На рынке косметики сегодня неисчислимое множество продукции, которая ставит нас в тупик при выборе...
Люди в большинстве своем всеядны. Многие специалисты настаивают на том, что человеку необходимо есть мясо. В качестве аргументов они приводят наличие в мясе животного белка и незаменимых аминокислот, без которых якобы не может существовать человеческий организм. А что прикажете делать с вегетарианцами всего мира, которые спокойно обходятся без мяса и рыбы?
Когда семидесятилетнего Бернарда Шоу спросили о его самочувствии, то он ответил: «Прекрасно, прекрасно, только мне докучают врачи, утверждая, что я умру, потому что не ем мяса». Когда же к девяностолетнему Шоу обратились с тем же вопросом, он отвечал: «Прекрасно. Больше меня никто не беспокоит. Все врачи, которые мучили меня, утверждая, что я не смогу прожить без мяса, уже умерли».
Да, в мясе содержится белок, но ведь это далеко не единственный источник белка. В большом количестве он содержится и в растительной пище: бобы, гречневая крупа, орехи. При отказе от рыбных и мясных блюд также может возникнуть недостаток витаминов группы В, железа, селена и цинка. Но и это не проблема, если в достаточном количестве съедать фруктов, овощей, обязательно включить в свое меню курагу и другие сухофрукты. Растительный белок вполне может удовлетворить потребности человека при разнообразном рационе и достаточной калорийности продуктов.
Сторонники мясной пищи утверждают, что животный белок дает организму все незаменимые аминокислоты, и соотношение их совсем не такое, как в растительном белке. Однако само строение человеческого организма говорит о природной склонности его именно к растительной пище. У человека, как и у травоядных, кишечник намного длиннее, чем у хищников, зубы приспособлены для пережевывания растительных волокон, а не для разрывания мяса. И потом, грудной ребенок, растущий организм которого больше всего нуждается в белке, получает его только из молока матери. А любое травоядное животное обходится без мяса всю жизнь. Значит, не так уж незаменим животный белок.
Часто приходилось слышать мнение любителей сосисок о том, что мясо необходимо для нормального развития головного мозга, якобы без мяса и голова работать перестанет. Но, странное дело, Пифагор, Сократ, Платон, Плутарх, Леонардо да Винчи, Джон Мильтон, Исаак Ньютон, Вольтер, Франклин, Жан-Жак Руссо, Бернард Шоу, Шелли, Лев Толстой, Рабиндранат Тагор, Альберт Эйнштейн и многие другие – были вегетарианцами. Кто-то все еще считает мозг вегетарианцев недостаточно развитым?!
Но, конечно, спор вегетарианца и мясоеда по сути своей не имеет смысла. Ведь здесь немаловажен еще и психологический аспект отказа от мяса или наоборот его чрезмерного потребления в пищу. Вероятно, каждый останется при своем мнении. Хотя нельзя не отметить, что все больше людей отказываются от мясной пищи и вступают в ряды вегетарианцев. Ведь вред мяса, по-моему, очевиден, а вот все аргументы против вегетарианства оказываются беспочвенны.
На сегодняшний день было проведено множество исследований, которые подтвердили, что правильно подобранная вегетарианская диета не только не вредна, а даже полезна человеческому организму. Она способна удовлетворить пищевые потребности людей всех возрастов, в том числе беременных и кормящих женщин. Отмечается также, что благодаря такому питанию снижается содержание насыщенных жиров, холестерина и животного белка, и соответственно повышается содержание углеводов, клетчатки, магния, калия, фолиевой кислоты и антиоксидантов таких как витамины C и E и фитонциды. Не могут не радовать такие показатели, как заметное снижение веса. Вегетарианцы реже страдают повышенным давлением, ишемической болезнью сердца, диабетом, раком кишечника и простаты.
Выбор, безусловно, всегда остается за Вами. Важно прислушаться к своему организму и понять, чего же Вам хочется на самом деле.
| Рейтинг статьи | Ваша оценка | |
На рынке косметики сегодня неисчислимое множество продукции, которая ставит нас в тупик при выборе...
Чугунная тяжесть в голове, из носа льет в три ручья, дышать приходится ртом, а говорить – гнусавым...
О пользе массажа тела мы все знаем не понаслышке. Наше лицо тоже нуждается в уходе, в комплекс...
Не совсем свежее дыхание – не так уж и редко встречающееся явление. Медицинский термин, которым...
