02.09.2010 | Еда и кулинария

Бутылочный квас: тот ли это, традиционный для России, напиток?

Хорошо в жаркий летний день достать из холодильника купленную накануне бутылку кваса, налить полную кружку этого пенящегося напитка и пить его маленькими глотками, смакуя кисло-сладкий хлебный вкус. Однако зададимся вопросом – тот ли это...

Средний балл: 5 (Всего голосов: 41)
Количество просмотров: 1109
Количество комментариев :16

18.08.2010 | Дом и семья

Легко ли приготовить сливочное масло в домашних условиях?

Лучший завтрак для меня – по-прежнему свежий ржаной хлеб со сливочным маслом, особенно если оно домашнее, только что сбитое, каким угощала меня бабушка в далеком детстве. Сейчас такое масло можно отведать лишь у немногих хозяев подворья – легче...

Средний балл: 4.9149 (Всего голосов: 47)
Количество просмотров: 2334
Количество комментариев :1

15.08.2010 | Растения

Как устроить рулонный газон у себя на даче?

В теплый летний денек так и хочется прогуляться по траве босиком, устроить пикник на зеленой лужайке, а то и сыграть на ней с детьми в волейбол. Но если газон на вашей даче посажен недавно, с пикниками и играми придется повременить. До...

Средний балл: 4.8947 (Всего голосов: 19)
Количество просмотров: 1225
Количество комментариев :7

11.08.2010 | Деньги

Где спрятан клад, или Как найти кубышку с золотом под печкой?

Кто в детстве не мечтал найти клад – зарытый в земле сундук с сокровищами или, на худой конец, кошелек с тремя рублями на мороженое! С возрастом это желание у большинства из нас постепенно пропадает. А зря! Невозможно даже представить себе, сколько...

Средний балл: 4.6707 (Всего голосов: 82)
Количество просмотров: 3005
Количество комментариев :7

27.07.2010 | Еда и кулинария

Кофейная грамота, или Чем эспрессо ристретто отличается от латте макиато?

Кто не любит кофе, этот ароматный тонизирующий напиток? Кофе – главный конкурент чая. Кофе, а точнее напитки из кофе, мы знаем давно. В советские времена пили по утрам аж три вида кофе: молотый с цикорием, быстрорастворимый и бочковой (в...

Средний балл: 4.9474 (Всего голосов: 76)
Количество просмотров: 3495
Количество комментариев :2

25.07.2010 | Еда и кулинария

Крепкие настойки: как их готовят в домашних условиях?

История рецептов для приготовления настоек уходит в далекие времена. Еще в XVI веке в Московском Кремле действовала «Водочная палата», где делали разнообразные вкусные и лечебные настойки, до которых москвичи были большими охотниками....

Средний балл: 4.9362 (Всего голосов: 47)
Количество просмотров: 3500
Количество комментариев :6

18.07.2010 | Красота и здоровье

Как вяжут веники для русской бани?

В повседневных хлопотах раннего лета не забудьте, друзья, заготовить пару десятков веников для русской бани. Постараюсь рассказать, как это сделать правильно. Веник для бани – исконно русское изобретение, баня без него – просто мойка, да и...

Средний балл: 4.9048 (Всего голосов: 63)
Количество просмотров: 4518
Количество комментариев :5

12.07.2010 | Законы и безопасность

Как выбивают долги без утюгов и паяльников?

Вы когда-нибудь давали в долг? Конечно, не те три рубля до получки в брежневскую эпоху, когда трамвайный билет стоил 3 копейки, а значительную сумму под расписку. И что, вам все возвращали вовремя? Тогда вы, очевидно, не слышали о «белых» и...

Средний балл: 4.7234 (Всего голосов: 47)
Количество просмотров: 3375
Количество комментариев :2

05.07.2010 | Дом и семья

Какой триммер лучше, бензиновый или электрический?

Изумрудный и ухоженный газон на участке радует глаз дачника. Достичь такого идеально ровного травяного покрова помогают электрические и бензиновые косилки, или триммеры (от английского слова trim – стрижка, подрезка). Триммеры – это ручной...

Средний балл: 4.875 (Всего голосов: 16)
Количество просмотров: 2337
Количество комментариев :2

20.06.2010 | Дом и семья

Недорогой и качественный ремонт. Как избежать ошибок и обмана?

С началом летнего сезона многих россиян заботит вопрос, как сделать недорогой и качественный ремонт у себя в загородном доме или в городской квартире. Как выбрать добросовестного подрядчика для ремонта, ведь подобные услуги предлагают сотни...

Средний балл: 4.4921 (Всего голосов: 63)
Количество просмотров: 5564
Количество комментариев :15

15.06.2010 | Мир вокруг нас

Лекарство и театральный билет. Что между ними может быть общего?

