Статьи по теме «китай»

За все время За год За месяц За неделю

Мир вокруг нас Как отведать русской кухни в Харбине? Приключения соленого огурца. Часть 2

Рынок сбыта расширил настолько, что еле успевал закрывать потребности пяти небольших и двух крупных ресторанов.

Секрет «большого красного стакана» Постепенно работа наладилась. Я договорился с женщинами – коллегами из «Русской деревни», и они на территории деревни разбили целый огород: свекла, огурцы с помидорами, укроп с хреном. Я на бартерных началах в...

Мир вокруг нас Экспо 2010, Шанхай. Какое будущее лучше?

Экспо 2010, Шанхай. Какое будущее лучше?(BartlomiejMagierowski, Shutterstock)

Экспо 2010 в Шанхае предоставил участникам широкий спектр тем и богатый выбор возможностей. Многие страны, действительно, восхитили тем, что показали перспективу будущей городской жизни, исследовали новые подходы к человеческой среде обитания,...

Авто-мото Moller Skycar. Сколько стоит китайский проект создания «летающего авто»?

Moller Skycar. Сколько стоит китайский проект создания «летающего авто»?

«Пол Моллер положил жизнь на создание летающего автомобиля. Полёт намечен на 2012-й». Журнал «Top Gear» № 82 (май 2012 г.). Да уж… Свыше 40 лет (работы ведутся с 1973 г.) отдано любимому делу – созданию летающих автомобилей.

Биографии Кто сдавал экзамен во ВГИК на китайском языке?

Надо сказать, что Харбин был одним из самых русских китайских городов не случайно.

Сегодня я продолжу проект «Соотечественники», в котором хочу рассказать о судьбе человека, которого уже нет с нами, но оставившем добрый след о себе. Его имени нет ни в одном энциклопедическом словаре, но те, кто работал рядом с ним, до сих пор...

Культура, искусство, история Почему лунный Новый год наступит именно сегодня? Новолуние и солнечное затмение-2009

Смотрите, когда наступит новолуние. Загадывайте желания и ждите чуда...

26 января 2009 года наши китайские товарищи и иже с ними поздравят друг друга с 4707 годом по китайскому календарю. Нынешний Новый год будет не совсем обычным – именно 26 января 2009 года произойдет кольцеобразное солнечное затмение. Лунная полутень...

Мир вокруг нас Как отведать русской кухни в Харбине? Приключения соленого огурца. Часть 1

На второй день я угощал друзей малосольными огурчиками и с хитрющим видом пудрил им мозги, что купил их на утреннем рынке.

Китайскую кухню знают во всем мире. Про нее написаны горы разной литературы, статей и исследований. Кто не пробовал китайской пищи, тот многое потерял в жизни. Китайцы едят практически все, особенно южные китайцы: жареных пауков, змей и всяких...

Биографии Как поступить, если Бог дал фамилию Салатко-Петрище?

Валерий был одним из лучших студентов, и даже написал кандидатскую диссертацию.

20 июля 1913 года, 95 лет назад, в семье Франца Салатко-Петрище родился сын, названный родителями Валерием. Пусть вас не смущает такая необычная фамилия – отец происходил из очень древнего польско-белорусского рода и был хотя и из обедневших, но...

Мир вокруг нас Китайский Новый год - что мы действительно про него знаем?

Китайский Новый год - что мы действительно про него знаем?(asharkyu, Shutterstock)

Про китайский Новый год мы чаще всего внезапно узнаем из новостей. Обычно в один из февральских дней по телевизору проскальзывают репортажи о бурных празднествах: яркие наряды, шумная музыка, костюмированные танцы и последние достижения пиротехники....

Мир вокруг нас Как русский шашлык китайцев удивил? Пикник по-харбински. Часть 2

Как русский шашлык китайцев удивил? Пикник по-харбински. Часть 2

Если подводить итоги этого праздника живота, то мы съели почти что по килограмму шашлыков на брата и три кило печеной картошки на всю команду. И это, не считая всякой мелочевки, привезенной моими друзьями с собой. К концу пикника солнце стало так...

