• Мнения
  • |
  • Обсуждения
Подкаст
Елена Остапенко-Меленевская Профессионал

Где находится эта загадочная Бессарабия?

Цыганы шумною толпой по Бессарабии кочуют. Они сегодня над рекой в шатрах изодранных ночуют.
А. С. Пушкин

Наверное, каждый из нас хоть раз в жизни да побывал на одном из одесских курортов. Аркадия, Затока, Каролино-Бугаз и другие курорты современной Одесской области известны всем еще с советского прошлого. Но мало кто знает, что на самом юге Одесской области существует удивительная земля, кусочек той, что издревле именовалась Бессарабией.

Читает Яков Кульнев

И. К. Айвазовский, «Чумаки (Цыганский табор)», 1857 г. Источник: artchive.ru

Именно здесь длиннющей цепью протянулись 13 соленых озер — бесценный кладезь бальнеологии. И именно эти абсолютно экологически чистые места выбрали для гнездования более сотни разновидностей водоплавающих птиц: чаек, черных и белых лебедей, уток, цапель и даже розовых и белых пеликанов.

Говорят, что в особо отдаленных местах можно увидеть даже фламинго! Вообще, флора и фауна этого региона насчитывает более 29 видов рыб, 6 видов амфибий, 10 видов рептилий (некоторые из вышеупомянутых занесены в Красную книгу Украины), 184 вида птиц (25 занесены в Красную книгу), 35 видов млекопитающих (8 в Красной книге). Так что эти места можно по праву назвать раем для орнитологов. А система водно-болотных угодий соленых озер Сасык-Шаганы-Алибей-Бурнас имеет статус международных.

Озеро Алибей
Озеро Алибей
Фото: Yuriy Kvach, ru.wikipedia.org

В радиусе 100 километров нет никаких промышленных центров, портов и транспортных магистралей. Только виноградники и рыбацкие поселки. Абсолютно чистое открытое море. Удивительный воздух — коктейль из морского соленого воздуха, степного разнотравья и испарений высокойодированного лимана. Богатая фауна из морских обитателей: крабов, актиний, дельфинов, множество рыб и креветок… Знатоки приезжают рыбачить именно в эти места!

Поражает чистый, нежно-желтый и абсолютно не засоренный песок, который по своему составу еще и обладает лечебными свойствами. Лежать на таком песочке — одно удовольствие. Как утверждают «курортоведы», такой «талассотерапией» не может похвастаться ни один из современных международных курортов.

Кстати, на этом очень популярном еще с XIX века международном курорте Буджак (современное название — Лебедевка) до Первой мировой войны по всему побережью были выстроены шикарные виллы и парковые сооружения. В 20-х годах прошлого столетия тут отдыхали и лечились известные исторические личности: глава Польши Пилсудский с семьей, король Румынии Михай, русские дворяне и даже члены царской семьи Романовых. Высокопоставленные особы принимали здесь грязевые и углеродные ванны, дышали целебным воздухом и посещали роскошный ресторан, с открытой веранды которого открывался великолепный вид на море. К сожалению, эти строения не сохранились до наших дней…

Свежезакопченный судачок
Свежезакопченный судачок
Фото: Елена Остапенко-Меленевская, личный архив

Вплоть до начала Второй мировой войны Буджак был международным лечебным курортом. Здесь успешно лечили заболевания опорно-двигательного аппарата, гинекологические, кожные болезни, ревматизм, артриты и артрозы, а также болезни легких и сердца.

Сейчас между морем и лесом на месте бывшего старинного курорта расположились современные базы отдыха поселка Лебедевка. Чистейшие воды Черного моря омывают высокий берег, с которого часто видны стаи играющих в волнах дельфинов.

Соленое озеро-лиман Бурнас давно признано водно-болотным угодьем международного значения, а его лечебные грязи используют для лечения огромного спектра заболеваний кожи и внутренних органов. Озеро славится не только грязями, но и лечебной голубой глиной аналогичной глине Мёртвого моря в Израиле. Кроме доступного и сегодня климатолечения и талассотерапии, активно используется рапа и грязи лимана Бурнас.

Озеро Бурнас
Озеро Бурнас
Фото: Максим Яковлєв, ru.wikipedia.org

Рядом с Лебедевкой, на другом берегу озера-лимана Бурнас, находится живописное село Тузлы. Это бывшее имение брата основателя Одессы Иосифа Дерибаса — Феликса Дерибаса. До 1953 года в Тузлах действовала крупная международная грязелечебница.

