Статья дня

Орторексия: как правильное питание стало болезнью?

Наташа Ростова Наташа Ростова Профессионал Опубликовано 9.03.2010      14     8313     Распечатать

Лет в одиннадцать я с интересом прислушивалась к тихим беседам моей матери с ее 24-летней сестрой. Та сначала стремительно похудела, а потом принялась ходить по врачам. Гинеколог и эндокринолог постоянно поминались в тех подслушанных разговорах... Похудела моя тетя от голодания ради красоты. А к медикам зачастила – чтоб восстановить нарушенный голодовкой месячный цикл.

Как понимаю, моя тетя в тот момент застрадала анорексией – и лечиться ей в первую очередь следовало бы у психиатра. Вот это ученое слово «анорексия» массовое сознание освоило уже давно. И связывает понятие все больше с модельным бизнесом. Только аноректик-профессионал в состоянии соответствовать кондициям вешалки для модных одежд...

Анорексия – отказ от пищи, голодание. Сколько среди моих знакомых девчонок таких, которые то и дело «худеют»! Хорошо, что надолго их не хватает. «Что за комиссия, создатель, быть взрослой дочери отцом!» – знал бы Фамусов, до чего додумываются нынешние взрослые дочери!

Впрочем, сейчас, в начале XXI века, Фамусов сам, вполне возможно, был бы жертвой другой болезни – болезни правильного питания. Среди стареющих джентльменов (впрочем, и леди тоже) не так уж мало тех, кто заботится о здоровье, всей душой отдаваясь идеям правильного питания.

Нередко эта забота о здоровье, о здоровой пище, навязчивое стремление питаться «в рамках» носит характер чуть ли не религиозного культа. Или – болезни!

Стивен Брэтмен, доктор медицины, в 1997 году обозначил это состояние как болезнь. И назвал его – орторексия. А пришел он к пониманию того, что правильное питание может быть не только причиной, но и проявлением болезни, на собственном опыте. В какой-то момент он осознал, что его личная приверженность к правильному питанию патологична. Что ж, многое в науке о человеке оказалось открыто таким вот способом.

Я не случайно помянула здесь Фамусова. Женщины всегда были озабочены своей красотой. Худели – если надо было худеть, толстели – если это становилось модой. Красились, затягивались в корсеты, обнажались... Мужчины же долгие века были достаточно консервативны в отношении к себе.

Фамусов – мужчина в годах, при взрослых детях. Современный Фамусов – не старик, но и не мальчик. Современная же мужская мода требует быть молодым. В какой-то момент (кто-то – перевалив за 35, кто-то – за 50, это уж кому когда пришлось вступить в так называемый кризис среднего возраста) наш герой вдруг понимает, что от него уходит главное – молодость, силы и здоровье.

Вот тут-то он и готов стать жертвой орторексии. Одно дело, когда врач рекомендует отказаться от курения, выпивки, жирного/сладкого/соленого. И другое дело – когда человек сам решает: с этого дня считаю калории, отказываюсь от жиров и углеводов, от соли и сахара... И перехожу на жевание проростков (овса, ржи, фасоли, пшеницы – что у них сейчас принято жевать?).

Он изводит себя – отказом от любимой прежде пищи, планированием рациона, питанием по часам. Он изводит окружающих – выказывая неодобрение их стилем питания, поучая, проповедуя. «На каждую ложку – двадцать четыре жевательных движения!!!». Что за комиссия, создатель, быть взрослой дочерью орторектика!

Впрочем, что уж только о мужчинах говорить. Среди молодящихся красоток «за -дцать» таких «озабоченных» тоже хватает. В общем, получается, что живут они – только ради того, чтобы все время думать о еде, определять, правильная она или неправильная.

Объединяет всех орторектиков одно: они не признают болезненной свою страсть к правильному питанию. Как утверждают медики, с этого и должно начинаться излечение – с осознания того, что ты болен.

