Сорт огурцов — статьи по теме

Еда и кулинария Как выбрать огурцы для консервирования?

Как выбрать огурцы для консервирования?

Консервирование — это не только запас на зиму, это уже семейная традиция. Многим знакома ситуация, когда на кухне собирается вся семья для того, чтобы мариновать, стерилизовать и закатывать. Кто ж не любит похрустеть маринованным огурчиком зимой? Вот и приходится помогать.

    2

Растения Как вырастить хрустящую закуску? Огуречные премудрости

Огурец – единственный овощ, который мы употребляем в пищу недозрелым.

Огурец в представлении не нуждается: все его знают, любят и употребляют в пищу. Он принадлежит к семейству Тыквенных, а его родиной традиционно принято считать теплую Индию, хотя издревле огурцы росли и в Африке, и в Греции, и в Древнем Риме.

    6