Хурма — статьи по теме

Еда и кулинария Чем полезна хурма?

Чем полезна хурма?

Наступили первые морозы. Ноябрь — время, когда на прилавках рынков и магазинов начинает появляться хурма — не только вкусный, но и очень полезный фрукт. Родиной хурмы является Китай, оттуда он распространился в Восточной Азии, затем начал выращиваться в Японии. И только в конце 19-го века о хурме узнал весь мир.

    20

Еда и кулинария Хурма – пища богов. Почему?

Хурма – пища богов. Почему?

Хурма — на латыни «диоспирос» — в переводе означает «пища богов». Каждый год осенью на прилавках магазинов появляются насыщенные ярко-оранжевые плоды этого великолепного растения. Немногие покупатели знают, что хурма — не фрукт и не овощ, а ягода. И эта ягода растет на дереве высотой 8−12 м.

    15

Еда и кулинария Хурма: как лакомиться ею круглый год?

Хурма: как лакомиться ею круглый год?

Ноябрь — очей очарованье. Почему так? А вы приезжайте в гости в Сочи посмотреть на хурмовый сад. Ровные ряды низкорослых деревьев тянут ветки-руки в хмурое небо, цепляя низкие облака. То там задержался красноватый листок-сердце, то здесь. Если смотреть на такой сад издалека, кажется, что весь он китайскими фонариками подсвечен. Поближе подойдешь: нет, это хурма ему такую красоту придает!

    8

Еда и кулинария Хурма. Готовить или есть сырой?

Все в ней хорошо, но чуть недозреет - вяжет, а перезреет - каша. Вот эта самая студенистая каша - самый смак!

И опять поздняя осень, и опять на прилавках яркие солнышки хурмы. Это мой любимый плод! Гранаты и хурма! Могу есть их килограммами… Но наедаюсь 2−3 плодами. У брата на юге целый сад хурмы. Это просто клондайк! Сколько всяких полезностей содержит эта «пища богов» — так переводится название с латинского. И опять-таки первыми попробовали это лакомство китайские боги. Китайцы везде успеют! Даже сейчас в Китае есть 500-летние деревья хурмы. А сам п

    50

Еда и кулинария Какие десерты приготовить к Старому Новому году?

Мандарины, шампанское, ёлка – народу! Мы готовимся к Старому Новому году!

Ну вот и прошёл с детства любимый «мандариновый» праздник. Аромат хвои и цитрусовых ассоциируется с елкой и Новым годом. Но не грустите по ушедшему празднику — у нас же ещё есть Старый Новый год! А значит — хвоя и мандарины опять могут занять почетное место в доме.

    5

Красота и здоровье Какой фрукт поддержит организм зимой? Хурма

Какой фрукт поддержит организм зимой? Хурма

Думая о зиме, многие сразу вспоминают мандарины. Но есть и другое лакомство, которое становится доступным после наступления морозов. Это хурма, название которой на латыни означает «пища богов». Многие полюбили ее и сделали частью своего рациона. Взамен сладкая ягода не только дарит прекрасный вкус, но и поддерживает наш организм в зимнее время.

    0