Что общего между жизненно необходимым лекарством и театральными билетами? Подумав, на этот каверзный вопрос можно ответить так: цена, которая бьет не в бровь, а в глаз. Среднеобеспеченный москвич живет местами неплохо. На еду хватает и на...

Средний балл: 4.7692 (Всего голосов: 52)
Количество просмотров: 1848
Количество комментариев :4

07.06.2010 | Дом и семья

Что такое фахверк?

Строительство домов в стиле фахверк ведется в Западной Европе, начиная с XV века. Последнее время и в России тоже стали возводить эти необычные для нас дома. Попробуем коротко рассказать, что такое фахверк. Фахверк (от нем. Fach – секция и Werk...

Средний балл: 4.8704 (Всего голосов: 54)
Количество просмотров: 4143
Количество комментариев :11

01.06.2010 | Психология

Как установить доверительные отношения с нужным человеком? Психология закрепления знакомства

Итак, первый контакт с объектом успешно установлен – он выразил желание продолжить знакомство. На этом этапе важно не порвать протянутую между вами нить и со временем превратить ее в прочный канат. Для этого налаживаем регулярное общение с...

Средний балл: 4.7475 (Всего голосов: 99)
Количество просмотров: 10127
Количество комментариев :2

31.05.2010 | Растения

Вьющаяся земляника. Cуществует ли это чудо на самом деле?

Последние несколько лет на страницах периодических изданий, специализирующихся на садово-огороднической тематике и даже непрофильных, но издающихся большими тиражами, появляется реклама «вьющейся земляники». На эффектной и яркой картинке изображена...

Средний балл: 4.963 (Всего голосов: 54)
Количество просмотров: 2713
Количество комментариев :5

21.05.2010 | Еда и кулинария

Как приготовить суси и роллы в домашних условиях?

Суси (sushi) – японское национальное блюдо на основе клейкого вареного риса с рыбой и морепродуктами, похожее на миниатюрные бутербродики или своеобразные тарталетки, рулетики, канапе. Их еще называют пряными рисовыми пирожными. И хотя говорят,...

Средний балл: 4.747 (Всего голосов: 83)
Количество просмотров: 7812
Количество комментариев :8

18.05.2010 | Мир вокруг нас

Перестройке - 25 лет. Жить стало лучше?

Четверть века прошло с начала горбачевской перестройки, завершившейся развалом Советского Союза. Что она дала выросшему с тех пор молодому поколению? (О старом говорить здесь не будем, с ним и так все ясно.) Для сравнения возьмем двух...

Средний балл: 4.4217 (Всего голосов: 83)
Количество просмотров: 2448
Количество комментариев :84

14.05.2010 | Деньги

Тысяча рублей – как определить фальшивую купюру? Мини-экспертиза

Вам никогда не встречалась фальшивая тысячная купюра? Нет? Странно, ведь по данным Экспертно-криминалистического центра ГУВД города Москвы только в прошлом году к ним поступило около 130 тысяч фальшивок, из которых 95% были номиналом 1000 рублей....

Средний балл: 4.8 (Всего голосов: 65)
Количество просмотров: 7362
Количество комментариев :18

12.05.2010 | Дом и семья

Как развести рыбу у себя на даче?

Разведение карпа или карася в дачном пруду, даже малого размера, дело вполне осуществимое. Карп с карасем – рыбы неприхотливые, хорошо приспособленные к жизни в неглубоких прогреваемых непроточных и слабопроточных водоемах. Хорошо, если он уже...

Средний балл: 4.8732 (Всего голосов: 71)
Количество просмотров: 6145
Количество комментариев :12

22.04.2010 | Мир вокруг нас

Что представляет собой дача обычного немца в Германии?

У нас принято считать, что дачный участок – это чисто российское явление. Однако дача, или, точнее, кляйнегартен, популярна и в Германии. В этом убедилась моя знакомая Валентина, посетив прошлым летом небольшой дачный поселок под романтическим...

Средний балл: 4.8901 (Всего голосов: 91)
Количество просмотров: 5489
Количество комментариев :13

21.04.2010 | Еда и кулинария

Кто такой фудстилист и можно ли съесть то, что нам рекламируют по телевизору?

Кто не слышал, что реклама – двигатель торговли? Особенно, наверное, наша «любимая», телевизионная, и в первую очередь, продуктовая. Ведь есть хочется всегда, а конкуренция в этом рыночном сегменте достаточно высокая. Поэтому снять ролик о еде...