Здесь же берет свое начало и уникальная по красоте 50-километровая Тузловская коса, которая разделяет море и воды соленых озер, уходя далеко-далеко, прямо в открытое море! Это и есть место гнездования и поселения множества птиц.

Сосновый бор, занимающий площадь 5 гектаров, делает лебедевско-тузловский курорт очень похожим на курорты Балтики. К тому же климат Бессарабии — теплый, мягкий, лишенный изнуряющей жары Крыма или холодных балтийских ветров.

А еще современная Бессарабия — это край, где проживает более 47 национальностей! Смешение славянской, тюркской и романской культур чувствуется здесь во всем — в архитектуре, быте и, конечно же, местной кухне, вобравшей в себя своеобразие украинских, болгарских, румынских, греческих и цыганских блюд. Ну, а такого обилия вин, как в Бессарабии, вы не найдете, наверное, нигде! Даже итальянцы арендуют эти земли под виноградники для производства своего знаменитого «Амаретто».

Кстати, современное население края — в основном, потомки переселенцев. Во время русско-турецких войн 1768−1774 гг. и 1787−1791 гг. районный центр Татарбунары находился под властью самодержавной России и был заселен украинцами и русскими.

В 1804—1805 гг. задунайские запорожцы получили позволение царицы селиться «по ордам татарским». В 1807 году сюда перенесли и резиденцию кошевого Задунайской Сечи. За казаками эти места начали заселять отставные солдаты российской армии. Например, местное село Белолесье было столицей задунайских казаков (Акмангит). Другие села были основаны отставными суворовскими солдатами, переселенцами из Болгарии (1928 год), беженцами из Полтавской и других российских губерний, овчарами-муканами, выходцами из Австрии.

Население Буджака увеличивалось также и за счет беглых крепостных из центральных и восточных регионов Украины. Переселенцы приносили на новые земли свой уклад, обычаи и культуру. В результате возникла довольно колоритная и универсальная культура народа «буджакской степи». Может быть, поэтому люди здесь необычно красивы, спокойны, величественны и добры.

Единственной проблемой современного курорта Лебедевка является отсутствие пресной воды — её привозят из райцентра. А неудобная транспортная развязка и отсутствие какого-либо приемлемого транспорта позволяет этому неразвитому пока еще курорту оставаться достаточно малолюдным. Сезон здесь начинается с середины мая и заканчивается в первых числах сентября. Зимой здесь зловеще бушует Черное море и воют на луну сторожевые псы. Зато в погребах жителей Лебедевки и Тузл хранится волшебное бессарабское вино, которое и согревает их длинными зимними вечерами…

Так что, если вы безумно устали от ритма столичной жизни и мечтаете о спокойном отдыхе, приезжайте в Бессарабию. Здесь вы не найдете дорогих ресторанов и казино, здесь нет шума, громкой музыки и прочих издержек цивилизации. Если вы действительно любите покой и тишину, прогулки по морскому побережью, красивую природу, охоту, рыбалку или просто целебный сон под шепот волн, значит, это то самое место, которое вам непременно следует посетить.

Статья опубликована в выпуске 27.04.2009
Обновлено 22.07.2020

Комментарии (64):

Чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь или войдите на сайт

Войти через социальные сети:

  • Недаром даже итальянцы арендуют эти земли под виноградники для производства своего знаменитого «Амаретто».

    Интересно, что за виноградники особые нужны для производства миндального ликера?

    • Люба Мельник, ваш вопрос следует адресовать технологам или иным профессионалам - я лишь отметила факт. "Амаретто" не пью и в ликерах не разбираюсь, как, собственно, и в виноградниках. Может быть (это лично мое предположение), итальянцам не хватает площадей и им экономически выгодно выращивать на этих землях виноград? Тем более, я вовсе не уверена, что это делается законно...Увы. Но еще раз повторяю - это лишь мое предположение.

      • Я высказываю сомнения в достоверности того факта, о котором вы говорите. И это вопрос не к любителям ликеров, не к технологам, а к вам, как к журналисту, использующему эти факты.
        Амаретто - старинный итальянский ликер, изготавливался по традиционной рецептуре во вполне определенной местности. Такие национальные произведения обычно основывают на местной же продукции. Но дело даже не в этом. А в том, что никакого особого винограда туда, в общем, и не нужно. Спирт и виноградный сироп - и все прочее для ароматизации и наполнения вкуса.

