• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Сегодня 29 сентября.09. 2026 года / вторник     
Статьи Еда и кулинария

Как без выпечки приготовить вкусный десерт из простого печенья?

Что же купить или приготовить к чаю или праздничному столу? Несомненно, этот вопрос мучает многих женщин и не только. Выход

Валерия Сидорова Дебютант
Статьи Полезное от практиков

Кейтеринг в Москве: 10 компаний с разными форматами обслуживания

Кейтерингом называют выездное обслуживание мероприятий: компания разрабатывает меню, готовит и доставляет блюда, сервирует столы, предоставляет посуду и персонал. Однако набор услуг может сильно различаться. Одни компании организуют банкеты под ключ, другие специализируются на фуршетах, третьи привозят готовые наборы без официантов и сервировки.

Леонид Серый Редактор
На правах рекламы Статьи Полезное от практиков

Опасны ли тараканы для здоровья: аллергия, инфекции, астма

Тараканы — не самые приятные соседи. Но дело не только в эстетической неприязни насекомых. Они представляют угрозу для здоровья. Если в квартире появились тараканы, то нужно как можно быстрее провести обработку комнат, чтобы снизить риски, исключить увеличение популяции.

Максим Селинский Копирайтер
Статьи Мир вокруг нас

Такой разноцветный песок: где искать самые необычные пляжи мира?

Белоснежными пляжами в нашем мире уже никого не удивить. Но что, если песок под ногами вдруг окажется зефирно-розовым или угольно-черным? Такие места действительно существуют, и увидеть их можно вживую.

Вера Иванчикова Грандмастер
Статьи Проза жизни

Как советских школьников принимали в пионеры?

Сентябрь. Утром выходишь со двора… А мелкий народец, мОлодежь и подросткИ, уже на остановке. Совсем не могучей, не очень дружной, но предельно малочисленной кучкой. Ждут школьный автобус.

Константин Кучер Грандмастер
1 Статьи Еда и кулинария

Можно ли сладко есть без сахара?

Фоторецепты

Многим из нас трудно представить себе чаепитие без песочного печенья, пирожного или пары-тройки шоколадных конфет. Действительно, даже тем, кто серьёзно следит за своим здоровьем и фигурой, иногда просто необходимо «подсластить» себе жизнь. Но почему бы не заменить эти вредные сладости на полезные, но не менее вкусные? Ведь в таком случае чаепитие будет не только приятным, но ещё и безвредным для здоровья!

Анастасия Славинская Дебютант 1
Статьи Еда и кулинария

Как приготовить песочное печенье с кунжутом?

Песочное печенье с кунжутом, приготовленное по данному оригинальному рецепту, всегда получается мягким и нежным. По своему вкусу оно напоминает домашнюю выпечку, которую многие ели в детстве. Особенно в сочетании с парным или просто тёплым молоком. А о полезности я вообще молчу. Ведь еда, приготовленная из свежих продуктов своими руками, всегда ценнее той, которая куплена в магазине.

Елена Ахременко Дебютант
1 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить песочное печенье в шоколадной глазури?

Выходные. Ждем гостей на воскресный обед. Мама заканчивает заботливо хлопотать на кухне, по дому начинают витать ароматы песочного печенья с шоколадной глазурью и компота из

Юлия Солнце Профессионал 1
Статьи Животные

Что такое спортивное свиноводство?

Часть 1. История поросячьих бегов в России и мире

Поросячьи бега на торговых ярмарках упоминаются в московских летописях еще в XVI веке. По легенде Иоанн IV любил зрелища, а позже требовал поросенка-победителя на стол в зажаренном виде. В осовремененном виде соревнования имеют культурно-развлекательный и шуточный характер, привлекая внимание зрителей необычным поведением животных. Традиционная забава не забыта, а международное признание — дело будущего.

Андрей Кашкаров Грандмастер
Статьи Животные

Что такое спортивное свиноводство?

Часть 2. Виды и направления поросячьего спорта

Среди необычного спортивного направления наиболее популярны соревнования в трех видах: поросячьи бега, в том числе бег с препятствиями, поросячье плавание на короткие дистанции и поросячий футбол. Все направления связаны со «скоростными» способностями поросят и их выносливостью.

