• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Сегодня 9 сентября.09. 2026 года / среда     
Статьи Еда и кулинария

Какие блюда можно приготовить из зеленого лука?

Зеленый лук невероятно полезен. Особенно рекомендуется его есть весной, когда организм так нуждается в витаминах. В кулинарных рецептах зеленый лук может быть как основным ингредиентом, так и дополнением или украшением блюда. Что же из него приготовить?

Елена Иванова Профессионал
2 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить бешбармак из курицы с жареным луком?

Бешбармак, несмотря на то что блюдо это башкирское или кыргызское, или… (тут нет единого мнения о принадлежности к национальной кухне), издавна прижился в нашей семье. Готовили мы его по-разному — с бараниной, говядиной, уткой и даже свининой. А вот недавно решили попробовать сделать его с курицей.

Елена Ахременко Дебютант 2
Статьи Еда и кулинария

Как заготовить на зиму витаминные продукты?

Самое время начать задумываться об этом — вторая половина лета и начало осени. Каждая домашняя заготовка будет желанным гостинцем на зимнем столе. Способов заготовки овощей и фруктов существует множество. При этом на каждой кухне используются свои рецепты, у каждой хозяйки свои предпочтения. Делая различные заготовки на зиму по любимым рецептам, не нужно забывать о простых способах сохранения витаминной зелени.

Екатерина Майорова Мастер
10 Статьи Растения

Как вырастить хороший урожай лука?

Говорят, в европейских странах лук растят прямо из семян. Для этого выведены специальные сорта, требующие строгого соблюдения агротехники, интенсивного использования удобрений и средств защиты от вредителей. Возможно, кто-либо из вас уже опробовал такую технологию на своем дачном участке.

Алексей Норкин Грандмастер 10
25 Статьи Еда и кулинария

Чем полезен лук-порей и что из него можно приготовить?

Лук среди других овощей занимает не слишком заметное место. Однако редко какая хозяйка сможет обойтись без него, готовя вкусный обед. Семейство луковых довольно многочисленно. Среди родственников привычного нам репчатого есть даже травы. Самая интересная среди них — лук-порей. Полезные свойства лука-порея известны очень давно.

Александр Платов Грандмастер 25
Статьи Биографии

Звезды Голливуда. Кто такая Джоан Кроуфорд?

Эта актриса была удостоена и «Оскара» и «Золотого глобуса», была награждена и многими другими премиями. В 1930-е годы ее соперницами по популярности были Марлен Дитрих и Грета Гарбо. В списке величайших актрис XX века Американского института кинематографии она на 10 месте. Как она стала кинозвездой?

Игорь Вадимов Грандмастер
Статьи Красота и здоровье

Как после бокала коктейля у мужчины лопнул желудок?

Клинический случай

В каждом городе есть злачные места, регулярно посещаемые бригадами скорой помощи. Медики являются туда не за тем, чтобы выпить и закусить. Они забирают оттуда граждан, которые переусердствовали с алкоголем или под воздействием оного получили травму. Весной 2025 года одно из мексиканских питейных заведений порадовало медиков столь необычным пациентом, что появился повод для написания статьи.

Карл-Август Аванти Грандмастер
Статьи Проза жизни

Безнадёжен ли поиск хорошего человека для брака?

Профессионализм родителей стал темой для обсуждения с подачи воистину профессионального родителя Бориса Никитина. Он воспитал семерых в своей семье и сотни ребят в школе. Он разработал уникальные игры и теорию НУВЭРС — «необратимое угасание возможности эффективного развития способностей». Чем младше малыш, тем длительнее и значительнее влияние каждой

Елена Ермолова Грандмастер
Статьи Проза жизни

Апагакар. О чём может рассказать камень?

