Собираясь в многодневный поход, очень сложно соблюсти весовые параметры рюкзака, ведь кроме различного оборудования приходится тащить на себе еще и запасы пищи. Но бывалые походники всегда находят способы обойти трудности, ведь им ли привыкать к трудностям! Летняя пора, в лесу полно пищи. Довольно калорийной едой могут служить обычные лесные грибы, коих на маршруте будет попадаться великое множество.
Владимир Мао 27Сама природа подсказала этот способ надежного сохранения грибов. Внезапная жара часто высушивает их на корню, и многие съедобные грибы, еще не тронутые червями и разложением, но высушенные солнцем и ветром, вполне годятся в пищу и для длительного хранения, и для приготовления грибного порошка…
Александр Филатов 11
Как приятно пройтись по лесу с корзинкой, вдыхая ароматы хвои, трав и сырой и теплой после дождя земли! А придя домой, разложить на газетке собранный урожай крепеньких и душистых белых, подосиновиков, подберезовиков и сыроежек. Как же сохранить этот ни с чем не сравнимый аромат до зимы, когда морозным днем так захочется горяченького душистого грибного супчика с картошечкой и лапшичкой?
Юлия Синицина 6
Как говорится, не успеешь оглянуться, а зима уж за углом. Зимой же так приятно, когда всё, что сможешь заготовить, то и «полопаешь»! И не просто заготовить, а со вкусом, с изюминкой, чтобы было и вкусно, и любо.
Олег Дубовецкий 5Мы впервые занялись изготовлением чая по необходимости — в начале 90-х из магазинов исчезли даже совершенно непривлекательные (с запахом запаренных березовых веников) пачки грузинского чая. Об индийском чае (со слоном) тогда только вспоминали.
Надежда Мамонова 3
Грибы — очень питательный и ценный продукт: в них содержатся белок, железо, фосфор, калий, цинк, марганец, йод, витамины PP, C, D. Самый легкий и удобный способ сохранить все лучшее, что есть в грибах — от аромата до полезных веществ — их сушка.
Екатерина Елизарова 2Лето можно сохранить по-разному, а можно так, чтобы было вкусно, полезно, сытно и было о чем вспомнить зимой…
Елена Марченко 2В прошлой статье мы рассмотрели основные виды заготовки ягод и фруктов методом их варки. Но, кроме того, ягоды и фрукты можно просто засушить.
Олег Каримов 2Собираясь на природу, в поход или на рыбалку, многие предвкушают отменный отдых, перемену обстановки, связанную с получением массы положительных эмоций. Но порой некоторые не принимают в расчет элементарных вещей, от которых может испортиться не только сам отдых, но и самочувствие отдыхающего.
Владимир Мао 2
Картофельные чипсы сегодня пробовал, наверно, каждый. Изобретенные в 1853 году Джорджем Крамом — по одной версии, его сестрой Кэтрин Уикс — по другой, эти хрустящие кусочки жареного картофеля, тонкого как бумага, быстро завоевали популярность не только в Америке, но и во всем мире.
Галина Аксенова 1
Лекарственные растения чаще всего приобретают в обычных или специализированных аптеках, специальным образом высушенные и упакованные. Однако те, кто хорошо знакомы с лекарственными растениями и умеют правильно их использовать, могут собирать их
Екатерина Майорова 1
В жизни всякое бывает. Например, вас пригласили на молодежную тусовку. Самое подходящее и удобное там — появиться в джинсах. Но вот досада — вы их полчаса назад как постирали, не предполагая ничего о том, что поступит приглашение. Конечно, можно из гардероба взять что-то другое из одежды. Но это воспримут неадекватно — как своего рода вызов от «белой вороны».
Оксана Смирнова 1На рынке представлено большое количество моделей фенов. Многие девушки стремятся купить «профессиональный» фен, считая, что модели, созданные для профессионалов, лучше. Это заблуждение. Конечно, хорошая профессиональная модель будет лучше плохой обычной.
Селин Дикер 1Сани надо готовить летом, а шубу — весной.
Любовь Музыка 1Шиповник широко известен своими полезными свойствами, причем его можно употреблять как в свежем, так и в сушеном виде. Лечебными свойствами обладают плоды, листья, лепестки цветков и корни растения.
Ольга Семенова 0
Вам нравится ходить в мокром белье? А по полчаса пытаться утюгом вернуть только что высушенное белье в нормальное состояние? Может быть, привыкли «растягивать» любимые джинсы после стирки?
Одним из самых ценных и необходимых предметов в доме можно назвать стиральную машину. Кто-то предпочитает покупать самые современные и дорогие модели, кто-то выбирает устройства попроще. В любом случае, автоматическая стирка экономит много полезного времени и помогает поддерживать качественную чистоту одежды.
Из всех вариаций грибных заготовок для дальнейшего использования при приготовлении разнообразных блюд сушеные грибы — самый старинный и надежный вариант. Они занимают минимум места и лучше всего хранятся. К тому же, могут составлять основу для многих блюд, подобно свежим грибам.
София Варган 0
Спасибо на добром слове, Карл-Август Аванти. У американцев и мафия - с американским колоритом. В Италии, кроме сицилийской мафии есть еще...