Сушка — статьи по теме

Еда и кулинария Как использовать сушеные грибы?

Как использовать сушеные грибы?

Из всех вариаций грибных заготовок для дальнейшего использования при приготовлении разнообразных блюд сушеные грибы — самый старинный и надежный вариант. Они занимают минимум места и лучше всего хранятся. К тому же, могут составлять основу для многих блюд, подобно свежим грибам.

    0

Материалы от компаний Существуют ли недорогие стиральные машинки с дополнительной возможностью сушки белья?

Существуют ли недорогие стиральные машинки с дополнительной возможностью сушки белья?

Одним из самых ценных и необходимых предметов в доме можно назвать стиральную машину. Кто-то предпочитает покупать самые современные и дорогие модели, кто-то выбирает устройства попроще. В любом случае, автоматическая стирка экономит много полезного времени и помогает поддерживать качественную чистоту одежды.

 

Дом и семья Как ускорить сушку джинсов?

Как ускорить сушку джинсов?

В жизни всякое бывает. Например, вас пригласили на молодежную тусовку. Самое подходящее и удобное там — появиться в джинсах. Но вот досада — вы их полчаса назад как постирали, не предполагая ничего о том, что поступит приглашение. Конечно, можно из гардероба взять что-то другое из одежды. Но это воспримут неадекватно — как своего рода вызов от «белой вороны».

    1

Культура Флористика. Как заготавливать природные материалы для творческих работ?

Флористика. Как заготавливать природные материалы для творческих работ?

Лето пролетело зеленой волной разнообразных событий, и мы смотрим ему вслед с капелькой дождевой осенней грусти… Лето — не только время для безмятежного отдыха на побережье теплого южного моря и на опушке сказочного изумрудного леса, но еще и хорошая возможность заготовить природные материалы для будущих творческих композиций в жанре флористики.

    0

Техника и Интернет Как выбрать фен?

Как выбрать фен?

На рынке представлено большое количество моделей фенов. Многие девушки стремятся купить «профессиональный» фен, считая, что модели, созданные для профессионалов, лучше. Это заблуждение. Конечно, хорошая профессиональная модель будет лучше плохой обычной.

    1

Еда и кулинария Как правильно сушить грибы?

Как правильно сушить грибы?

Как приятно пройтись по лесу с корзинкой, вдыхая ароматы хвои, трав и сырой и теплой после дождя земли! А придя домой, разложить на газетке собранный урожай крепеньких и душистых белых, подосиновиков, подберезовиков и сыроежек. Как же сохранить этот ни с чем не сравнимый аромат до зимы, когда морозным днем так захочется горяченького душистого грибного супчика с картошечкой и лапшичкой?

    6

Еда и кулинария Возможно ли домашнее производство чая?

Самодельный чай - это особенный напиток, горячий сам по себе, но при этом ещё хранящий тепло ваших рук!

Мы впервые занялись изготовлением чая по необходимости — в начале 90-х из магазинов исчезли даже совершенно непривлекательные (с запахом запаренных березовых веников) пачки грузинского чая. Об индийском чае (со слоном) тогда только вспоминали.

    3

Еда и кулинария Есть ли особенности заготовки овощей на Востоке?

Заготовку овощей на зиму на Востоке начинают с появления самых первых овощей и заканчивают глубокой осенью.

Как говорится, не успеешь оглянуться, а зима уж за углом. Зимой же так приятно, когда всё, что сможешь заготовить, то и «полопаешь»! И не просто заготовить, а со вкусом, с изюминкой, чтобы было и вкусно, и любо.

    5

Еда и кулинария Чем хороша наша слива-краса?

Благодаря содержанию в сливах пектина и пектиноподобных веществ, эти плоды, особенно недозрелые, являются отличным желирующим средством.

Культура сливы была известна ещё в глубокой древности. Она издавна разводится как одна из самых распространённых плодовых культур, в том числе и из-за её неприхотливости. Слива — одно из важнейших фруктовых деревьев в странах с умеренным климатом.

    0

Еда и кулинария Как сушить грибы? Советы и правила

Для сушки годятся только трубчатые грибы, поскольку пластинчатые будут горчить.

Грибы — очень питательный и ценный продукт: в них содержатся белок, железо, фосфор, калий, цинк, марганец, йод, витамины PP, C, D. Самый легкий и удобный способ сохранить все лучшее, что есть в грибах — от аромата до полезных веществ — их сушка.

    2

Еда и кулинария Какая лапша не в каждом доме имеется? Грибная!

Грибы сушат нарезанными на тонкие пластинки вдоль шляпки и корня так, чтобы эти пластинки одновременно состояли из части корешка и шляпки.

Лапша — известный и многими любимый продукт. Не та, конечно, что нам эпизодически или регулярно на уши вешают, а съедобная. Но не китайская, не вьетнамская… Может быть, итальянские спагетти, которые из твердых сортов оренбургской пшеницы делают? Теплее! А мне все больше самодельная бабушкина лапша припоминается — из своей муки замешанная, на солнышке провяленная да вручную резанная. Хочешь — в супчик с местной (съедобной!) курятиной добавляй,

    4

Еда и кулинария Какое хранение грибов самое долговременное?

Сушка – один из проверенных и простейших способов консервирования грибов.

Сама природа подсказала этот способ надежного сохранения грибов. Внезапная жара часто высушивает их на корню, и многие съедобные грибы, еще не тронутые червями и разложением, но высушенные солнцем и ветром, вполне годятся в пищу и для длительного хранения, и для приготовления грибного порошка…

    11

Растения Что нужно знать о сушке плодов шиповника на зиму?

Что нужно знать о сушке плодов шиповника на зиму?

Шиповник широко известен своими полезными свойствами, причем его можно употреблять как в свежем, так и в сушеном виде. Лечебными свойствами обладают плоды, листья, лепестки цветков и корни растения.

    0

Физкультура и спорт Походы и рыбалка. Как правильно сушить одежду?

Походы и рыбалка. Как правильно сушить одежду?

Собираясь на природу, в поход или на рыбалку, многие предвкушают отменный отдых, перемену обстановки, связанную с получением массы положительных эмоций. Но порой некоторые не принимают в расчет элементарных вещей, от которых может испортиться не только сам отдых, но и самочувствие отдыхающего.

    2

Физкультура и спорт Как сушить грибы в походных условиях?

zastavkin.com

Собираясь в многодневный поход, очень сложно соблюсти весовые параметры рюкзака, ведь кроме различного оборудования приходится тащить на себе еще и запасы пищи. Но бывалые походники всегда находят способы обойти трудности, ведь им ли привыкать к трудностям! Летняя пора, в лесу полно пищи. Довольно калорийной едой могут служить обычные лесные грибы, коих на маршруте будет попадаться великое множество.

    27