• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Сегодня 28 июля.07. 2026 года / вторник     
3 Статьи Еда и кулинария

Какое варенье приготовить из дачного урожая?

Восемь золотых рецептов

На улице лето, а это значит, дорогие друзья, пора собирать урожай и готовить варенья, компоты, сиропы и соки. В своей сегодняшней статье я поделюсь летними рецептами приготовления вкусного варенья из того, что, как говорится, насобирали вы у себя на даче.

Дмитрий Колпаков Мастер 3
1 Статьи Еда и кулинария

Как быстро приготовить холодный летний суп?

Два простых бюджетных рецепта

Когда за окном выше плюс тридцати градусов, аппетит резко снижается. Хочется чего-то холодного…

Жанна Магиня Грандмастер 1
Статьи Растения

Тимьян — лекарство, пряность или мистическое зелье?

«Сила духа» — именно так переводится с древнегреческого языка одно из названий этого растения. Еще в древности из него создавали обереги, окуривали его целебным дымом жилища. Сегодня чабрец украшает сады, входит в состав лекарств и по праву ценится кулинарами. Что еще известно об этом растении?

Nina K Мастер
2 Статьи Еда и кулинария

Какие летние блюда готовили на императорской кухне?

С наступлением лета наш рацион меняется. Местные овощи, фрукты, жаркая погода вносят свои коррективы. Интересно, а какие «летние» блюда подавали высочайшим особам, что из «императорского меню» легко приготовить и сегодня?

Елена Гвозденко Грандмастер 2
7 Статьи Еда и кулинария

Что у нас на лето?

Летнее меню и рецепты

Я — летофил, летолюб, летонаркоман… И у меня на это лето есть отличный план! Жаркое время года уже в самом разгаре. Давно пора баловать себя вкусненьким, свеженьким.

Мария Краснова Дебютант 7
Статьи Обучение

Как увлечь первоклассника чтением?

Секреты, которые работают

Лето в разгаре, а список рекомендованных к чтению книг даже не открывался. Ваш первоклассник смотрит на него так, будто это повестка в суд. И вы не знаете, как привить любовь к чтению юному ученику… Ситуация знакома? Тогда эта статья для

Мария Иванчикова Грандмастер
Статьи Еда и кулинария

Летние десерты. Как приготовить шпинатный торт с клубникой?

Удивительно вкусным десертом, которым можно побаловать себя в летнюю пору, является оригинальный торт со шпинатом и свежей клубникой. Он удивит вас и ваших близких не только необычной зеленой окраской коржей, но и потрясающе нежным и в то же время свежим вкусом. Существует несколько рецептов приготовления этого оригинального летнего лакомства.

Ксения Михайлова Грандмастер
1 Тесты Тесты

Блюда из яиц: угадаете кухню по названию?

Во многих странах мира во вторую пятницу октября отмечают Всемирный день яйца — праздник всех любителей омлета, глазуньи и прочих блюд из этого полезного и вкусного продукта… Пройдите тест и попробуйте угадать по названию блюда, к какой национальной кухне оно относится.

Имира Виленская Профессионал 1
Тесты Тесты

Сможете ли вы стать бариста? Самые знаменитые рецепты кофе

Попробуйте с помощью этого теста проверить свои знания — сможете ли вы без подсказок и подглядок в интернет разобраться в сложных рецептурных секретах. Бодрящий напиток из ароматных кофейных зерен известен человечеству еще с 850 года нашей эры. Тонизирующие свойства кофе сделали его одним из самых популярных напитков мира. Существуют тысячи рецептов приготовления кофе, есть среди них самые знаменитые.

Жанна Магиня Грандмастер
2 Тесты Тесты

Старый рояль, фортепиано, пианино. Все ли вы знаете об этих музыкальных инструментах?

Попробуйте пройти наш тест. Изобретение фортепиано в начале XVIII века – настоящий переворот в мире музыки. В отличие от других музыкальных инструментов, у пианино есть уникальная способность звучать не только тихо и громко, но и менять силу звука внезапно или постепенно. Рояль – «старший брат» пианино, снискал популярность не сразу. Долгое время его «конкурентом» был клавесин. Что вы знаете об этих клавишных инструментах?