Андрей Кашкаров Грандмастер
Статьи Проза жизни

​Отдел неотвратимых последствий. Часть 2. В чем заключается современное возмездие?

План Немезиды был гениален в своей простоте и абсолютно незаконен с точки зрения корпоративной этики. Немезида, используя свои глубокие познания в уставах и цифровых следах, создала виртуального «двойника» Дмитрия — бота, который в рабочих чатах и по почте начал рассылать абсурдные, но технически грамотные приказы. Например, такие: «В целях

Елена Акчурина Грандмастер
Статьи Проза жизни

​Отдел неотвратимых последствий. Часть 1. Где работают богини?

В современном цифровом мире, где богов давно заменили алгоритмы, а грехи измерялись лайками и репостами, перед двумя крылатыми особами с весьма специфическими навыками встала насущная проблема профессиональной адаптации. Алекто, «неугасимая в гневе», три тысячи лет преследовавшая убийц, клятвопр

Елена Акчурина Грандмастер
Статьи Проза жизни

Шви-спасительница, или О чем вещал журавль?

Сказочная фантазия по мотивам армянской мифологии

Над торговым караваном, направляющимся на Восток из древней земли армянской, закурлыкал журавль. Его протяжный, печальный голос проник в самую душу караванбаши Тиграна. «Что-то случилось дома», — подумал мужчина. С рождением долгожданного сына он неохотно покидал дом. Жена Вардуш после тяжёлых родов медленно угасала, а маленький Ашотик требовал постоянного вниман

Людмила Белан-Черногор Грандмастер
2 Статьи Проза жизни

Как испортить характер привидениям?

Жила-была в одном старом доме семья привидений. Привидение Пап, привидение Мам и их дети — Ива и Мар. Жили они тихо и хозяев дома из мира, называвшего себя живым, не беспокоили, а если иногда и случалось им неожиданно сталкиваться, расходились вежливо и мирно. Хозяевами большого пятистенного деревенского до

Нина Галай Мастер 2
Статьи Культура

Пока круг не остановился: как художники разных стран изображали летние забавы?

У Б. Кустодиева нет карусели. Она ему и не нужна: справа уже закружился хоровод, гармонист растянул мехи, девушки подхватили ритм. Человек сам становится аттракционом — своими ногами создаёт движение, собственным голосом и музыкой отгораживает праздничный день от остальных. Через несколько лет на английских полотнах людей начнут кружить деревянные лошади и электрические м

Алекс Грант Грандмастер
2 Статьи Культура

Народные промыслы — что это такое?

Гжель, Жостово, Палех, Хохлома… Эти названия уже стали нарицательными. Достаточно лишь услышать их, как сразу же вспоминаются красочные изделия — фарфор с синими узорами, расписные подносы, утончённые лаковые миниатюры, деревянная посуда с золотистыми орнаментами. Однако отнюдь не случайно названия

Наталья Наумова Грандмастер 2
1 Статьи Культура

Какие загадки в картинах подбрасывал зрителям Эдуар Мане?

В творчестве Эдуара Мане немало непонятностей, неувязок и загадок. Особенно с учетом того, что его принято причислять к импрессионистам, для картин которых скрытые подтексты и вовсе не характерны. Перейти к предыдущей части статьи Есть вероятность, что мног

Александр Смирнов Грандмастер 1
5 Статьи Культура

Как правильно провести день осеннего равноденствия?

Ко дню осеннего равноденствия, который обычно приходится в сентябре на 22−23 число, у наших предков было особое отношение. Они считали эту дату днем силы. Знающий человек мог заручиться в течение этих суток поддержкой свыше, обрести здоровье и привлечь к себе удачу. Недаром с этим сентябрьским днем связано немало старинных традиций,

Женечка МД Грандмастер 5
Статьи Культура

Борис Кустодиев: как его картины показывают жизнь человека во всей полноте?

Его полотна словно отказываются быть неподвижными. Он создавал художественный образ России — немного приподнятый над повседневностью, согретый памятью и любовью. В его мире почти нет уныния. Современному человеку ярмарка чаще всего представляется рынком под открытым небом. Для жителей дореволюционной России она означала гораздо больше. Здесь заключали сделки, встречались родст

Алекс Грант Грандмастер
Статьи Культура

Осенины. Как на Руси встречали осень и почему это стоит повторить?

