Статьи по теме «мороженое»

За все время За год За месяц За неделю

Еда и кулинария Что мы знаем об эскимо?

Что мы знаем об эскимо?

Лето, жара… Плавится только что купленное в ларьке напротив мороженое, сладкая белая жидкость бодренько так стекает по руке. Наверное, впадаю в детство. А почему бы и нет, ведь все мы, как утверждает классик, родом оттуда. Мороженого в моем...

Еда и кулинария Кофе глясе. Напиток богов или завтрак аристократов?

Кофе глясе. Напиток богов или завтрак аристократов?

Как давно это было… Целая вечность. Другой мир, чужая страна, давно ушедшие из моей жизни люди. И вкус кофе на губах… Обжигающего холодом и горечью. Сладкий, манящий, пенящийся сугроб мороженого медленно тает в высоком хрустальном бокале, соединяясь...

Еда и кулинария Что может быть лучше мороженого? Только суп-мороженое!

Что может быть лучше мороженого? Только суп-мороженое!

Прелестный сегодня выдался денек! Мы с мужем возвращались из магазина домой, дорога была пустынная, поэтому я позволила себе маленькую шалость - я открыла окно машины, выпустила наружу свой длинный шелковый шарфик нежно-абрикосового цвета и...

Еда и кулинария Мороженое - ностальгия по детству или полезное лакомство?

Мороженого? Конечно! Много и прямо сейчас!

Что для вас мороженое – удивительное лакомство, ни на что не похожее? Средство для снятия стресса? Ностальгия по детству? В стаканчиках, в рожках, на палочке. Во всяком случае, мороженое любят и взрослые солидные дяди, и романтические барышни, и...

Еда и кулинария О чем сетовал граф Литта на смертном одре? Из истории российского мороженого

О чем сетовал граф Литта на смертном одре? Из истории российского мороженого

Несмотря на то, что человечеству мороженое известно уже более 5 тысячелетий, в России пристрастие к нему впервые распространилось при дворе Екатерины II. К концу XVIII века рецепты мороженого появились в кулинарных книгах, как переводных, так и написанных российскими авторами.

Еда и кулинария Мороженое. Десерт или эротическое блюдо? Несколько оригинальных рецептов.

Мороженое. Десерт или эротическое блюдо? Несколько оригинальных рецептов.

Беспроигрышный ход многих режиссеров – в фильмы про любовь включать сцены, где влюбленные кормят друг друга мороженым. А в более откровенных эпизодах – слизывают тающий десерт с рук или тела возлюбленных. Так что же это за продукт такой?...

Еда и кулинария Приготовим домашнее мороженое?

Когда-то разглашение рецепта мороженого грозило смертной казнью...

Какой сладкоежка откажется от мороженого? А тем более от домашнего мороженого, приготовленного своими руками, без всяких красителей, искусственных ароматизаторов и прочих не очень полезных добавок! На самом деле, приготовить мороженое не так уж...

Еда и кулинария Как советская власть белорусов мороженым кормила? Часть I.

Как советская власть белорусов мороженым кормила? Часть I.

Сладкое замороженное лакомство по вкусу и взрослым, и детям. История его появления до конца не выяснена. Вроде как в Европу рецепт мороженого из Китая, где оно было известно к тому времени уже не одно тысячелетие, привез Марко Поло. Есть и другие...

Дом и семья Малыш и мороженое: давать или не давать?

Для здорового ребёнка порция мороженого - своеобразное маленькое закаливание!

- Мой Андрюша всё время требует мороженое, когда я покупаю себе стаканчик. Но я же знаю, насколько это вредно для зубов, пищеварения и чревато новыми «болячками»! А вот как объяснить это сыну? Просто кошмар какой-то… - жалуется Катя, мама...

Еда и кулинария Чего нам хочется в детстве? Часть 1. Мороженое со взбитыми сливками

...Такое мороженое мы не просто едим, а отдыхаем от дел насущных

Когда я была маленькой, то очень любила мороженое. Вы скажете: «Подумаешь! Ну кто же в детстве не любил мороженого?» Вы правы, но это была особенная любовь... Жили мы тогда в небольшом портовом городке на берегу Дуная. Дом наш стоял по ту...

Марина Селиверстова 9

Еда и кулинария Как советская власть белорусов мороженым кормила? Часть II.

Был найден оригинальный маркетинговый ход, мороженое стали продавать круглый год в буфетах театров и кино.

Положение с производством мороженого, практически полностью прекращенного со свертыванием НЭПа, изменилось в Белоруссии только после ввода в строй Минского молочного комбината в 1936 году. Возможности гиганта пищевой промышленности, конечно, не...

Еда и кулинария Что мы знаем о мороженом?

Наиболее полезным среди бесчисленного множества видов мороженого считается пломбир с 19-процентным содержанием молочного жира...

Мороженое – продукт, любимый нами еще с детства. Именно это холодное лакомство ассоциируется у нас с беззаботными детскими годами и по-детски ярким восприятием мира. С каким замиранием сердца все мы пели песню о волшебнике, который прилетит в...

Еда и кулинария Кого благодарить за мороженое?

Кого благодарить за мороженое?

Лето в самом разгаре. Солнце припекает всё жарче, а жители многих регионов страны продолжают искать способы спасения от знойной погоды. Между тем, именно в это время года небывалым спросом на потребительском рынке пользуется любимое миллионами...

Еда и кулинария Что мы знаем про мороженое? Кому, какое можно и сколько?

Что мы знаем про мороженое? Кому, какое можно и сколько?

В любое время года мороженое – любимое лакомство многих, а в летний день оно кажется нам спасением от жары. Сейчас можно найти мороженое на любой вкус. Попробуем разобраться, от чего он зависит и как сделать правильный выбор. – Мороженое – это...

Еда и кулинария Чего нам хочется в детстве? Часть 2. Мороженое с сюрпризом

«Супрыз?», – у меня денщик так говорит – «супрыз»…

Вот так мы и жили в той далекой юности: «От сессии до сессии живут студенты весело!» Сдашь очередные экзамены или отбудешь нудные «пары» в закрытом помещении, а потом вечерком сидишь на свежем воздухе за столиком в кафе, рядом с любимым человеком и...

Марина Селиверстова 1

Еда и кулинария Как приготовить мороженое в домашних условиях?

Подчас в жаркий летний день мороженое кажется настоящим чудом! Впрочем, так оно и есть. И его нужно есть!( Murat Baysan, Shutterstock)

Лето… Жара… Жажда… Мороженое – вот наш лучший друг сейчас. Сливочное, шоколадное, фруктовый лед – всевозможные сорта мороженого переполняют холодильники магазинов. Мы привыкли его покупать, но ведь каждый может состряпать его самостоятельно! Да –...

Еда и кулинария Как «блюда из снега» покорили наши сердца?

Как «блюда из снега» покорили наши сердца?

В настоящее время ассортимент одного из любимейших десертов детей и взрослых, мороженого, настолько богат, что этими сладкими изысками вряд ли кого удивишь. А было время, когда данное лакомство ценилось на вес золота, хотя и вкус, и вид у него были...