Жанна Магиня Грандмастер 2
Статьи Проза жизни

​Верный друг. Часть 2. Кто рулит собакой?

Вечером того же дня Амиго лежал на своем коврике и предавался унынию. Его мир, такой яркий и объемный, превратился в блеклую, плоскую картинку. Он не мог охотиться за мухами, потому что без хвоста-противовеса его прыжки были неуклюжими. Он не мог играть в догонялки с соседским псом Рексом, потому что на повор

Елена Акчурина Мастер
Статьи Проза жизни

​Верный друг. Часть 1. Зачем собаке нужен хвост?

В уютном доме на краю большого города жил молодой пес по кличке Амиго. Он был не породистым аристократом, а самой что ни на есть обыкновенной дворняжкой — рыжим с белым пятнышком на груди чудом с умными карими глазами и виляющим во все стороны хвостом-пропеллером. Этот хвост был отдельным существом: он вил

Елена Акчурина Мастер
1 Статьи Проза жизни

Память прошлого, или Что может янтарная флейта?

Когда тоска по родине, по Янтарному краю достигла апогея, зашелестели-заговорили тополя. Возле говорливых тополей я всегда замедляла шаги, прислушивалась, о чём они говорят. Но сегодня старые, раскидистые тополя шелестели по-особенному — они напомнили мне море. Я непроизвольно закрыла глаза, и произошло чудо: у моих ног размеренно плескалось море. Это тысячи серебристых листоч

Людмила Белан-Черногор Грандмастер 1
16 Статьи Проза жизни

Организованный летний отдых в СССР: как это было?

Как мы проводили лето в советские годы? Если отдых был организован, то и проводили его организованно. И довольно часто — даже «стройными рядами». Для малышей в летний период были дачи. Для школьников — пионерские лагеря. И эти самые лагеря были тоже вовсе не обязательно для пионеров, но и для младшеклассников, которые тогда были октябрятами. А после

Игорь Вадимов Грандмастер 16
3 Статьи Культура

Мог ли Шерлок Холмс потерпеть неудачу?

Среди рассказов А. Конан-Дойля о знаменитом сыщике Шерлоке Холмсе есть рассказ «Пляшущие человечки». В этом рассказе Холмс применяет в области криптографии свои выдающиеся аналитические способно

Марк Блау Грандмастер 3
Статьи Культура

«Учительница физкультуры» Годерзи Чохели. Почему оптимизму этой новеллы можно только позавидовать?

Я просто в восторге от всепобеждающего природного грузинского оптимизма. И на примере этого литературного произведения предлагаю ознакомиться с особенностями грузинской прозы. Нет, вы представляете… Представляете, где они ищут цветы-первоцветы? На могильных плитах своих кладбищ… Первые вестники пробуждающейся после зимы жизни и… Кладбище. Могильные плиты. Но,

Константин Кучер Грандмастер
3 Статьи Культура

Как возникла музыка?

Инструменты древнего мира

Есть теория, что люди научились воспринимать и сочинять музыку даже раньше, чем говорить. Древний человек уже мог различать звуковые тональности и даже их упорядочивать. Конечно, первыми звуками было имитирование природных: пения птиц, журчания воды. Затем люди научились делать примитивные инструменты… История музыкальных

Юлия Смоленчук Профессионал 3
4 Статьи Культура

Как расшифровывать древнеримские имена?

Некоторые современные школьники уверены, что название спортивной команды «Спартак» следует писать через букву «о». От слова «спорт». Я подозреваю, что на уроках истории древнего мира они проспали рассказ о предводителе восстания рабов в Древнем Риме. А может быть, и не рассказывают сейчас школьникам про Спартака? Революционер — значит, против Бога.

Марк Блау Грандмастер 4
Статьи Культура

Холод, свобода и «ГрОб-рекордс»: что породило уникальное звучание сибирского рока?

Казалось бы, как в холодной и богом забытой Сибири могло зародиться одно из самых энергичных ответвлений русского рока? И тем не менее оно оказало огромное влияние на культуру того времени. У групп не было ни вокальных данных, ни приличных инструментов, ни качественной аппаратуры. Звук для неподготовленного слушателя может показаться неблагозвучным. Однако стоит только прислушаться&

Артём Григорьев Дебютант
Статьи Культура

Как появилась традиция чокаться бокалами?