        • Люба Мельник, ну и что? А при чем здесь ликер? В материале одной строкой отмечено, что итальянцы используют бессарабские виноградники и все! А то, о чем вы говорите - тема отдельного материала. Вот и пишите.

          • Так и я пытаюсь понять, при чем здесь этот ликер? Вы этой одной строкой утверждаете вроде как особость бессарабских виноградников именно для знаменитого Амаретто.
            А аргументация - на уровне... ну, вот, скажем, не так давно меж нами и Москвой накрыли очередной подпольный цех швейный. И я б написала:

            "Недаром даже московские работодатели нелегалов-китайцев арендуют бывшую совхозную контору в Караше под производство знаменитого барахла".

            • Люба Мельник, Амаретто делают в разных областях Италии и даже Германии именно потому, что виноградный сироп - не вино, ничего особенного ему не требуется. Но согласитесь, интересно, что из украинского винограда делают ликер итальянцы - если это действительно так.

            • Люба Мельник, отвечаю: Амаретто изготавливают из сладкого и горького миндаля с добавлением ванили и других ароматических кореньев и трав. Но! Миндаль заливают виноградным сиропом, чтобы синильная кислота, которая содержится в горьком миндале, разложилась во время перегонки. Виноградный сироп делают, понятно, из винограда, а почему бессарабские поля арендуют, я уже высказала свое предположение. К тому же специалисты с шабского завода говорят, что еще есть один нюанс - климат. Климат там чудесный - нет жары - ни итальянской, ни крымской, и нет холода, условия для виноградников очень хорошие. Жаль только, что пока это все в запустении, и итальянцы пользуются моментом. "Дешево и сердито" - думается мне, что в этом основной сенс.

  • Елена Остапенко-Меленевская, Молдавия ещё жива, слава Богу. Думаю, необходимо упомянуть и молдавские блюда... Румыны полупрезрительно называют нас "басарабияне", но мы считаем себя жителями Молдавии, пусть даже и бывшими...

    • Валентина Цукерман, я вовсе не собиралась уничижать значение Молдавии, просто в тех конкретных местах, о которых идет речь, молдаван я встречала только лишь приезжих отдыхающих, таких же, как я, а вот местных....спрашивала в Белгород-Днестровском, Тухлах, той же Лебедевке, даже унескольких женщин из Татарбунар, но почему-то никто не признался, что он молдаванин. И тем более я нигде не встречала в этих местах молдавской кухни. Написала только о том, что увидела своими глазами и услышала своими ушами. Извините.

  • К. Ю. Старохамская К. Ю. Старохамская Грандмастер 27 апреля 2009 в 09:27 отредактирован 27 апреля 2009 в 09:32 Сообщить модератору

    на самом юге Одесской области существует удивительная земля, издревле именуемая – Бессарабия.

    Я бы не назвала ЭТО - "югом Одесской области", это большая часть республики Молдова, между прочим. В Бессарабию входил и Кишинев и Бельцы, но если вы считаете что Кишинев и Бельцы это юг Одесской области, то я удивляюсь...

    • К. Ю. Старохамская, да, но это бывшая на заре 20 века (на вашей карте в 1914 году!) Молдова, а до Молдовы чьи это были земли? Может и те государства вспомним? А сейчас земля, о которой идет речь, административно принадлежит Одесской области, как это вам не обидно. И это неоспоримый факт. Вот захватит ее Румыния или Турция, или еще кто-нибудь из воточных соседей, тогда будем писать, что, мол, данная земля принадлежит тому-то и тому-то.

    • Из общеизвестной истории Бессарабии: Опустим древних людей, гетов, греков, римскую экспансию и все, что было до 15 века, сключая Золотую Орду. Далее: В 1456 "Бессарабия" попадает в вассальную зависимость от Турции.
      В 1774 по Кючук-Кайнарджийскому миру Молдавия попадает под протекторат России.
      По условиям Бухарестского мира, заключённого в 1812, часть этой территории — между Прутом и Днестром — отошла к России, где её называли Бессарабия.
      1812—1917. Бессарабия в составе Российской империи.
      Так вот, внимание, просьба всем желающим вернуть Российскую империю или что-то другое тусоваться в политических форумах!!!! Этот материал к геополитике не имеет никакого отношения и по жанру является невинным "туристическим обзором"!!!

  • Елена Остапенко-Меленевская, не вводитете людей в заблуждение!!! Пушкин писал совсем о другой Бессарабии, как раз о той, про которую говорит К.Ю. Старохамская, Вы же рассказываете про Бессарабию современную. Либо уберите цитату, либо поясните, что раньше это была другая территория, ИМХО.

