• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения
Рубрики

Томат — статьи по теме

Еда и кулинария → Как сделать томатный сок?

Как сделать томатный сок?

Такой вопрос становится актуальным в августе-сентябре, когда овощеводы собирают большой урожай томатов и начинают делать из них всевозможные заготовки. Многие считают приготовление томатного сока в домашних условиях довольно практичным видом заготовки, так как на него можно пустить все плоды, непригодные для засолки — подпорченные, слегка подмороженные, с повреждённой шкуркой. Подпорченные фрагменты, разумеется, при заготовках томатов не

    0

Еда и кулинария → Как приготовить запеченные помидоры? Простые и полезные блюда

Как приготовить запеченные помидоры? Простые и полезные блюда

Летнее меню радует нас обилием свежих овощей и пряных трав. Оно не обходится без помидоров. Каждый знает, что они богаты витаминами и другими полезными для здоровья веществами. Поэтому на нашем столе летом обязательно присутствуют салаты из свежих помидоров. Но есть томаты полезно не только свежими, а и после тепловой обработки.

    2

Красота и здоровье → Чем томаты полезны для здоровья?

Чем томаты полезны для здоровья?

Покушаясь на жизнь главнокомандующего амери­канскими войсками Джорджа Вашинготона, его личный повар, некто Дж. Бейли, являвшийся тайным агентом английского короля, добавил ему в одно из блюд… помидор. Он был уверен, что после такого угощения Джордж не выживет!

    1

Культура → Кто такой Джеймс Бейли и какова его роль в истории помидоров?

Кто такой Джеймс Бейли и какова его роль в истории помидоров?

Ученые едины в том, что родина помидоров — Южная Америка. Известно, что дикие помидоры, размером с вишню, до сих пор растут в лесах Южной Америки. Некоторые считают родиной помидоров Эквадор, некоторые — Перу, Чили или даже Мексику!

    1

Еда и кулинария → Чем любят поужинать в Испании?

Да-да, вот такое простое, традиционное для севера Испании блюдо. Кстати, оно вполне вписывается в популярную Средиземноморскую диету...

Люди — везде люди, и так же ломают голову испанские хозяйки над вопросом «Что приготовить на ужин?», как и хозяйки во всём мире. Но есть у них в национальной кухне одна «палочка-выручалочка» на все случаи жизни, будь то ужин для семьи или незапланированный приход долгожданных, тем не менее, гостей. Пан томате, или просто — хлеб с томатом.

    32