• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Торт — статьи по теме

Еда и кулинария Чем украсить торт?

Украшаем тортики кремом, орехами и фруктами, проявляя фантазию!..

Как приятно испечь вкусный домашний торт, а потом пить с ним чай… В магазинах сегодня представлен очень большой выбор тортов, тортиков и пирожных, можно даже сделать торт на заказ. Но к праздникам мы все равно печем домашние торты, украшаем их кремом, орехами и фруктами, проявляя свою фантазию.

    3

Еда и кулинария Как приготовить торт «Наполеон»?

Как приготовить торт «Наполеон»?

Под одним названием «Наполеон» в магазинах появляются самые разные торты и пирожные. А вот настоящий «Наполеон», к сожалению, в магазине не купишь. Но его можно приготовить самостоятельно. Усилий, а главное — времени, придется затратить много, зато результат останется в памяти надолго.

    5

Еда и кулинария Как испечь торт «Наполеон и Элла»?

Многие хозяйки не утруждают себя изобретением новых кулинарных рецептов, идут в магазин и выбирают, что душе угодно. Наверное, и правильно делают. Но есть среди нас такие, которые обожают готовить, печь и придумывать что-то новенькое.

    15

Еда и кулинария Как приготовить йогуртовый торт? Инструкции для младшей сестры

Я помню, как мне было страшно начинать знакомство с кухней: кулинарные книги пестрели незнакомыми терминами, а «советы опытных хозяек» убеждали меня в моей полной несостоятельности (ну, ни о чем мне не говорила фраза «бланшируйте лук, чтобы не горчил»!). Веришь — я только недавно осмелилась «замахнуться» на блюда, которые готовятся с использованием желатина, потому что словосочетание «распустите желатин» не находило в моем сознании никакого

    16

Еда и кулинария Гости на пороге? Угостите их роскошным тортом!

Не знаю, как у вас, а в моей жизни случаются телефонные звонки, которые я называю «неоднозначными». Дело в том, что этими звонками любимые мною люди сообщают приятную, в общем-то, вещь: в течение часа-полутора они собираются ко мне заехать: «Только ты не беспокойся, ничего не готовь — просто чаю попьем!»

    8

Еда и кулинария Как приготовить торт тирамису в домашних условиях?

Знаменитый итальянский торт тирамису (tiramisu) необычайно вкусен. Об этом говорит его название, которое можно перевести на русский язык примерно так — «Унеси меня на небеса». К тому же он может похвастаться тем, что не дано большинству десертов — своей полезностью. Оказывается, торт тирамису можно приготовить в домашних условиях, было бы только желание.

    15

Еда и кулинария Что будем есть на Новый год? Готовим вкусно и быстро

Впереди праздники, и уже начинаешь невольно задумываться, какими блюдами удивить своих близких на праздничном столе. Конечно же, оливье и селёдку под шубой никто не отменял, да и холодец тоже. Но хочется чего-то новенького, да и готовилось чтобы быстро. Не хочется в праздник стоять у плиты целый день!

    26
Подкаст

Психология Самый вкусный торт. Как определить характер по выбору сладкого?

Самый вкусный торт. Как определить характер по выбору сладкого?

«Что бы такое съесть, чтобы похудеть?» — говорится в одном веселом афоризме. Если несколько изменить эту фразу, то получится: «Что бы такое съесть, чтобы поднять настроение?». Почему именно так? Потому что пища, которую мы употребляем, и наш внутренний мир напрямую взаимосвязаны. Психологи пришли к выводу, что пристрастия в отношении сладостей говорят о характере человека. Что вы любите больше всего — безе или «птичье молоко»? А что любят

    25

Еда и кулинария Как приготовить вкусные тортики, которые не надо печь?

Многие любят сладости, особенно вкусненькие тортики. И я, и мой муж — не исключение. И как же хоть иногда не побаловать своего мужа и себя, любимую?! Я Вам поведаю рецепты самых любимых и простых в приготовлении тортиков. В чем их простота? А в том, что их не надо печь!