    • Ольга Громак, я знаю все, что известно о южной ссылке Пушкина. Эпиграф пускай вас не смущает, так как поэты вдохновляются в одном месте, заметки делают в другом, а пишут в третьем, правят в четвертом и т.д. Дело в том, что А.С.Пушкин провел немало времени в Белгород-Днестровской крепости, дружил с ее комендантом и вообще по этому поводу можно многое прочесть. А относительно "части Бессарабии", вы правы, так я это и не оспариваю!

      • Елена Остапенко-Меленевская, Аккерманская крепость,даже местные жители ее называли именно так.Я там был в конце семидесятых.И в центре города стоит памятник российскому полководцу и армии и подпись "благодарные жители Аккермана".И у Горького есть "было это в бессарабских степях под Аккерманом".

    • Ольга Громак, не ввожу в заблуждение. Мы снимали док. фильм по южной ссылке Пушкина - перелопатили массу материала, в т.ч. интервью с множеством историков. Достоверности нет в принципе. А вот в Белгород-Днестровской крепости Пушкин провел немало времени, дружил с ее комендантом, пил с ним вино в башне и писал об Овидие.. Это известно. А цитата из "Цыган" - прелестный эпиграф. К тому же статья-то далеко не научная!!!

    • Ольга Громак, специально для вас из поэмы Пушкина "Цыгане":
      "Старик

      Послушай: расскажу тебе
      Я повесть о самом себе.
      Давно, давно, когда Дунаю
      Не угрожал ещё москаль -
      (Вот видишь, я припоминаю,
      Алеко, старую печаль.)
      Тогда боялись мы султана;
      А правил Буджаком паша
      С высоких башен Аккермана -
      Я молод был; моя душа
      В то время радостно кипела;
      И ни одна в кудрях моих
      Ещё сединка не белела, -
      Между красавиц молодых
      Одна была... и долго ею,
      Как солнцем, любовался я,
      И наконец назвал моею... "

      БУДЖАК - южная часть Бессарабии, в XVIII веке принадлежавшая Турции, а ныне Украине.

      Аккерман - в XVIII веке турецкая крепость в Бессарабии (ныне - г.Белгород-Днестровский Одесской области, Украина).

      Считайте, что это ответ Пушкина.

      • Что такое Лебедевка?

        Елена Остапенко-Меленевская, по сравнению с БУДЖАКом ?
        Это как плотник противу столяра. Зачем переименовали? Опять политмотивы ? Просто коробит от таких затей. Даже автор сбивается с одного названия на другое.
        "Эти лица, сошедшие с римских скульптур,
        Этот смех заразительный после работы!
        И в каруце езда на волах поутру
        Без печали какой и заботы". (из личных впечатлений)

        Оценка статьи: 5

  • " активно используется ропа и грязи лимана Бурнас.
    Поползаем по ропе ...."
    Хочется добавить на чём ползаете, в рифму. Рапа называется эта грязь!
    Географически в одесской обл., только частичка Бессарабии,
    но об этом уже сказано.

    • Михаил Михайлов, да, спасибо, это просто опечатка, я знаю, что "рапа". Я не заметила, редактор тоже - бывает. Только не надо так нервничать!

      Из словаря: "Рапа — вода лиманов, соляных озёр и искусственных водоёмов, представляющая собой насыщенный раствор".

      А по поводу, что вам хочется добавить в рифму, так добавляйте, если хамство является неотъемлемой частью вашей натуры. Не обижусь. Просто глупо!

  • И вообще, я пишу ясно: "Но мало кто знает, что на самом юге Одесской области существует удивительная земля, кусочек той, что издревле именовалась Бессарабией.

    • Елена, вас подвел заголовок. Именно заголовок моментально вводит в заблуждение читателей. Он ведь говорит о Бессарабии, а не о том ее "кусочке", который сейчас административно включен в Одесскую область. Бессарабия вообще, а не какая-то особая "одесская" Бессарабия.

      • Люба Мельник, ну такой вот наивный вопрос автора в заголовке. Свою Бессарабию она нашла, по крайней мере больше никакая местность сейчас так не называется.

        • Хы, все страньше и страньше. Административно она так не называется, как я тут поняла, но этакое публицистическое именование за частью Одесской области существует - "Южная Бессарабия". Особенно красиво идет в связке с Северной Буковиной )))

          Хорошая была возможность в тексте на этом моменте - "больше никакая местность сейчас так не называется" - - акцент сделать, жаль, что поезд ушел.