Гегам, резчик по камню, вышел из дома засветло. Солнечные лучи едва касались подножия Арагаца. Луговые травы, умытые росой, радостно поблёскивали переливающимися на свету капельками живительной влаги. Подоспел ветерок, заколыхал травами, сбрасывая на землю остатки росы. Злаки благодарно зашелестели, рассказывая о чём-то своём, задушевном и тайном. Серебристо-серая полынь, словно

Людмила Белан-Черногор Грандмастер
Статьи Проза жизни

Стойбище у Волчьей реки. Какую тайну хранит Барнаул?

Эта история случилась задолго до того, как по сибирским рекам начали ходить пароходы, а в сибирской тайге вместо тропинок проложили железные дороги. В те времена, когда само время текло медленно, словно смола, и звонко, словно медь. Земля, которую сейчас называют Алтайским краем, дышала первозданной мощью.

Елена Акчурина Грандмастер
Статьи Проза жизни

Какими бывают дорожные встречи?

Час добрых дел

На залитой последним августовским солнцем платформе станции Барановичи я наблюдаю, как некая растерянная старушка сначала «пристает» к пассажирам, а потом и к милицейскому патрулю. Волосы, убранные на макушку в стиле «девушек Гибсона», потёртый, но еще модноватый пиджачок, две сумки сбоку, палочка и взгляд немного «crazy me and my self». Я уже и

Игорь Ткачев Грандмастер
5 Статьи Культура

Был ли Денис Давыдов инициатором создания партизанских отрядов в 1812 году?

Бытует мнение, что именно Денис Давыдов предложил Кутузову создать армейские партизанские отряды и сам стал главным исполнителем плана партизанской войны. Это крайне далеко от действительности. Небольшие армейские отряды для действия в тылу на коммуникациях противника в русской армии, как и в других европейских армиях, использовались и до войны 1812 года. В частности, такие отряд

Владимир Рогоза Грандмастер 5
2 Статьи Культура

Как в России готовили армию к войнам с Наполеоном?

Девятнадцатый век Российская Империя встретила с «опруссаченной» армией, по численности и потенциальным боевым возможностям не уступавшей сильнейшим европейским армиям, но уже начавшей утрачивать многие из тех прекрасных качеств, которые десятилетиями заботливо воспитывали у воинов Григорий Потемкин, Петр Румянцев, А

Владимир Рогоза Грандмастер 2
Статьи Культура

Приметы на сентябрь. Что нам расскажет народная мудрость?

Сентябрь в народе называют хмурень, ревун, зоревник. С этим месяцем связано много народных примет. Наши предки подмечали разные явления природы и связывали их с событиями, происходившими в течение года. Гром в сентябре &mdas

Женечка МД Грандмастер
4 Статьи Культура

Благодаря кому был побежден фашизм?

О романе Фэнни Флэгг «На бензоколонке только девушки»

Читаешь этот роман Фэнни Флэгг и… Как-то, совершенно непроизвольно, становится обидно за державу. Вечно мы у них за империю зла и полный отстой… Жизнь в Польше под русским владычеством была беспросветна и опасна. Ну прямо не Россия, а сплошная тюрьма народов. А то, что Конституция вошедшего после наполеоновских войн в состав России

Константин Кучер Грандмастер 4
2 Статьи Культура

Книжная подборка. Что почитать осенью?

Уютный шерстяной плед, ароматный чай и… Чего-то не хватает, верно? Сложно представить себе осень без книг, особенно если погода за окном совсем не радует. Вашему вниманию в данной статье представлена подборка книг, которые непременно скрасят осенние часы досуга.

Екатерина Рид Мастер 2
Статьи Культура

Живопись. Как изображают летнюю жару в своих картинах русские художники?

Жару трудно описать словами. Её не столько видят, сколько ощущают: по неподвижному воздуху, по густому запаху трав, по раскалённой дороге, над которой дрожит марево. Летний зной лишён яркой зрелищности. Он почти незаметен, но меняет всё вокруг — краски становятся плотнее, тени глубже, движения медленнее. Именно поэтому художнику приходится изображать не температуру, а её следы.

Алекс Грант Грандмастер
Статьи Красота и здоровье

Откуда берётся кашель?

