• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Состав продуктов — статьи по теме

Подкаст

Красота и здоровье Глутамат натрия (Е 621). С чем его едят?

Глутамат натрия (Е 621). С чем его едят?

Нашей пищевой промышленности уже давно не обойтись без пищевых добавок. Надо же нас кормить… вкусно! Одни пищевые добавки используются как консерванты, другие как стабилизаторы, третьи улучшают вкус продуктов. Вот об одной из них хотелось бы и поговорить. Именно о той, которая улучшает вкус.

    58

Еда и кулинария Как отличить настоящее сливочное масло от подделки?

Как отличить настоящее сливочное масло от подделки?

Когда человек покупает в супермаркете сливочное масло, то рассчитывает приобрести натуральный продукт, который не навредит здоровью. Но не всегда приходится полагаться на добросовестность и честность производителей, которые стараются всячески удешевить производство продукта, добавив в него растительные жиры и не указав это на упаковке.

    3

Красота и здоровье Зачем читать состав продуктов на упаковке?

Как часто перед покупкой мы читаем состав продукта, написанный мелким шрифтом? Судя по тому, как надо мной посмеиваются подруги, когда я в очередной раз вместо того, чтобы положить в корзину широко рекламируемый продукт, начинаю внимательно изучать информацию на упаковке, делается это нечасто.

    4

Еда и кулинария Сколько сахара можно есть без вреда для здоровья?

Сколько сахара можно есть без вреда для здоровья?

О вреде сахара нам рассказывают и в прессе, и по ТВ, и в Интернете. И не захочешь, а узнаешь. Не преувеличу, сказав, что осведомлены об этом все. И это знание не мешает большинству употреблять

    4