В новогоднее застолье следом за тостом положено поднять бокалы, немного пригубить шампанское и затем поочередно чокнуться своим бокалом со всеми, находящимися за праздничным столом. Любопытно, что мы не задумываемся при этом о том, как и когда сформировалась данная традиция. Давайте познакомимся с историческими версиями. С

Анатолий Пастухов Грандмастер
Статьи Красота и здоровье

Секреты борьбы с жарой. 3. Как снизить температуру воздуха в помещении?

В первых числах июня 2026 года европейское отделение ВОЗ сделало заявление, способное заставить задуматься самых беспечных ценителей летнего зноя. Согласно медицинской статистике, за последние 4 года от причин, связанных с жарой, умерло более 20000 человек. Директор Европейского регионального бюро ВОЗ доктор Ханс Клюге пр

Карл-Август Аванти Грандмастер
Статьи Красота и здоровье

Секреты борьбы с жарой. 2. Как использовать воду и напитки?

О том, что в жару организм человека защищается от перегрева, испаряя влагу, и нуждается в восполнении утраченной воды и электролитов, знает каждый. Спор о самом полезном напитке ведется до сих пор. Некоторые любимые народом варианты вообще считаются вредоносными. Ученые из разных стран взялись выяснить, что подходит для утоления жажды, а что является бутилированной отравой. Солдатские н

Карл-Август Аванти Грандмастер
Статьи Красота и здоровье

Зачем нужен массаж лица?

Напряжённый режим в течение дня, усталость, возраст, недосыпание, погодные условия — всё это неизбежно накладывает отпечаток на состояние кожи, а значит, и на её внешний вид. Для решения этой проблемы создано огромное количество косметических средств. Но на страже здоровья кожи лица стоят не только кремы и маски. Эффект

Nina K Мастер
Статьи Красота и здоровье

Лучшие бренды средств гигиены полости рта: рейтинг производителей

Уход за полостью рта не ограничивается одной зубной пастой. В зависимости от состояния зубов и дёсен могут понадобиться щётки разной жёсткости, межзубные ёршики, ополаскиватели, жидкости для ирригатора, реминерализующие гели и специализированные средства для чувствительных зубов, брекетов или имплантов. Поэтому при оценке бренда важно учитывать не только популярность отдельных продуктов,

Имира Виленская Профессионал
Статьи История

Когда и как в России нашли алмазы?

Алмаз — самый прочный минерал на Земле. Его история овеяна множеством легенд и сказок. Места, где находили алмазы, были овеяны дурной славой. В России долгое время были неизвестны месторождения алмазов. Когда и как в России были найдены алмазные трубки? Урал исстари считался кладом и источником богатств земли. Тут мыли

Игорь Вадимов Грандмастер
Статьи История

Как появился Голливуд?

Голливуд — это бренд, Голливуд — это стиль, Голливуд — это имя! Крупные киностудии на других континентах, подражая моде, называют себя «наш Голливуд» или, как в Индии, меняют одну букву и именуют себя Болливудом. Когда он появился и как стал тем, чем является теперь? Вплоть

Игорь Вадимов Грандмастер
Статьи История

История военной техники. Почему советский супертанк ИС-3 проиграл Синайской пустыне?

7 сентября 1945 года по подиуму берлинского Шарлоттенбурга у ворот ревущего и празднующего победу мира двигалась стальная лавина. Это был совместный парад союзников. Но когда на брусчатку выкатились 52 новеньких советских тяжёлых танка ИС-3, улыбки на лицах американских, британских и французских генералов сменились неприкрытым шоком. Низкий, приземистый силуэт, монолитная ок

Владимир Заруйкин Профессионал
Статьи История

Кто продырявил голову древнему израильтянину?

Место действия — Израиль, и это не современная клиника и даже не больница средневекового монастыря. Наши герои жили 3−4 тысячи лет назад, и все закончилось очень печально. — Ваше заболевание очень редкое, нам до сих пор не очень понятны его причины и механизмы, мы не можем затормозить патологический процесс или хотя бы облегчить страдания. Есть

Карл-Август Аванти Грандмастер
2 Статьи Кино

В чем гений Квентина Тарантино?