Средний балл: 4.7333 (Всего голосов: 60)
Количество просмотров: 2349
Количество комментариев :4

17.04.2010 | Психология

Как установить доверительные отношения с нужным человеком? Заметки для шпиона

В наш неспокойный век, когда всё (или, точнее, почти всё) можно купить за деньги, полезные связи все же не утратили своего значения. Как познакомиться и установить дружеские или доверительные отношения (профессиональный термин) с нужным вам...

Средний балл: 4.4286 (Всего голосов: 119)
Количество просмотров: 12187
Количество комментариев :5

04.04.2010 | Еда и кулинария

Как запечь баранью ногу?

По традиции, мясо на Востоке готовит мужчина. Удел женщины – печь лепешки. Едят там преимущественно баранину. Давайте и мы приготовим что-нибудь из баранины. Предлагаю запечь баранью ногу. Представьте только: вы выходите к гостям с блюдом, на...

Средний балл: 4.4528 (Всего голосов: 53)
Количество просмотров: 7110
Количество комментариев :0

24.03.2010 | Психология

Весна... Скажите честно, вы ей рады?

Скажите честно, лично вы рады приходу весны? «Кто же ей не рад?» – спросите в ответ. Оказывается, весну недолюбливают сотрудники МЧС и милиционеры. Уж они-то точно знают, что звонков о заложенных бомбах в весенние месяцы поступает в два раза...

Средний балл: 4.2167 (Всего голосов: 60)
Количество просмотров: 3131
Количество комментариев :3

23.03.2010 | Еда и кулинария

Как правильно приготовить люля-кебаб?

Если коротко, то люля-кебаб – это продолговатая котлета из баранины, нанизанная на шампур и обжаренная на углях. Единственного рецепта приготовления люля-кебаб не существует. Можно смело сказать: сколько поваров, столько и рецептов, поскольку выбор...

Средний балл: 4.3092 (Всего голосов: 207)
Количество просмотров: 17697
Количество комментариев :3

14.03.2010 | Еда и кулинария

Как приготовить ликер «Бейлис» и алкогольное десерт-желе в домашних условиях?

«Бейлис (англ. Baileys) – ирландский сливочный ликёр, производимый компанией R. A. Bailey & Co. Крепость 17%. Производится с 1974 года. В его состав входят ирландский виски и ирландские сливки. Один из самых известных ликёров». (Цитата из...

Средний балл: 4.5956 (Всего голосов: 136)
Количество просмотров: 15498
Количество комментариев :9

13.03.2010 | Техника и Интернет

Не слишком ли быстро бежит технический прогресс?

Вы не замечали, как быстро бежит время, а с ним и технический прогресс? Старшее поколение еще помнит швейную (с механическим ручным или ножным приводом) и пишущую машинки. У нас в России они стали появляться во второй половине XIX века и...

Средний балл: 4.303 (Всего голосов: 66)
Количество просмотров: 2115
Количество комментариев :23

04.03.2010 | Дом и семья

Как сделать оригинальный подарок ко дню 8 Марта?

Мужчины, вы, надеюсь, не забыли, что приближается день 8 Марта? Пора готовить подарки своим дорогим и любимым. Сейчас с этим, слава Богу, проблем нет. В любой сувенирной (ювелирной) лавке выбор подарков – глаза разбегаются. Но можно пойти по другому...

Средний балл: 3.8605 (Всего голосов: 43)
Количество просмотров: 4052
Количество комментариев :1

26.02.2010 | Еда и кулинария

Горячие слабоалкогольные напитки. Как согреться и создать настроение?

В европейской кухне очень популярны такие горячие напитки, как грог и глинтвейн. Они быстро согревают, придают силу и создают хорошее настроение. В зимние морозные, да и слякотные дни и россиянам не помешает бокал чего-нибудь согревающего....

Средний балл: 4.413 (Всего голосов: 46)
Количество просмотров: 6116
Количество комментариев :5

21.02.2010 | Растения

Девичий виноград. Для чего он нужен на дачном участке?

Когда возникает потребность задекорировать глухую стену загородного дома или бетонный забор, скрыть неприглядную постройку в саду, затенить беседку, оформить перголу или арку, выбор неизменно падает на эту замечательную лиану с красивыми...

Средний балл: 4.7379 (Всего голосов: 103)
Количество просмотров: 9658
Количество комментариев :21

17.02.2010 | Дом и семья

Как одеть ребенка на прогулку зимой? Правила укутывания

Каждая мама знает непреложную истину – чтобы вырастить ребенка здоровым, надо почаще гулять с ним на свежем воздухе. Ежедневная прогулка, а то и две, должна быть запланирована вне зависимости от того, какая за окном погода. Времена, когда на...

Средний балл: 4.3636 (Всего голосов: 33)
Количество просмотров: 2856
Количество комментариев :4