21 сентября наступает момент, которого наши предки ждали весь год. День становится равен ночи. И это астрономическое событие стало в свое время началом праздника, который длился целую неделю. А имя этому древнему славянскому празднику — Осенины. Что такое Осенины Осенины — древний славянс

Вера Иванчикова Грандмастер
Статьи Красота и здоровье

Как носки влияют на здоровье?

Домашние животные обожают этот элемент гардероба, особенно, если он долго не стиран. Люди — наоборот, ненавидят. И реакция двуногих, по мнению медиков, не лишена здравого смысла. Идея поместить что-то мягкое между стопой и кожаной обувью посетила человечество очень давно. История доносит до нас сведения о существовании носков в античности. Большинство обходилось портянками&nbs

Карл-Август Аванти Грандмастер
Статьи Красота и здоровье

Красота с двойным дном: какие секреты могут прятать в себе женские украшения?

Кольцо, браслет, заколка, кулон — на первый взгляд, это просто декор. Однако в последние годы дизайнеры и инженеры научились вкладывать в женские аксессуары интересные и нужные «фишки». Так внутри изящных украшений прячутся секреты, которые делают жизнь современной женщины удобнее, приятнее и безопаснее. Итак, какие современные аксессуары умеют больше, чем кажутся

Мария Иванчикова Грандмастер
Статьи Красота и здоровье

Как часто нужно менять постель?

На первый взгляд, этот вопрос в семье каждая женщина решает, исходя из личных соображений. В этом, конечно же, нет ничего плохого. У любой хозяйки свое понятие о чистоте. Однако есть определенные правила от медиков, знать которые лишним не будет. Прежде всего, давайте уясним себе, по какой причине постельное белье должно

Маргарита Колгуева Профессионал
36 Статьи Красота и здоровье

Всем ли можно пить сок?

Иногда не верится, что самые полезные продукты имеют противопоказания. Я лишь недавно узнала, что соки — не исключение, хотя витаминов в них больше всего. К примеру, помидоры, огурцы и капус

Варвара Афанасьева Мастер 36
1 Статьи История

Что такое орден иезуитов и кто его основал?

В наше атеистическое время про них давно забыли. Мы читали, что Арамис в одной из книжек Дюма занимал должности в этом ордене, став, в конце концов, его генералом. И еще на слуху «иезуитская казуистика» — как весьма негативный отзыв об умении черное представить белым. Что же такое орден иезуитов? В самом начале Нового Времени католическая церковь столкнулась с

Игорь Вадимов Грандмастер 1
Статьи История

Как женщины и Леонардо да Винчи прославили остров Бурано на весь мир?

У нас есть бурановские бабушки, а у итальянцев — остров Бурано. Особой самобытности до XVI века у Бурано не было. Рыбацкие поселения процветали, но всё равно остров считался захолустным, глубокой провинцией Венецианской лагуны. Он даже не был самостоятельным, а управлялся с соседнего острова Торчелло. Однако пока мужья ловили рыбу, их жены неспешно шили кружевные узоры. Им

Олег Банцекин Грандмастер
Статьи История

Инженер П. А. Фрезе. Какой вклад он внес в создание российского автомобиля?

Часть 2. Развитие производства

Конструирование автомобиля в России не было задачей изобретения с нуля: идея уже была разработана и имела воплощение. Двум инженерам предстояло пройти тот же путь и собрать кузов, шасси и двигатель, не опираясь на разработки немецких инженеров и, где возможно, улучшив их механику. При воплощении идеи Яковлев и Фрезе разделили обязанности: Фрезе отвечал за

Ольга Барышникова Профессионал
Статьи История

Инженер П. А. Фрезе. Какой вклад он внес в создание российского автомобиля?

Часть 1. Изобретения и действительность

Технический прогресс неумолимо простирает свои руки вперед и отвоевывает все новые области у спокойной жизни. Эти достижения потом становятся историей, глядеть на которую любопытно и удивительно. Цивилизационное развитие неустанно набирает обороты, и, кажется, нет такой силы, которая вдруг остановила бы его. И хотя у людей очень быстро появляется привычка к достижениям научной мысл

Ольга Барышникова Профессионал
Статьи Кино

Где можно встретить хоббитов, кроме миров Толкина?