Истина, конечно же, не где-то рядом, она – в золотой середине. Не надо делать из еды культа, как сказал другой литературный мужчина, Остап Бендер. Еда может дарить наслаждение – вкусная, красивая еда, любимые лакомства.

Еда и должна дарить радость. Утолить голод и порадовать душу. Едим ведь мы – чтоб жить, а не наоборот.

Теги: правильное питание, здоровое питание, здоровый образ жизни, болезни, фигура, диета
14 комментариев (посмотреть последние комментарии)
Орторексия: как правильное питание стало болезнью?(Habman_18, Shutterstock)
Habman_18, Shutterstock

Ссылки по теме

Рейтинг статьи Ваша оценка
Подробнее

Поделиться

Читайте статьи в рубрике «Красота и здоровье»

Обсуждение статьи «Орторексия: как правильное питание стало болезнью?»

  • Виктор Кухновец Виктор Кухновец Профессионал 9 марта 2010 в 15:31   # Ответить 0 +1

    Я всегда считал: если человек что-то ест и думает о том как это полезно для здоровья, то это не полезно. Почему не полезно? Потому что он в таком случае пытается лечиться. Есть поговорка: хочешь заболеть - начни лечиться! Если вам нравится бегать по утрам, таскать гири в спорт зале - таскайте на здоровье! Но если вы этим занимаетесь только потому, что думаете как это полезно - полезно не будет. Будет вредно. Более того, есть вещи, которые делать не хочется но надо. Работа, например, какая-то. Такая работа вредит здоровью. Потому что труд должен приносить радость. Это моё мнение.

    Оценка статьи: 5

  • Василий Россихин Василий Россихин Читатель 9 марта 2010 в 16:26   # Ответить 0 +1

    Наташа Ростова,
    Навеяно статьёю:
    - Мед — это отрыжка насекомых,
    представляющая собой полупереваренные
    выделения половых органов растений…

    — Батюшка, а во время поста женщину можно?
    — Можно, сын мой, только нежирную.

    - Антикризисный анекдот:
    Чай надо заваривать 8 раз. Потому что на восьмой раз чаинки всплывают, для того чтобы посмотреть что там за жлоб такой.

    - общественный туалет, кабинки, из одной сдавленно звучит:
    — вссеее… порра начинать питаться норрмально!
    пауза, и тут из другой кабинки:
    — подожди, ты что, жрешь там???

    Оценка статьи: 5

  • Ирина Манекинеко Ирина Манекинеко Читатель 13 марта 2010 в 17:43   # Ответить 0 +1

    Наташа Ростова, а главное, совершенно не рассказывается, где можно подцепить такую чудесную болезнь!

    Оценка статьи: 5

  • Галя Константинова Галя Константинова Грандмастер 16 марта 2010 в 20:50   # Ответить 0 +1

    Наташа Ростова, согласна с Вами.

    Оценка статьи: 5

  • Татьяна Павликова Татьяна Павликова Мастер 17 марта 2010 в 00:25   # Ответить 0 +1

    Очень хорошо написано!
    Анорексика видно со стороны, а патологического сторонника ЗОЖ неблизкие люди и не распознают - вот тут точно: "что за комиссия, однако...".

    Оценка статьи: 5

  • Люба Мельник Люба Мельник Модератор 29 марта 2010 в 16:13   # Ответить 0 +1

    С Башорга:
    "AquaGirl: вот такие дела. а потом он попробовал ту колбасу, которая на тарелке порезана была. говорит колбаса - говно, сплошные красители и искусственные добавки (*взял ещё кусочек*), в общем, пока он лекцию о здоровом образе жизни читал, всю тарелку колбасы сожрал )
    Titan: Да, это на него похоже. Кстати, давно он ушёл-то?
    AquaGirl: а он ещё не ушёл, он допивает томатный сок, который остался от помидоров.
    Titan: ???
    AquaGirl: Ну да, помидоры он тоже съел (всю банку), рассказывая о том, что в них много консервантов, что сорт выбран неудачно и что уксуса много туда положили..."

Посмотреть все комментарии (14)

Чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь или войдите на сайт