Кашель может возникнуть внезапно, а может существовать длительно. Но даже кратковременный приступ кашля способен доставить серьёзный дискомфорт. Попробуем разобраться, откуда он берётся, можно ли бороться с ним самостоятельно и как понять, что пора обратиться за помощью специалиста. Может ли кашель возникнуть у здорового человека? Кашель — это естественная

Nina K Мастер
4 Статьи Красота и здоровье

Почему люди носят бороды?

История моды на бритье

За последние лет 50 мода на бритье лица у сильного пола менялась несколько раз. То модно носить бородку, подстриженную так или иначе, то модно брить лицо. Когда и почему появилась мода на бритье? При изучении петроглифов на рисунках многотысячелетней давности ученые увидели мужчин без бороды, а на одном даже увидели процесс бритья

Игорь Вадимов Грандмастер 4
19 Статьи Красота и здоровье

Мужские заботы. Бриться или не бриться?

Этот «судьбоносный» вопрос рано или поздно задают себе все мужчины. Состояние лица как бы определяет у сильного пола социальное положение в обществе. И тут есть два варианта. Первый вариант: можно не бриться, поскольку в моде нынче трехдневная щетина. Правда, побриться на четвертый день вс

Александр Аб Грандмастер 19
Статьи Красота и здоровье

Когда обжорство спасает жизнь?

Макрофаг, великий и могучий

Иммунитет человека — стройная, четко организованная система защитных сил организма. В нее входят различные группы клеток, и их действия строго взаимосвязаны между собой. 24 часа в сутки они охраняют наш организм от вторжения вражеских микроорганизмов. Одним из «передовых отрядов» иммунного фронта являю

Мария Лесникова Профессионал
Статьи История

Путем проб и ошибок. Как зарождалась военная разведка в Российской империи?

В России служба разведки стала формироваться еще до Отечественной войны 1812 года. Об этапах ее становления подробно рассказывается в книге М. Алексеева «Военная разведка Российской империи», которая охватывает период правления императоров Александра I, Николая I и Александра II. Задолго до образования специальной организации сбором сведений о какой-либо стране занималис

Елена Королёва Мастер
Статьи История

Чем прославился М. Б. Барклай-де-Толли?

Детство и юность

В русской армии немало выдающихся полководцев, верой и правдой служивших царю и Отечеству. Об одном из таких замечательных людей и расскажет эта статья. На одной из интернет-страничек попались мне как-то раз на глаза такие строчки: «Знаменитый полководец русской армии, имеющий титул генерал-фельдмаршала, на счету которого десятки успешных сражений

Магдалина Гросс Грандмастер
1 Статьи История

Война 1812 года. Почему французы не потушили горящую Москву?

В радостном предчувствии скорой победы и мира армия Наполеона Бонапарта вступила в Москву 14 сентября 1812 года. Не дождавшись ключей и делегатов от покорных горожан, стоя на Поклонной горе, император решил, что русские просто не знают, как положено сдавать города. Оккупация Вскоре выяснилось, что «сдав

Алексей Норкин Грандмастер 1
Статьи История

Цепи, клетки и проклятья: как в Средневековье боролись с книжными ворами?

Как вы думаете, зачем в читальных залах библиотек могли понадобиться ключи? Почему на первых страницах старых рукописей так часто встречаются жуткие проклятия вроде «пусть его разорвут книжные черви»? И что такого должен был натворить читатель, чтобы его заперли в клетку? Ответ прост: все описанное представляе

Вера Иванчикова Грандмастер
Статьи Кино

Проблема хэппи-энда в российских фильмах: почему ожидания зрителя не оправдываются?

Хэппи-энд — традиционный финал, который приносит зрителю удовлетворение от счастливого завершения истории. В западном кинематографе это практически стандарт, но в российском кино всё иначе. Здесь часто доминируют открытые или трагические концовки, что вызывает разногласия между ожиданиями зрителей и художественным замыслом режиссёров. Посмотрим на культурные корни проблем

Элина  Марыксина Дебютант
Статьи Кино

Какие фильмы с участием Ивана Колесникова любимы зрителями?