22 сентября отмечается День хоббита. В этот день, согласно книгам Толкина, родились Бильбо и Фродо Бэггинсы, и с 1978 года фанаты по всему миру устраивают пикники, костюмированные вечеринки с фейерверками, танцами и, конечно, обильными трапезами, как того любят

Вера Иванчикова Грандмастер
Статьи Кино

Проблема хэппи-энда в российских фильмах: почему ожидания зрителя не оправдываются?

Хэппи-энд — традиционный финал, который приносит зрителю удовлетворение от счастливого завершения истории. В западном кинематографе это практически стандарт, но в российском кино всё иначе. Здесь часто доминируют открытые или трагические концовки, что вызывает разногласия между ожиданиями зрителей и художественным замыслом режиссёров. Посмотрим на культурные корни проблем

Элина  Марыксина Дебютант
Статьи Кино

Какие фильмы с участием Ивана Колесникова любимы зрителями?

Иван Колесников — один из самых востребованных артистов российского кино. Его обаяние и лучезарная улыбка способны обезоружить даже самого хмурого человека. Про него можно смело сказать, что он вырос за кулисами театра, ведь его отец Сергей Колесников, известный актер, долгое время служил в Московском художественном театре

Регина Мухаметшина Мастер
Статьи Кино

Романтика дорог: какие фильмы посмотреть, если нет возможности поехать к морю?

Российское кино про дорогу — отдельная вселенная. Собрали свежие картины, где герои держат путь к морю. Это тихие, романтичные фильмы без лишнего пафоса — про дорогу, попутчиков и то, что случается в пути. Море здесь, конечно, не главное — важнее сам путь, ситуации, разговоры, которые случаются только в дороге. Идеально для тех, кто по каким-то причинам

Мария Иванчикова Грандмастер
3 Статьи Мир вокруг нас

Как Луна влияет на людей и животных?

Луна в тёмном ночном небе — в особенности яркий диск в фазе полнолуния — во все времена завораживала, привлекала внимание людей. По фазам ночного светила мы сверяем время, высаживаем растения, корректируем важные события своей жизни. С Луной связано множество легенд, дошедших до нас из глубины веков. Но современные наблюдения и исследования тоже подтверждают

Алексей Норкин Грандмастер 3
3 Статьи Мир вокруг нас

Может ли в одной реке течь пресная и соленая вода?

Вопрос не столь простой, как кажется. И ответ на него будет в самом конце, чтобы интрига для читателей быстро не пропала. Для начала проведем небольшой опыт. Возьмем стакан и наполовину наполним его водой. Теперь в нее добавим чайную ложку поваренной соли и размешаем. Далее нальем в стакан снова пресной воды. Что получило

Анатолий Пастухов Грандмастер 3
Статьи Мир вокруг нас

Какие реки в России меняют свои течения?

Хорошо известно, что некоторые реки, текущие на север, весной могут начать течь вспять. Происходит это у них по той простой причине, что плывущие из верховий льдины задерживаются не начавшим таять еще льдом внизу. Образуется классический затор в виде плотины. Прибывающей воде в таких обстоятельствах становится некуда деваться — и по мере наполнения необычного водохранилищ

Александр Аб Грандмастер
8 Статьи Мир вокруг нас

Как рождаются реки: где берут свое начало Катунь, Бия и Обь?

Катунь — главная алтайская река, она появляется на южном склоне подножья высочайшей вершины Алтая Белухи и через 688 км в качестве левой составляющей входит в Обь, крупнейшую в Западной Сибири реку. Катунь — типичная ледниковая река. Начинаясь у ледника Геблера, она принимает множество притоков с ледни

Владимир  Жестков Грандмастер 8
14 Подкаст Статьи Дом и семья

Крючок и Кружево, или Что можно сделать из воздуха?

