Во-первых, все клетки и ткани нашего организма формируются из той пищи, которую мы едим.
Во-вторых, пища является источником энергии, необходимой для функционирования организма.
В-третьих, пища — это главная часть окружающей среды, с которой мы взаимодействуем.
И последнее, пища была создана для того, чтобы наслаждаться ею, для того, чтобы быть неотъемлемой частью радости жизни, и наши чувства позволяют нам по достоинству оценить качество, вкус и саму ткань поедаемого продукта. Процесс приема пищи должен быть чем-то большим, чем просто биологической необходимостью, — он должен доставлять удовольствие!
Наш организм — коллекция находящихся в постоянном движении молекул — состоит из изящных упаковочек, называемых клетками. Из клеток состоят ткани, а ткани образуют органы. Органы, в свою очередь, создают системы. Желудочно-кишечная система напрямую вовлечена в переработку того, что мы едим. Она контролируется эндокринной, а также центральной и автономной нервными системами. Вместе с кровеносной системой необходимые питательные вещества доставляются к каждой клетке организма.
Человеческий организм — изумительный шедевр дизайна и биологической инженерии — представляет собой не только произведение искусства, на которое можно смотреть и восхищаться; это целая симфония постоянного движения. Клетки умирают, и их замещают другие. Молекулярные единицы, находящиеся внутри живых клеток, постоянно передвигаются. Наше тело — это не замершая в одном положении статуя, это фонтан постоянно меняющейся жизни.
Большинство из нас знают, что мы постоянно сбрасываем кожу. Нам также необходимо регулярно стричь волосы и обрезать ногти. И в то же время клетки кожи достаточно долгоживущие, и могут жить по нескольку лет. Другие клетки живут меньше. К примеру, многие, если не большинство, клетки, из которых выложены внутренние стенки кишечного тракта, заменяются другими каждые несколько дней, а красные кровяные клетки рождаются и умирают со скоростью миллион штук в секунду.
Жизнь измеряется временем, и каждый последующий год мы выглядим почти такими же, как и в предыдущий, за исключением того, что чуть-чуть стареем. Однако даже не осознавая того, каждые несколько лет мы обновляем свой организм. За исключением тех клеток, которые оказались пойманными в ловушку различными защитными механизмами, ни у одного из нас не осталось ни единой молекулы или какого-то химического вещества, которые были в нашем теле, допустим, семь лет назад. Всего за семь лет в нас происходит почти полная замена организма, и это чудо происходит благодаря пище, благодаря тому, что мы едим, и тому, как наш организм справляется с этой пищей.
Пища несет ответственность не только за строительство нашего организма, но, соединившись с кислородом, она становится источником всей энергии, необходимой организму. В митохондриях каждой клетки организма имеются миниатюрные «электростанции». Там глюкоза и кислород при помощи витамина В и других вспомогательных химических веществ производят углекислоту, воду и энергию. Процесс этот называется «окисление». Кислород поступает из воздуха, которым мы дышим, и красные кровяные клетки транспортируют его во все части тела. Глюкоза поступает из энергетических питательных веществ, содержащихся в пище, главным образом, из углеводов.
Ощущения, память и все другие сложные формы функционирования нашего организма возможны благодаря тому, что у него есть энзимы, гормоны, гены, химические связи, нейропередатчики и тысячи других чудес, которые производятся в нашем организме из той пищи, которую мы едим.
Убедил? Так что, перекусим? Или хорошенько подкрепимся? Приятного аппетита.
Отличная работа 5.
Можно добавить,что мы состоим из того, что едим...
Оценка статьи: 5
0 Ответить
умирают со скоростью миллионов штук в секунду.
наверное, несколько миллионов или число какое-то после слова скорость..
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Все читали, редактировали, но всё-равно упустили. Спасибо, Владимир.
0 Ответить
Автору статьи не кажеться что он только ходит вокруг да около темы статьи.
Оценка статьи: 3
0 Ответить
Статья отличная и убедительная, но в ней есть ошибочки.
0 Ответить
Спасибо, перечитала, поправила.
0 Ответить
Интересно 5
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Есть пословица: Мы едим, что бы жить, а не живём, что бы есть
Оценка статьи: 5
0 Ответить
И вода..., и воздух...
0 Ответить
Убедили. 5.
0 Ответить
Благодарю Вас, Александра!
0 Ответить