          Вообще же текст умело написан, читается приятно.

  • Люди! Хватит спорить не о чем! Бессарабия - это историческая область между Черным морем и реками Дунай, Прут, Днестр и всего лишь восточная часть исторической Молдавии!В 16-18 веках Бессарабией называли часть нынешней Румынии (Валахия и др.), затем южную часть междуречья Прута и Днестра - Буджак,а после 1812 года - все междуречье!!! Это данные по энциклопедии Брокгазуза и Эфрона и по географ.словарю!!!

  • Елена Остапенко-Меленевская, Начали спор не по делу, заставили автора еще историю с географией копать. Статья очень понравилась. Так как туда порекомендуете добраться, если не на своей машине (упоминание о неудобной транспортной развязке)? Автобусы из Одессы ходят? Останавливаться лучше на квартирах или есть базы?

    Оценка статьи: 5

    • Ю. Лях, и еще - в Лебедивке нет жилых домов - только базы, телефоны которых можно узнать в одесских турфирмах, да и в интернете есть - наберите "лебедивка одесской обл." и найдете. я туда иногда езжу именно летом по нескольким причинам: ближе, чем в крым,и дешевле, раз, море плюс грязи - 2 в 1 рядом, два, нет одуряющей крымской жары, три, относительно мало людей (раньше было), четыре. а в крым рекомендую на южный берег - в сентябре-октябре, а на западный - в мае-июне. относительно восточного - не знаю, сама не была, собираюсь. еще недороги курорты херсонской области, но в скадовске море для грудных детей и медуз полно, хотя сам городишко неплох и все недорого, и джаррылгач стоит посмотреть (остров), в железном порту уже давно - попса, лазурное - деревня с кучей народу, говорят, неплохо на острове Хорлы, но я там не была, не знаю.

  • Советую добираться только собственным транспортом. Вопрос транспортной развязки настолько остр, что в экстренном случае можно топать и ножками.

  • Tatiana Anghel Читатель 11 мая 2009 в 22:13 отредактирован 23 мая 2018 в 06:02 Сообщить модератору

    Базы есть. но все зависит от тех условий в каких вы привыкли отдыхать. Если есть желание почувствовать себя Робинзоном - то не советую. Скорее будете аборигеном, которому все надоест через 2-3 дня

  • Елена Остапенко-Меленевская, там же есть неплохие места, например, Катранка и Рассейка. А Лебедевку у нас в Одессе почему-то ЛебедЁвкой называют

  • А у меня замечание по иллюстрациям. Неужели для того, чтобы показать свежекопченого судачка, невозможно было найти другой снимок. Тот, на котором хотя бы судак был виден. Или обрезать все лишнее на существующем.

  • Елена Остапенко-Меленевская, красивая статья просто хочется поехать туда отдохнуть.

    Оценка статьи: 5

  • Эм........ Совсем плохо у автора с географией. Прежде чем мешать до кучи все курортные деревеньки, было б совсем неплохо взглянуть на карту. Коблево - НИКОГДА не было в Одесской области. Коблево - оно в Николаевской какбэ

    • Татьяна Яковлева, ну практически на самой границе же, как там на карту смотреть...
      А насчет "НИКОГДА" Википедия возражает: "Станом на 1886 у містечку Троїцьке Тузлівської волості Одеського повіту Херсонської губернії мешкало 586 осіб, налічувалось 95 дворових господарств, існували православна церква та 2 лавки[2]."
      Спасибо, поправим.

  • "Приветствую молдаван, одесситов и цыган !" , ...Приветствие, из которого вытекает, что одесситы это национальность и согласно Ленину, "имеют право на самоопределение вплоть до отделения". Тезис актуален и в наши дни.

    Оценка статьи: 5

    • Сергей Дмитриев, **"Приветствую молдаван, одесситов и цыган!" , ...Приветствие, из которого вытекает, что одесситы это национальность и согласно Ленину, "имеют право на самоопределение вплоть до отделения". Тезис актуален и в наши дни.**

      Да, Ленин много писал по национальному вопросу. Вот например: «"...Никто не повинен в том, что он родился рабом; но раб, который не только чуждается стремлений к своей свободе, но оправдывает и приукрашивает свое рабство (например, называет удушение Польши, Украины и т. д. «защитой отечества» великороссов), такой раб есть вызывающий законное чувство негодования, презрения и омерзения холуй и хам..."
      В. И. Ленин, "О национальной гордости великороссов"