Существует великое множество разновидностей кружева: по способу изготовления, по месту рождения, по применению материалов, инструментов и приспособлений — найдутся и еще параметры. Но все их объединяет одно: воздуха в них чуть ли не больше, чем материала, даже в самых тяжелых — деревянных, металлических. А один из элементов некоторых видов кружев так и называется 

Любовь Дубинкина Мастер 14
Статьи Дом и семья

Одиночество как тренд — это кризис или новая реальность?

По данным Росстата, более 40% россиян живут в одиночестве, причем за последние 20 лет этот показатель удвоился. И если раньше люди стремились создавать семьи, то нынешние одиночки своего одиночества не боятся — 68% чувствуют себя комфортно наедине с самими собой. Раньше на человека, не создавшего семью к 25 годам, смотрели с удивлением. Теперь же скорее наоборот &md

Вера Иванчикова Грандмастер
Статьи Дом и семья

Откуда берутся сказки про злую мачеху?

Все в детстве читали сказки, в которых фигурировала злая мачеха. Обратите внимание — мачеха всегда была злой. Тут без вариантов. Доброй мачехи не встречалось ни в одной сказке, хотя в жизни таких — хоть отбавляй. Но минимальный сказочный уровень: мачеха просто злая (вроде как в сказке про Гензеля и Гретель, где мачеха выгоняет детей из дому, мотивируя это тем, что

София Варган Грандмастер
4 Статьи Дом и семья

Волшебная сила сказок: зачем читать ребенку перед сном?

Сказки бывают разные: народные и авторские, волшебные и бытовые, терапевтические и художественные. Они пользуются спросом у людей разных возрастов. Иногда взрослый человек, читая сказку своему ребенку, увлечен сюжетом не меньше своего малыша. Хотя существуют сказки и для взрослых, только называются они фантастика. Свою первую

Наталья Панфилова Дебютант 4
Статьи Психология

Как отстаивать свои личные границы так же виртуозно, как кот?

Мы часто думаем, что коты просто спят, едят и высокомерно игнорируют нас. Но если присмотреться, эти создания — настоящие гуру по выстраиванию границ. Они не оправдываются, не терпят неудобств и никогда не позволяют собой манипулировать в угоду чужим ожиданиям. Может, нам стоит поучиться у мурлык здоровому эгоизму? Даже если вам не нравится сама формулировка «личные

Мария Иванчикова Грандмастер
Статьи Еда и кулинария

Чем полезна груша?

Популярным сезонным фруктом, которым мы можем побаловать себя летом, является груша. Этот ароматный плод не только сочный и вкусный, но и полезный для нашего здоровья. Какими же целебными свойствами обладает груша? Кому можно ее есть, а кому нет? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье.

Ксения Михайлова Грандмастер
2 Статьи Растения

Чем полезна рябина?

Интересные факты о привычном растении

Рябина может встретиться вам почти в любом месте нашей огромной страны. Это дерево вполне может считаться таким же символом России, как и берёза. Рябина относится к семейству Розовых и может произрастать как в виде деревьев (не более 10 метров высотой), так и в виде кустарников. Происхождение назван

Максим Мищенко Грандмастер 2
2 Статьи Животные

По какой причине утонули мамонты?

В науке есть проблема, о которой ученые предпочитают ничего не говорить. Тупик образовался в тот момент, когда в вечной сибирской мерзлоте нашли первого мамонта. Он настолько хорошо сохранился, что казалось, замерз гигант считанные часы назад. Во рту даже торчала не съеденная трава! Ее изучение и изучение содержимого кишечника повергло ученых в шок. Эта трава могла расти только в очень м

Анатолий Пастухов Грандмастер 2
Статьи Работа, карьера, бизнес

Как перестать прокрастинировать и начать зарабатывать?

Прокрастинация входит в мощный клан человеческих пороков и недостатков. Одним из предводителей этого клана является лень. Прокрастинация выражается в привычке откладывать важные дела на завтра/потом/никогда. Прокрастинатор — это зачастую обычный человек, который столкнулся с проблемой мотивации (не получается выкроить на это время, потом сделаю, займусь этим завтра же

Алла  Чернец Дебютант
Статьи Обучение

Нейросеть написала эссе за 5 секунд. Зачем теперь ходить в школу?