Иван Колесников — один из самых востребованных артистов российского кино. Его обаяние и лучезарная улыбка способны обезоружить даже самого хмурого человека. Про него можно смело сказать, что он вырос за кулисами театра, ведь его отец Сергей Колесников, известный актер, долгое время служил в Московском художественном театре

Регина Мухаметшина Мастер
Статьи Кино

Романтика дорог: какие фильмы посмотреть, если нет возможности поехать к морю?

Российское кино про дорогу — отдельная вселенная. Собрали свежие картины, где герои держат путь к морю. Это тихие, романтичные фильмы без лишнего пафоса — про дорогу, попутчиков и то, что случается в пути. Море здесь, конечно, не главное — важнее сам путь, ситуации, разговоры, которые случаются только в дороге. Идеально для тех, кто по каким-то причинам

Мария Иванчикова Грандмастер
Статьи Кино

Какие фильмы снял режиссёр Григорий Александров?

Наверное, нынче фильмы Григория Васильевича Александрова мало кто смотрит. Однако его творчество относится к безусловной классике отечественного и мирового кино и до сих пор изучается в профильных учебных заведениях. Родился Григорий Васильевич в 1903 году, а свой первый успешный фильм представил публике в 1934 году. Называло

Максим Мищенко Грандмастер
14 Статьи Мир вокруг нас

За что я люблю осень?

Я очень люблю осень. Более того, я считаю, что именно осень можно назвать самым красивым временем года. И я ни за что не отдам пальму первенства в этом вопросе весне со всем ее цветущим пафосом. Я где-то слышала, что «красиво состариться — удел избранных». Наверное, идеальный вариант красивого увядания — это как раз осеннее разноцветье. Когда парк напр

Марина Опарина Грандмастер 14
2 Статьи Мир вокруг нас

Каким организмам не нужен кислород?

Еще со школы мы помним, что все живые организмы на Земле нуждаются в кислороде. Это считалось аксиомой. Однако затем ученые обнаружили на планете первый многоклеточный организм, которому для поддержания процессов не требовался данный газ. Научная догма об исключительной важности для всех организмов кислорода рухнула, когда исследователи нашли у

Александр Аб Грандмастер 2
1 Статьи Мир вокруг нас

Как празднуют День знаний в разных странах мира?

Интересные факты

В разных странах мира День знаний празднуется по-своему. Поэтому интересно сравнить особенности начала учебного года в разных государствах. Россия Россияне отмечают День знаний 1 сентября. Праздничные линейки проходят возле школ. Нарядные ученики приходят в школу и вручают букеты цветов своим учителям. С

Татьяна Стефаненко Мастер 1
Статьи Мир вокруг нас

Как 1 сентября стали отмечать День Знаний?

Согласно давно сложившейся традиции, в самый первый осенний денек отмечают Международный День Знаний. Первое сентября — это особый день, который ассоциируется с белоснежными бантиками и кружевными фартучками у девочек, строгими, идеально наглаженными костюмами у мальчиков, бескрайним морем цветов и звоном колокольчика,

Вероника  Башурина Профессионал
15 Статьи Дом и семья

Как помочь ребенку хорошо учиться в школе?

Все родители мечтают о том, чтобы их ребенок учился на одни четверки и пятерки. Ведь успех в школьных делах — залог того, что в будущем он станет хорошим специалистом, найдет высокооплачиваемую работу и будет иметь успех у окружающих. Но не все мамы и папы помогают ему преодолеть трудности в обучении, тем самым противореча своим мечтам. Если вы хотите, чтобы ребенок окончил

Светлана  Музланова Дебютант 15
1 Статьи Дом и семья

Как выбрать школьный ранец первокласснику?