    9

Еда и кулинария Торт «Пьяная вишня». Как приготовить?

Решила я приготовить какой-нибудь тортик. Сама. Давненько я не стряпала торты. Такой прекрасный ассортимент предлагают наши магазины. А тут вдруг всем захотелось домашнего. Порылась я своем пухлом старом архиве и разыскала давно забытый рецепт торта «Пьяная вишня». Решила его немного переделать. И вот что из этого получилось.

    14

Еда и кулинария Какой торт приготовить для детского праздника?

Праздничные впечатления доступны детям с самого раннего возраста. Непривычную обстановку вокруг себя чувствуют даже грудные детки. Младенцы откликаются на необычные эмоции и приподнятое настроение взрослых, радуются новым игрушкам и удивляются иному убранству комнаты.

    14

Еда и кулинария Как сделать мастику для торта в домашних условиях?

Как сделать мастику для торта в домашних условиях?

Мода на украшение тортов сахарным тестом, или, как принято называть у нас, мастикой, пришла несколько лет назад из Америки. И сегодня этот вид оформления тортов становится все более популярным! Такой торт неизменно ловит восхищенные взгляды на любом празднике. И это не удивительно, ведь с помощью мастики можно создать практически любое украшение для «сладкого шедевра».

    8

Еда и кулинария Клубнички не хотите ли?: Легкий тортик и варенье без варки

Одно из самых главных летних чудес - клубника и всё, что с ней связано!

Бывали в моем детстве времена, когда на даче мы выращивали целые клубничные плантации. И вот в самом начале июня мама приносила с «фазенды» сначала по горстке, потом по мисочке, а в самом конце месяца — ведрами этой красной, безумно вкусной ягоды.

    8

Еда и кулинария Почему «Шакотис» является обязательным украшением литовских свадеб?

Что за невидаль такая симпатичная?

Итак, легенда: в Тракайский замок прибывают известные повара послов и магнатов. Владелец богатой усадьбы, пан Огинский, чей лучший повар был ввергнут в недуг, посылает на пир молодого рыжеватого парня по имени Йозас. Влюблённый в дочь камердинера пана Огинского, красавицу и гордячку, юноша мечтает выиграть кулинарное состязание и преподнести своей возлюбленной подарок от самой королевы, тем самым выиграв очередной турнир, на этот раз уже за

    11

Еда и кулинария Как испечь «Медовую горку»? Торт для Винни-Пуха

Очень приятный получается торт, вкус домашний, запах медовый, манкий. Этот рецепт знаю еще со школьной скамьи. Подруга на днях поделилась другим и с тем же названием. Что ж, поведаю о двух вариантах. Совершенно разные тортики получаются. Сказать, какой лучше, какой хуже, — трудно. Нельзя отдать какому-то предпочтение. Попробуйте сами!

    2

Еда и кулинария Какой торт приготовить? 5 лучших рецептов

Здравствуйте, дорогие читатели журнала «ШколаЖизни.ру»! Сегодня мы с вами попробуем приготовить 4 оригинальных тортика, которые станут вашей, так сказать, палочкой-выручалочкой к чаю или приходу гостей, а напоследок приготовим пятый чудесный десерт. Конечно, сейчас в магазинах пруд пруди различных видов тортов, но есть именно такие люди, которым нравятся именно собственноручно приготовленные, свои, родные плоды труда. Те, кого я заинтриговал,

    5

Еда и кулинария Как приготовить торт Штрейзельный?

Вкус этого торта у меня остался с детства, еще со времен моей бабушки. Помню, по возвращении из школы уже в прихожей меня встречал сладкий аромат выпечки. С тех времен сочетание запаха ванили с ароматом песочного теста мне напоминает детство и хлопоты на кухне моей бабушки. Сам торт, как я уже став взрослой начала понимать, из разряда «дешево, но сердито». Никаких особых финансовых, а главное — временных, затрат от меня не требует.

    13