Вегетарианцы - народ сложный, вроде понятно почему мяса не едят,но вот рыба, вкуснейний продукт
Оценка статьи: 4
просто они голодные, вот и сложные...на самом деле давно уже доказано, что те микроэлементы, которые крайне необходимы мозгу, вырабатываются из мяса. но у вегетарианца эти потребности организм удовлетворяет, производя эти микроэлементы в прямой (!) кишке. надседается организм, старается, чтобы травоеды получили все. что нужно...а они все усложняют
Оценка статьи: 1
люди ...вы послушайте себя ..."мясо - вкусное" это живые существа , вы каждый раз едите мертвые тела и говорите вкусно ? мне вас жаль ... надеюсь ,что в вас проснется разум и вы прозреете
Ребята.Я тоже когда-то до упаду спорил с вегетарианцами.Пока не столкнулся с людьми которые и сами не едят мяса но и не кормили никогда своих детей.Которые нормально развиваются,и умственно и физически(это не по рассказам.сам тому свидетель),многие из этих людей работают на тяжёлой физической работе.Вот тогда и задумался.И просто напросто внимательно вник в физиологию человека.Все помнят о необходимости белков,но мало кто помнит,что усвоение их происходит после разложения на аминокислоты.Их же всего 20(кто помнит школьный курс биологии).Но прикольнее всего то,что человеку необходимы всего 8 аминокислот.Остальные организм вырабатывает сам.И всегда встаёт вопрос:А в мясе откуда всё берётся?И причём здесь целлулёза?Белок не из неё образуется.Короче изучайте ребята биологию.Только с умом.По поводу истории:до охоты человек занимался собирательством-это факт.А насчёт агрессивности.Вы меня извините:те кто едят мясо почему-то считают нормалным оскорбления в адрес вегетарианцевПривтом без повода с их стороны.Такое ощущение что мясоедов бесит "правильность" оппонентов.Но ведь никто, никому, ничего не навязывает.Но получается,что попадаеш в ситуацию когда приходится защищаться.А нормальные аргументы никто не слушает.Вот и получаешь в свой адрес и "дурачки",и "травоеды".Прито говориться это с такой злобой.Ну вы меня извините.Невольно подумаешь что у мясоедов не всё в порядке с миролюбием.Что скажете в ответ?
"Которые нормально развиваются,и умственно и физически" Может, они тайно мясо поедают? В виде мух, тараканов, комаров? Детям ведь особо не укажешь - если организм потребует, не остановятся.
Мы под эту дискуссию с такой курочкой!!!! расправились!
Мирные мясоеды уже все сказали и - замолкли, заплеванные травяной жвачкой мрачных и страстных вегетарианцев
Вы детям про Курочку Рябу читаете сказку? А потом наверное говорите, а теперь пойдем убъем эту курочку, разделаем ее трупик, зажарим и съедим. Правда вкусно?!
Алла Абрамова, а вы говорите детям "пойдем, зарежем Чиполлино, высосем кровь из принца Вишенки и сварим кашку из дедушки Тыквы"? Таки вкусно!
Оценка статьи: 1
Алла Абрамова, не спорьте ! Люди которые едят трупы , свято верят в то ,что все живые существа живут ради них и для них ... и конечно же верят ,что это все полезно ...даже не подозревая ,что поедание мяса приводит к образованию рака - научно доказано !
Людмила Москалюк, ох, да что там мясо. На самом деле, от помидоров бывает ВСЕ.
Людмила Москалюк, Алла Абрамова и не стала спорить пять лет назад. А Вам сразу сюда.
Я тоже хочу вставить свой пятак в эту, я бы сказал, ожесточенную дискуссию.
Я был свидетелем идеологического краха вегетарианства на примере одной отдельно взятой семьи.
Супружеская пара приблизительно моего возраста (на 5-6 лет помладше, может быть) в течение долгих лет держалась вегетарианства со всеми его причудами - отдельные салаты, которые приносились на семейные торжества, и все такое...
В начале нашего знакомства, которое длилось лет 6, это были нормальные жизнерадостные люди, без очевидных отклонений в здоровье. С течением времени их состояние менялось к худшему: они стали жаловаться на боли в спинах (оба). Последний раз, когда я их видел, у него уже был четко выраженный сколиоз (раньше это не было так заметно) и начинающийся горб. Я уже не говорю о том, что он отступал от строгого вегетарианства.
Я думаю, что самое тяжелое в этой ситуации не изменения в здоровьи (это закономерно), а крах концепции: вегетарианство не дает никаких преимуществ.
Это только мои наблюдения, я не хочу ничего обобщать. Единственное, что не надо думать, что отказ от нормального рациона - гарантия долгой здоровой жизни.