Гид для родителей

Традиционно в конце лета вы снова покупаете тетрадки своим школьникам, проверяете форму и волнуетесь перед Первым сентября. Но в этот раз ваше волнение другого свойства. Достижения современных технологий встали перед вами в полный рост. Раньше вы боялись, что ребенок не поймет алгебру или не сдаст ЕГЭ. А сегодня, глядя на то, как мультимодальные нейросети за секунды решают интегралы, пиш

Мария Иванчикова Грандмастер
Статьи Авто-мото

Как осовременивали «двадцать четвёртую» «Волгу»?

В советский период «Волга» была не просто автомобилем, а символизировала высокий уровень дохода и особое положение среди других людей. С годами внешний вид «Волги» менялся. И когда наступило время производства очередной модели, ее стали изготавливать как служебную (даже прозвали «директорской»), а в народ пустили микс старомодной и новой. На «Вол

Тарас  Кутузов Мастер
Статьи Техника и Интернет

Колонки и усилитель: как правильно подобрать, что можно регулировать?

Все компоненты влияют на звучание аудиозаписей так или иначе. Но колонки непосредственно выдают сам звук. Мы добрались до конечных устройств в комплекте по воспроизведению аудио — колонок и усилителя. До этого была статья о мини-дисковых деках (не замеченная нами революция, организованная япон

Григорий Шарапа Грандмастер
2 Статьи Деньги

Интересные факты о деньгах. Какие бывают банкноты и где можно расплатиться мидиями?

Все мы нуждаемся в деньгах и активно ими пользуемся. Это стало неотъемлемой частью нашей жизни на протяжении тысячелетий. Мы встречаем деньги повсюду в виде купюр, монет, на банковском счете в цифровом виде. Деньги используются как средство платежа, потому что без них потребовались бы длинные цепочки обмена товаров. В статье несколько

Юрий Трашевский Мастер 2
Статьи Биографии

Звезды Голливуда. Кто такая Энн-Маргрет?

В 1960−70 годы она была одним из секс-символов Голливуда. Юная, прекрасная, талантливая актриса. Ее карьера в кино началась с мощного взлета, но имела потом и подъемы, и спады. Уже первая роль в фильме принесла ей славу и премию Голливудской ассоциации иностранных корреспондентов. Как же актриса пришла к известности в США? Ведь она родилась в Европе и в детстве даже по-английски не

Игорь Вадимов Грандмастер
3 Статьи Мужчина и женщина

Зачем мужчине борода?

Какой смысл в бороде? Этот вопрос задают себе миллионы мужчин, соскребая со щёк назойливую щетину. Куча людей обходится без неё, но в любом городе легко встретить бороды всех типов и размеров, от ухоженных дорогими дизайнерами, до безобразной кустистой поросли недельного возраста. Исходя из того, что люди обращают внимание на внешний в

Алексей Норкин Грандмастер 3
Статьи Физкультура и спорт

Почему футбол называют игрой миллионов?

Есть виды спорта, которыми искренне восхищаются знатоки. Есть дисциплины, интересные главным образом тем, кто занимается ими сам. А есть футбол. Он умеет то, что мало какой спорт способен повторить: на девяносто минут изменить привычный ход жизни. Выражение «игра миллионов» появилось не ради красивого звучания. Б

Алекс Грант Грандмастер
Статьи Законы и безопасность

Как спастись от медведя в лесу и вблизи жилья?

Любой человек может встретить медведя в лесу и даже в местах с развитой дачной инфраструктурой. Для безопасности важно знать несложные правила и повторять их перед ночевками на природе — в естественной среде обитания сильных и всеядных хищников. Поздним летом и в начале осени у медведей (и, кстати, у тигров) наступает период предзимней гиперфагии, когда хищные животные ста

Андрей Кашкаров Грандмастер
6 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Осеннее равноденствие. Когда нужно отпустить старое?

Осеннее равноденствие — второй день в году, когда день и ночь равны между собой. День баланса — света и тьмы, грядущего зимнего холода, которым уже пахнет в воздухе, и ушедшего летнего тепла, которое ещё напоминает о себе ясными солнечными днями. Если сухим языком науки, то осеннее равноденствие — это астрономическое начало осени. А вот для наших (и не только на

Екатерина Кирсанова Мастер 6