Признайтесь, что когда вам говорят «фильм в духе Тарантино», в вашем воображении возникают неприглядные кровавые сцены бойни и насилия с черным юмором? Наверняка вы находитесь во власти этого стереотипа. Эта статья освободит вас от его цепей. И вы посмотрите уже прояснившимся взглядом и удивитесь, как были слепы до этого… Давайте приоткроем завесу и взглянем на изнанку творче

Алёна Лонкина Дебютант 2
Статьи Кино

Кинопремьеры июля-2026. Куда сходить с детьми?

Потерянный щенок в огромном городе, дед-авантюрист, который идет на хитрость ради встречи с семьей, и волшебный цветок, способный лечить от страхов — этим летом кинотеатры приготовили целую коллекцию историй, которые стоит увидеть всей семьей. Собрали главные семейные премьеры июля с датами выхода. Приключения, мультфильмы, семейные комедии… Премьера со 2 июля

Мария Иванчикова Грандмастер
Статьи Кино

Советский кинематограф. Какую из своих ролей Анатолий Папанов ценил больше всех?

22 июня 2026 года исполняется 85 лет с начала Великой Отечественной войны. И в этот день телевидение транслирует фильмы военной тематики. Некоторые актёры, сыгравшие в этих картинах, не понаслышке знали, что такое война. Среди них был известный артист Анатолий Папанов. Он был звездой советского кинематографа, а фильмы с ним пользовались настоящим успехом у зрителей: «Берегис

Тарас  Кутузов Мастер
Статьи Кино

Советский кинематограф. Как появился телефильм «Бумбараш»?

21 июня 2026 года исполняется 85 лет со дня рождения известного артиста театра и кино Валерия Золотухина. Он известен по кинолентам «Хозяин тайги», «Сказ про то, как царь Пётр арапа женил», «Маленькие трагедии», «Чародеи», «Уч

Тарас  Кутузов Мастер
Статьи Мир вокруг нас

Загадки планеты. Где растут каменные леса?

Как оказалось, на Земле есть каменные леса, и растут они, как и полагается камню, очень медленно, порой миллионы лет. Есть такие уникальные каменные насаждения на Мадагаскаре, в России, Китае, Болгарии, в Австралии. Учёные не имеют однозначного мнения о том, как зарождаются и растут каменные леса. Но такие уникальные зон

Людмила Белан-Черногор Грандмастер
1 Статьи Мир вокруг нас

Загадки Марса: откуда появляются сенсации?

Марс — четвертая планета Солнечной системы. Еще в глубокой древности предполагалось, что на Марсе есть жизнь. Эта версия сильно окрепла после того, как в телескопы были открыты так называемые «каналы». И хотя потом ученые доказали, что это вовсе не привычные нам каналы с водой, а просто оптическая иллюзия, страсти вокруг Красной планеты не утихают до сих пор. Почему?

Анатолий Пастухов Грандмастер 1
Статьи Мир вокруг нас

Какие впечатления увозишь с собой, возвращаясь из Грузии?

Вниманию читателей — очередное путешествие моей бывшей однокурсницы Анны Табаевой. На этот раз — в Грузию. * * *Предыдущая частьНаше путешествие в Грузию завершалось. С большим сожалением я расставалась с этим волшебным краем высоких гор, глубоких ущелий, разноцветных рек и щедрых на душе

Константин Кучер Грандмастер
Статьи Мир вокруг нас

Какими блюдами знаменита грузинская кухня?

Хлеб и сладости

Вниманию читателей — очередное путешествие моей бывшей однокурсницы Анны Табаевой. На этот раз — в Грузию. Предыдущая часть * * * Хлеб в Грузии называют пури, он ассоциируется с жизнью и благополучием. Аромат свежеиспеченного хлеба, который разносился по улочкам Старого Тбилиси из ча

Константин Кучер Грандмастер
1 Статьи Дом и семья

Чем занять детей летом в городе?

