»: «боевая дубинка», «боевые серпы» и пр.

    16

Мир вокруг нас Чем хороши фермерские рынки Чикаго? Не хлебом единым

Чем хороши фермерские рынки Чикаго?  Не хлебом единым

С детства любила ходить на базары, барахолки, маленькие мобильные рынки. После строгих рынков Москвы попасть на одесский Привоз еще тех лет, когда вода была мокрой, а трава зеленой! И когда еще в Одессе таки жили одесситы! И ходили, как говорят в Одессе, «делать базар»… Сейчас они дружно делают базары в Бруклине, и дай им бог всем здоровья. (Раньше на Заячьем острове жило, в основном, население контрастного цвета. Ау?! Если только случайным то

    16

Мир вокруг нас Как австралийцы боролись с опунцией, а потом поставили памятник гусеницам моли?

Опунция во всей своей красе...

31 мая 1939 года, 70 лет назад, в Австралии состоялось последнее заседание Комиссии по борьбе с опунцией. Председатель комиссии взял слово и поздравил всех с победой. После чего объявил Комиссию ликвидированной. Это была война не на жизнь, а на смерть, и длилась она порядка 150 лет, с 1789 по 1939 годы.

    15

Растения Зачем Pacha Mama полторы тысячи сортов картофеля?

Перуанские крестьяне предпочитают беречь унаследованные от предков и сорта, и технологии выращивания и потребления.

Одна из «фенечек» уходящего 2008 года — присвоенный ему ООН статус Международного года картофеля. Под разговоры о продовольственном кризисе к этой высокопродуктивной и отзывчивой на заботу сельхозкультуре было привлечено внимание миллионов.

    13