Сэндвич — статьи по теме

Подкаст

Еда и кулинария Завтрак готов, или Как утром поспать подольше?

Время надо экономить, особенно утром

О чем мечтает человек, которому каждый день необходимо вставать с утра пораньше и ехать на работу? Конечно, поспать хотя бы минут на 10 подольше. Частенько из-за этого желания мы игнорируем завтрак, мчимся на работу и до обеденного перерыва пытаемся успокоить бурчащий живот чаем и кофе. Так и язву недолго заработать. Какой выход?

    22

Мир вокруг нас Необычные праздники, или Как сэндвич получил свое имя? День сэндвича

Самое лучшее в сэндвичах – это то, что их могут есть все – и вегетарианцы, и любители жирного и соленого...

Для начала давайте определимся, что такое сэндвич. Сэндвич — это два (или больше) кусочка хлеба, между которыми помещается некоторая начинка (мясо, джем, арахисовое масло, колбаса, сыр, масло, и пр.). Если сэндвич сделан на одном кусочке хлеба, то его можно назвать бутербродом или открытым сэндвичем.

    8

Еда и кулинария Какие сэндвичи Америки идут на ура? Часть 3: Рубэн и Гирос.

Какие сэндвичи Америки идут на ура? Часть 3: Рубэн и Гирос.

Я всегда смеюсь до колик, когда встречаю в литературе или разговорах сентенции о том, что все эмигранты томятся на чужбине по черному хлебу, и ностальгия по чернушке доходит до того, что они слезно умоляют заезжих компатриотов привезти им буханочку родного черного хлебца. Запущены (и вооон они летят!) утки, что из-за невозможности ввоза пищевых продуктов в США (био-таможня зверствует!), хлеб везли осиротевшим эмигрантам чуть ли не в диппочте.

    13

Еда и кулинария Какие сэндвичи Америки идут на ура? Часть 1: мирные подлодки.

Какие сэндвичи  Америки идут на ура? Часть 1: мирные подлодки.

Кто не знает песню про желтую подлодку (Yellow Submarine) бессмертных Биттлз. А причем тут сэндвич? А как раз при том — батон по форме напоминает субмарину. После того, как песня стала хитом столетия, батоны начали называть субмаринами или сабами (мы произносим — сабмэрин, отсюда — саб). Пекут их традиционно размером в один фут и полфута. (Один линейный фут равен 30,48 см). Вот такие сабы. До битлов они были просто булками типа советского штру

    20