Наконец-то лето, а с ним и долгожданные летние каникулы. У родителей вместе с чувством облегчения, освобождения от каждодневной проверки уроков появляется чувство беспокойства за досуг ребенка. Варианты «К бабушке в деревню» и «Загородный лагерь» доступны не всем по тем или иным причинам, поэтому в данной

Екатерина  Волкова Дебютант 1
26 Статьи Дом и семья

Как закалить металл в домашних условиях?

Что и говорить, бывают у производителей всякого рода режущего, колющего и строгающего инструмента огрехи в закалке металла. И часто можно услышать, как, например, хозяин какого-нибудь топора вздыхает: «Эх, не то пошло железо! Вот старики инструмент делали — это да! А сейчас!..» И действительно, убедившись на собственном опыте, могу подтвердить: часто лезвие

А.А. Молёнов Профессионал 26
9 Статьи Дом и семья

Сколько детей должно быть в семье?​

Принято считать, что количество детей в семье — это дело семьи и никого больше. Однако люди вмешиваются в решение этого вопроса весьма активно. Но в каком направлении? Каковы общественные нормы, которые готово предъявить общество семье в этом вопросе? Жена может обвинить мужа в отсутствии совести, если он просит и тр

Елена Ермолова Грандмастер 9
Статьи Дом и семья

Вечер в беседке. Как организовать незабываемый досуг для всей семьи?

Беседка — это «место силы» дачного участка. Уютная и в то же время «незыблемая» локация, где всегда можно найти покой, уединение, защиту от солнца или дождя и собрать всю семью под одной крышей. Расскажем, как устроить незабываемый вечер в разгар лета для близких и чем заняться в беседке. Создание атмосферы Для запоминающегося досуга важно

Мария Иванчикова Грандмастер
Статьи Психология

Секреты борьбы с жарой. 1. При чем здесь психология?

Ученые так и не пришли к единому мнению о том, что нас ждет в ближайшие десятилетия: несмотря на антропогенное влияние, способствующее повышению температур, наблюдается тенденция похолодания. Но, даже если борьба с изменением климата будет выиграна, а матушка-природа устроит небольшой ледниковый период, расслабляться летом не придется. Дни, когда

Карл-Август Аванти Грандмастер
Статьи Еда и кулинария

Как приготовить нежный куриный суп с манными клецками?

Изысканное разнообразие

Что может быть легче и банальней, чем приготовить суп с клецками? Кто из нас не ел его в детстве? Однако любую простоту можно сделать королевской изысканностью. Кулинарный эксперимент из рубрики «Быстро, вкусно, дёшево». Для начала всё, как обычно: Варим куриный бульон с солью, луком и с

Жанна Магиня Грандмастер
Статьи Растения

Мир растений. Как подружиться с будрой плющевидной?

Однажды возле дома я заметила целую лужайку стелющихся побегов, усыпанных нежными синевато-лиловыми цветками. Камера в смартфоне тут же подсказала мне имя этой незнакомки — будра плющевидная. Так началось наше знакомство. Оказалось, у этого растения больше двадцати народных названий: собачья мята, котовник, плющик, ползучка, ведьмина трава… Каждое из них &mda

Ксения  Козлова Профессионал
Статьи Животные

Какие дикие животные приспособились к жизни в городах?

Жители больших городов давно уже привыкли к извечно воркующим на чердаках голубям или снующим по ночам в парковых зарослях крысам. Однако в настоящее время все больше и больше животных, которых мы привыкли считать дикими, приходят жить в города. Им становится проще жить среди людей, где всегда есть доступ к пище, а также можно устраивать более уютные и теплые гнезда. Многие

Вера Иванчикова Грандмастер
Статьи Работа, карьера, бизнес

Как создавалась компания ФОРЭС?

В конце девяностых российская нефтегазодобывающая отрасль столкнулась со структурным дефицитом: для операций гидроразрыва пласта (ГРП) предприятия закупали керамические пропанты за рубежом — до 1998 года материал завозили преимущественно из Северной Америки. Сергей Шмотьев увидел в этой зависимости бизнес-возможность и в 1998 году учредил ФОРЭС. Фундаментом стала сырьевая база

Максим Селинский Копирайтер
Статьи Обучение

Развитие детей. Как решать логические задачи с помощью кругов Эйлера?

