• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Спаржевая фасоль — статьи по теме

Растения Чем полезна спаржевая фасоль и как ее выращивать?

Чем полезна спаржевая фасоль и как ее выращивать?

Фасоль является одной из древнейших овощных культур планеты, с незапамятных времен ее выращивали и употребляли в пищу в Мексике, Центральной и Южной Америке. С XVI века она стала использоваться и в европейской кухне. Сейчас известно более 200 видов фасоли, одна из самых полезных — спаржевая фасоль.

    9

Еда и кулинария Как готовить блюда из спаржевой фасоли?

Как готовить блюда из спаржевой фасоли?

Не всякие стручки молодой фасоли пригодны для того, чтобы готовить из них блюда, в рецептуре которых присутствует спаржевая фасоль. Дело в том, что в лопатках обычной фасоли есть волокна, а в спаржевой их нет.

    0

Еда и кулинария Как законсервировать стручковую фасоль на зиму?

Как законсервировать стручковую фасоль на зиму?

В середине лета у хозяек появляется возможность не только готовить для своей семьи блюда из зеленой (стручковой, спаржевой) фасоли, но и делать из нее заготовки на зиму. Как консервировать богатые витаминами, минералами и фолиевой кислотой стручки, вы узнаете из

    1