Мир вокруг нас Для чего нужен упитанный живот в Китае? Часть 1

Множество людей пытается избавиться от лишнего веса и от родимого «рюкзачка» спереди...

Ответов множество. От занудливо-тривиально докторских «Не нужен – ожирение ведет к диабету, гиперто…, атеро… и т.д.» до шутливо-гастрономических, типа «Я в него ем!», или вообще классических пивных: «Живот он не от пива, он – ДЛЯ!». Множество...

Культура, искусство, история Какое оружие использовали мастера окинавского каратэ? Часть 1. Руки и ноги.

Каратэ, в вольном переводе – «рукопашный бой пустыми руками».

«Время даром не трать, молод ты или стар. Ударом учись отвечать на удар!» Из трактата XVIII в. по окинава-тэ (окинавскому рукопашному бою, предку современного каратэ). Слово «каратэ» с 1927 пишется двумя иероглифами: «кара» –...

Биографии Кто вы, миссис Дэнг Мёрдок?

Руперт Мёрдок с супругой Венди, 2011 г.(David Shankbone, en.wikipedia.org)

Знакомьтесь, Венди Дэнг Мёрдок! Официальная (третья) жена миллиардера Руперта Мёрдока, а неофициально – реальный правитель медиа-империи News Corp. У Венди Дэнг очень интересная биография. Она родилась в Китае в хорошо обеспеченной семье (ее...

Мир вокруг нас Почему самый крупный фестиваль воздушных змеев проходит в Китае?

Давным-давно воздушные змеи использовались исключительно в военном деле

Впервые воздушные змеи появились около 2000 лет назад в Китае в период Воюющих государств (475-221 гг. до н.э.). Назывались они «муюань» и изготавливались из дерева. С изобретением бумаги появились и бумажные змеи «чжиюань». Изначально воздушные...

Мир вокруг нас Что такое «невода»? О любви к Китаю

Ханчжоу(Нара Рейнбоу, личный архив)

Человек так устроен, что редко бывает счастлив там, где живет. Эту тонкую грань парадокса показывает старая китайская притча. Жила-была рыба. Она плавала все свои дни в реке. Плавала, плавала… Беззаботно улыбалась, наполняясь энергией и красотой...

Мир вокруг нас Чем удивляют терракотовые воины? Император и его армия

Статуи были довольно внушительных размеров...

Это важное археологическое открытие было сделано 34 года назад. Правда, вовсе не археологами и историками, а, как и многие великие открытия – совершенно случайно. Китайские крестьяне копали колодец у подножия горы Лишань, неподалеку от города Сианя,...

Мир вокруг нас И Пекин - город контрастов? Путешествие бабушки и внучки

zhaoliang70(zhaoliang70, Shutterstock)

Жарко прошлым летом было везде, и в Пекине тоже. Но мы не особо страдали от жары, вполне можно было перевести дух на «островках спасения». Сядешь в автобус или такси – там прохладно, кондиционер; зайдешь в кафе, магазин – то же самое. От жары можно...

Еда и кулинария Этот странный чай пуэр, или Что бодрит сильней, чем кофе?

Не заметить прямую связь между употреблением пуэра и своим хорошим самочувствием почти невозможно!

Пуэр – это по китайской классификации, разделяющей чаи по степени ферментации, хэй ча, то есть чай черный. Ферментацией называют процесс брожения соков в чайных листочках, и в данном чае она практически завершена. Иногда пуэры называют еще...

Мир вокруг нас Для чего нужен упитанный живот в Китае? Часть 2

Для чего нужен упитанный живот в Китае? Часть 2

Суха теория, мой друг, а древо жизни буйно зеленеет! ПРО «ДРЕВО ЖИЗНИ» И «РУССКОЕ САМБО» Это было уже давно… Года два назад. Я вечерами подрабатывал в Золотом Театре Русской Деревни на острове Солнца, организовав небольшой...