Как легче всего объяснить что-либо человеку? Наглядно! Как весело и просто описать для ребенка условие задачи? Оживив задачу в виде картинки или схемы с рисунками! Давайте разберемся, что же это за круги, почему они так называются и почему ими так удобно пользоваться для решения многих задач. Круги Эйлера — это геометрическая схема. С ее помощью можно изобразить отношени

Леонид Серый Редактор
Статьи Авто-мото

Как подобрать мощность зарядной станции для электромобиля?

Мощность станции влияет на скорость зарядки, требования к электросети и стоимость монтажа. Но правило «чем больше, тем лучше» здесь работает далеко не всегда. Выбор оборудования зависит от трёх параметров: мощность, тип тока и разъём — они должны совпадать с возможностями автомобиля и объекта. Актуальный перечень зарядных станций

Максим Селинский Копирайтер
Статьи Техника и Интернет

Гидросамолеты: когда они появились и как используются?

В каком-то смысле они проложили дорогу сухопутной пассажирской авиации. Они не были самыми первыми, но в 1920−1940 годы именно они прокладывали маршруты пассажирских перевозок и были самыми лучшими авиаперевозчиками. Уступив в 1950-е годы свое место главного перевозчика пассажиров обычным сухопутным самолетам, они до сих пор остаются очень нужными. Начиналась гидроавиация в 1912 году. По

Игорь Вадимов Грандмастер
Статьи Деньги

Микрозаём в МФО: условия, ставки, требования

Микрозаём давно перестал быть чем-то экзотическим: миллионы людей берут небольшие суммы до зарплаты. Но за простотой скрываются нюансы — ставка, сроки, штрафы и правила возврата. Чтобы решение не обернулось лишними тратами, стоит понимать механику продукта. Перед тем как оформить

Лена Синявина Профессионал
15 Статьи Биографии

За что казнили древнегреческого философа Сократа?

Имя Сократа чаще всего ассоциируется со всей древнегреческой философской мыслью. Сам Сократ не был единственным философом Греции. Более того, он не написал ни одной строчки, считая, что мысль, перенесенная на бумагу, искажается и неверно понимается. Однако его у

Сергей Дергачев Дебютант 15
20 Статьи Мужчина и женщина

Отдохнуть вдвоем или друг от друга?

Плюсы и минусы совместного отпуска

Летом организм и беспокойный ум особенно нуждаются в отдыхе, солнце, витаминах и приключениях. Время отпусков предоставляет выбор, где и как отдохнуть. С одной стороны, появляется возможность провести заслуженные выходные вдвоем, с близким человеком, с другой — отдохнуть друг от друга. Рассмотрим плюсы и минусы совместного

Татьяна Бергам Мастер 20
Статьи Физкультура и спорт

В чем плюсы и минусы разновозрастного отряда в летнем лагере?

Что такое отряд? Это группа детей, в которую ребенок попадает на всю смену. С отрядом он живет, играет, ходит на речку, готовится к концертам. В отряде находит себе друзей или наживает врагов. В некотором смысле, отряд — это общество в миниатюре. В некоторых лагерях

Ольга Васильева Дебютант
Статьи Законы и безопасность

Рейтинг визовых центров в Москве

ТОП лучших

Если вы собираетесь поехать за границу, один из самых важных шагов — это оформление визы. Этот процесс часто вызывает много вопросов и требует времени, особенно если делать все самостоятельно. В 2026 году у жителей и гостей Москвы есть возможность обращаться в специальные визовые центры, которые берут на себя практически все хлопоты, связанные с получением разрешения на въезд.

Лена Синявина Профессионал
3 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Что будет на Земле через 100 лет?

Вопрос, конечно, чисто риторический по той причине, что какая нам разница от ответа, если нас тогда уже не будет? Но так уж устроены люди, что ими движет любопытство. Писателям-фантастам довольно часто удавалось угадать изменения в обществе в далеком будущем. Конечно, происходило это случайно. В принципе, можно и сейчас обр

Анатолий Пастухов Грандмастер 3