Минобразования обещает, что у школьных учебников будут их электронные версии и школьные ранцы станут намного легче. Но пока этого не случилось, родителям первоклашек придется делать выбор из многообразия рюкзаков и ранцев на школьных базарах. Чем отличается ранец от рюкзака? На какие детали и характеристики надо обратить внимание? Как не ошибиться в покупке? Сейчас откроем все секреты!

Анна Кудрина Дебютант 1
Статьи Дом и семья

Современная аквариумистика. Что такое акваскейпинг?

С развитием компьютерных технологий и программных приложений с искусственным интеллектом повысился интерес к дизайну как виду декоративно-прикладного искусства. Разработка креативных решений в области аквариумистики и создание ландшафта в аквариумах востребована для украшения интерьеров частного дома, вестибюля учреждения или офиса. Художественное оформление пространства внутри аквариумо

Андрей Кашкаров Грандмастер
1 Статьи Дом и семья

Как подковать счастье?

Конечно, выражение это образное и в каком-то виде даже поэтическое. Но суть понятна — оно о том, как привлечь удачу к своему дому (или квартире). И не на миг, а на постоянный срок. Сделать это якобы можно, если прибить над входной дверью подкову. Поверье

Анатолий Пастухов Грандмастер 1
Статьи Психология

Как избавиться от осенней хандры и посмотреть на осень по-другому?

Смена погоды, похолодание, дожди и слякоть — всё это может влиять на наше настроение и способствовать возникновению сезонной хандры. Как избавиться от грусти и апатии, как научиться ценить это время года, вы узнаете из статьи. Если вы ощущаете отсутствие интереса к жизни, перестали радоваться привычным вещам, а

Виктория Белкина Грандмастер
Статьи Еда и кулинария

Вьетнамская кухня. Почему ее блюда не каждому туристу по душе?

Разные страны мира славятся особенностями национальной кухни. И всего через 8 часов авиаперелета можно попробовать экзотические блюда вьетнамской кухни — хрустящих скорпионов, морских червей, личинок, крыс, змей и другие гастрономические «удовольствия». Съедобные скорпионы и черви Жареных во фритюре десятиногих мангровых меченосцев-скорпионов «сон с

Андрей Кашкаров Грандмастер
Статьи Растения

Как ускорить созревание винограда?

Каждый, кто выращивает виноград, хотя бы однажды ловил себя на одном и том же ожидании. Лето уже начинает сдавать позиции, грозди наливаются, ягоды постепенно меняют окраску, но до той самой сладости, ради которой всё и затевалось, ещё далеко. Всё чаще набегают облака, ночи становятся свежее, и поневоле начинаешь присматр

Алекс Грант Грандмастер
1 Статьи Животные

Чем маленькая мушка дрозофила покорила учёных?

Надоедливая мушка, появляющаяся на опавших в саду плодах и мельтешащая перед глазами, удовольствия человеку не доставляет. Тем более в доме на кухне хозяйка ей рада не будет. А вот учёным дрозофила пришлась по душе. Кто же она, эта муха-малышка, чем она покорила биологов? Дрозофилы — плодовые мухи,

Людмила Белан-Черногор Грандмастер 1
Статьи Работа, карьера, бизнес

Как перестать прокрастинировать и начать зарабатывать?

Прокрастинация входит в мощный клан человеческих пороков и недостатков. Одним из предводителей этого клана является лень. Прокрастинация выражается в привычке откладывать важные дела на завтра/потом/никогда. Прокрастинатор — это зачастую обычный человек, который столкнулся с проблемой мотивации (не получается выкроить на это время, потом сделаю, займусь этим завтра же

Алла  Чернец Дебютант
Статьи Обучение

Нейросеть написала эссе за 5 секунд. Зачем теперь ходить в школу?