Надо бы уточнить чем они питались.Если одни салатики,то ничего удивительного.Надо со знанием подходить к любому делу.Могу сказать:сам я уже 8 лет не ем мяса.Вот как раз здоровье то и подправилось-почти прекратились головные боли.с костями полный порядок как был так и остался.Пока нет нормальной работы хожу разгружаю вагоны.а там мешки с сахаром ,селитрой и т.д.Кто пробовал-знает,как тяжело.И ничего.Выдерживал побольше чем многие мясоеды.несмотря на свою комплекцию(с детства худющий).Когда критикуют вегетарианство многие забывают о целых народах которые не употребляют в пищу мяса.Это и буддисты(вспомните монахов Шао-Линя-до сих пор считаются одними из лучших бойцов).Даосисты.Индуисты.А сколько великих отказывалось от поедания трупов(Пифагор.Сократ.Бернард Шоу,Лев Толстой и многие другие.
Выдерживал побольше чем многие мясоеды.несмотря на свою комплекцию(с детства худющий).
это не потому что Вы вегеторианец, на то другие причины - особенность строения организма, есть те, которые могут выносить большую физическую нагрузку, есть те, которые меньше.. на это влияет образ жизни (физические нагрузки, регулярность питания (не важно вегетарианец или нет, скорее у того тко употребляет мясо в меру больше шансов)), детство, воспитание. усложия жизни
могу сказать по себе мясо употребляю, отказывать не собираюсь, по комплекции не выделяюсь (обычная, нормальная комплекция), хотя раньше было похуже (телосложение ниже нормы и тд) и это не мешало мне когда-то работать бетонщиком (приходилось на заводе таскать плитку, карпичи, бардюры) наравне с более старшими, крепкими мужиками.. по внешнему виду меня брать не хотели на эту работу, но уговорил (думали откажусь через недельку), в итоге когда через несколько месяцев увольнялся (каникулы кончились), то не хотели отпускать.. так что то, что Вы с не выдающейся комплекцией и обладаете хорошей выносливостью с вегетарианством не связано.. только то что комплекция у Вас не очень можно привязать к этому, без мяса у меня бы до сих пор комплекция так и осталась бы ниже нормы
Оценка статьи: 2
+1 Владимир
Я эту тему уже от отца наслушался. Когда я начал заниматься собой, после того, как стал к 17 почти импотентом с язвой желудка (резать хотели, срочно), отец мне это объяснял так: "Ну ты ведь растущий организм, это нормально!" А то, что я раньше тоже рос -- так я до него и не достучался, он уже не слышал (в смысле не мог свободно, не предвзято, думать).
и? причём тут вегетарианство?
это называется трудное детство с суровыми условиями
Оценка статьи: 2
буддисты(вспомните монахов Шао-Линя-до сих пор считаются одними из лучших бойцов).Даосисты.Индуисты.
Борис Гойна, и все они живут в теплом климате, где много разных фруктов, они дешевы и нет морозов.
Пифагор.Сократ.Бернард Шоу,Лев Толстой - в глубокой старости может быть мясо и вредно. А в молодости все они еще как его лопали!
Оценка статьи: 1
К. Ю. Старохамская, вы что их современник ?
Максим, поверьте, у меня достаточно жизненного и профессионального опыта, чтобы отличить публичные заявления от научно доказанных фактов
Согласитесь, вегетарианство - это просто система питания,а не проявление высшей Морали и служение Добру, как часто представляется
Инесса Селютина, морали нет. Вы общаетесь с частичным ницшеанцом).
Вегетерианство пока что, это просто система питания. Но вот такой парадокс, у тех кто отказывается от иных продуктов в пользу последнего, значительно облегчается состояние, они меньше болеют, они радостнее, они меньше пьют или бросают пить вообще, у них обостряются тактильные и сенсорные ощущения, они быстрее высыпаются. Женщины же, теряют гладкую кожу медленнее. Я сказал только то, что было на практике с моими друзьями, родственниками.
Всем советую посмотреть фильм Земляне. Он есть на ютубе.
Это шокирующий фильм. Сколько боли и страха остаётся в мясе!!! Эти фермы – концлагеря для Братьев наших меньших (вы только вдумайтесь!!!) специально созданы для мученического убиения животных. Что бы в мясе оставался весь ужас который они испытывают, а люди его потом поедают. Вот откуда столько агрессии у людей! Люди становитесь вегетарианцами!
Комментарий отредактирован 4 февраля 2012 в 21:32
лесник Веда, МЯСО ВКУСНОЕ!!! Не смотрите плохие фильмы!!!
мясо вкусное ? ...правильней сказать трупы "вкусные" ...
Людмила Москалюк, да, трупы растений вкусные.
Да и живьем они вполне ничего.
Комментарий отредактирован 21 декабря 2012 в 00:36