Павел Геныч
- Профиль
- Комментарии
10 -12 века. . . . как известно, соль в Средние века была недоступна для простого народа в таких количествах, как сейчас.
а потому квасилась капуста не с солью, а с помощью ржаной муки, так что цитата "историка" слегка неверная))))
Что ж, оставим автору его автономию - авторский взгляд на сей вопрос. Ни Вы, ни я там не были, не слышали - насколько придумывал барон...