Гид для родителей

Традиционно в конце лета вы снова покупаете тетрадки своим школьникам, проверяете форму и волнуетесь перед Первым сентября. Но в этот раз ваше волнение другого свойства. Достижения современных технологий встали перед вами в полный рост. Раньше вы боялись, что ребенок не поймет алгебру или не сдаст ЕГЭ. А сегодня, глядя на то, как мультимодальные нейросети за секунды решают интегралы, пиш

Мария Иванчикова Грандмастер
Статьи Авто-мото

Как осовременивали «двадцать четвёртую» «Волгу»?

В советский период «Волга» была не просто автомобилем, а символизировала высокий уровень дохода и особое положение среди других людей. С годами внешний вид «Волги» менялся. И когда наступило время производства очередной модели, ее стали изготавливать как служебную (даже прозвали «директорской»), а в народ пустили микс старомодной и новой. На «Вол

Тарас  Кутузов Мастер
Статьи Техника и Интернет

Колонки и усилитель: как правильно подобрать, что можно регулировать?

Все компоненты влияют на звучание аудиозаписей так или иначе. Но колонки непосредственно выдают сам звук. Мы добрались до конечных устройств в комплекте по воспроизведению аудио — колонок и усилителя. До этого была статья о мини-дисковых деках (не замеченная нами революция, организованная япон

Григорий Шарапа Грандмастер
Статьи Деньги

Микрозаём в МФО: условия, ставки, требования

Микрозаём давно перестал быть чем-то экзотическим: миллионы людей берут небольшие суммы до зарплаты. Но за простотой скрываются нюансы — ставка, сроки, штрафы и правила возврата. Чтобы решение не обернулось лишними тратами, стоит понимать механику продукта. Перед тем как оформить

Лена Синявина Профессионал
Статьи Биографии

Звезды Голливуда. Кто такая Бетт Дейвис?

В списке «100 величайших звезд кинематографа» Бетт Дейвис находится на втором месте. Одри Хёпберн, Мэрилин Монро, Грета Гарбо и остальные находятся в этом списке ниже неё. Кто же она такая и чем была знаменита? Рут Элизабет Дейвис родилась 5 апреля 1908 года в городе Лоуэлл (Масса

Игорь Вадимов Грандмастер
3 Статьи Мужчина и женщина

Зачем мужчине борода?

Какой смысл в бороде? Этот вопрос задают себе миллионы мужчин, соскребая со щёк назойливую щетину. Куча людей обходится без неё, но в любом городе легко встретить бороды всех типов и размеров, от ухоженных дорогими дизайнерами, до безобразной кустистой поросли недельного возраста. Исходя из того, что люди обращают внимание на внешний в

Алексей Норкин Грандмастер 3
Статьи Физкультура и спорт

Почему футбол называют игрой миллионов?

Есть виды спорта, которыми искренне восхищаются знатоки. Есть дисциплины, интересные главным образом тем, кто занимается ими сам. А есть футбол. Он умеет то, что мало какой спорт способен повторить: на девяносто минут изменить привычный ход жизни. Выражение «игра миллионов» появилось не ради красивого звучания. Б

Алекс Грант Грандмастер
Статьи Законы и безопасность

Как спастись от медведя в лесу и вблизи жилья?

Любой человек может встретить медведя в лесу и даже в местах с развитой дачной инфраструктурой. Для безопасности важно знать несложные правила и повторять их перед ночевками на природе — в естественной среде обитания сильных и всеядных хищников. Поздним летом и в начале осени у медведей (и, кстати, у тигров) наступает период предзимней гиперфагии, когда хищные животные ста

Андрей Кашкаров Грандмастер
Статьи Фэн-шуй и непознанное

Как стать удачливее?

Подскажет нумерология!

Если верить нумерологам, у каждого человека есть свое счастливое число. Оно определяет планету-покровителя, удачные дни недели, камни-талисманы и основные цвета, которыми человеку следует окружать себя в повседневной жизни, чтобы быть здоровым и везучим. Ваше число 1 Это число для людей, родившихся 1, 10, 19, 28 числа любого месяца. Вам покровительствует Солнце. Вашими о

Женечка МД Грандмастер