• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Сегодня 28 мая.05. 2026 года / четверг     
Статьи Еда и кулинария

Когда появился майонез и каким он бывает?

Майонез бывает очень разным. Знаменитый в свое время советский «Провансаль» практически создал для граждан страны салат «Оливье» — без него вкус главного новогоднего блюда был совсем не тот. Однако в других странах майонез имеет другой вкус, более лёгкий. И появился этот соус достаточно давно.

Игорь Вадимов Грандмастер
На правах рекламы Статьи Полезное от практиков

Липосакция в Москве: как избавиться от жировых ловушек раз и навсегда?

Вы правильно питаетесь, занимаетесь спортом, а живот, бока или галифе так и не уходят? Вы не одиноки: согласно данным Американского общества пластических хирургов, жировые депо в определённых зонах практически не реагируют на диету и тренировки из-за генетических особенностей распределения жира. Именно здесь на помощь приходит пластическая хирургия.

Максим Селинский Копирайтер
На правах рекламы Статьи Полезное от практиков

Странности характера или ментальный тупик

Как ведут себя люди с расстройством личности?

Каждый из нас хотя бы раз в жизни сталкивался с людьми, чье поведение кажется, мягко говоря, необычным. Одни излишне подозрительны, другие постоянно требуют повышенного внимания к своей персоне, третьи устраивают бурные сцены из-за пустяка. За маской невыносимого характера нередко скрывается серьезная медицинская проблема — расстройство личности.

Максим Селинский Копирайтер
Статьи Еда и кулинария

Майонез без яиц: могут ли подделки быть полезными?

Майонез занял в кулинарии прочное место как особенный соус. Как и всё выдающееся, он не избежал участи подражания, имитации и подделки. Можно ли называть истинно майонезом весь широко продающийся под этим названием соус? Большой вопрос…

Лана Химочко Профессионал
21 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить майонез в домашних условиях?

В поисках оригинального рецепта салата ко дню рождения рыскала на днях по Всемирной паутине. Бог с ним, с салатом, цепляет почти в каждом рецепте фраза: «…и заправить майонезом по вкусу». Да, вкусы-то у нас вроде у всех разные, а вот желание запихнуть этот французский соус практически в каждое блюдо (салат, бутерброд, суп и т. д.) присутствует, по крайней мере, у 90% едоков.

Елена Долгих Дебютант 21
2 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить настоящий майонез?

Рекомендации случайного кулинара

Знают все, что есть такой вкусный соус — майонез. Легко и просто в ближайшем маркете прикупить, но там в большинстве случаев за красивой упаковкой собственно майонез отсутствует. Не верите — взгляните на состав. Основных компонентов вы там не сыщете. В самом лучшем случае записан яичный порошок и «ароматизатор горчицы идентичный натуральному». Я предлагаю способ приготовления базового майонеза из личного опыта.

Валерий Сатокин Мастер 2
Статьи Проза жизни

Какой увидел житель Питера российскую столицу двадцать лет спустя?

Собирался в Москву едва ли не как знаменитые чеховские три сестры, то есть бесконечно долго, и вот, наконец, поездка состоялась. Правда, очень короткая, всего лишь на два, а точнее полтора дня. До этого я бывал здесь раз шесть или семь, но или по каким-то делам, в связи с работой, или транзитом, то есть двигался из Москвы куда-то еще, так что город знаю плохо.

Александр Котов Грандмастер
1 Тесты Тесты

Деньги в художественных произведениях. Внимательно ли вы читаете русскую литературу?

В любом произведении, при внимательном чтении, часто, так или иначе, возникает тема денег: кто кому проиграл, задолжал, заплатил. Кто-то кому-то что-то продал. Обманул. Накопил. Украл. Заработал. Получил в наследство. Тема денег в русской литературе поднималась всегда. Даже в самых коротких рассказах и сказках звучит финансовая тема. Попробуйте пройти наш тест и вспомнить бессмертные произведения русской классики.

Жанна Магиня Грандмастер 1
1 Тесты Тесты

Тест о модных терминах. А вы такое носите?

Познавательно-развлекательный тест о современных названиях одежды. Мир меняется, меняется и мода. И вот уже мы видим на полках магазинов одежды много разных непонятных названий. И куда только делись привычные «фуфайки» и «водолазки»? Теперь нам нужно выбрать из «лонгсливов», «худи» и «бомберов». А вы разбираетесь в современном мире одежды? Пройдите тест и оцените свою подкованность в данном вопросе.

Мария Назарова автор тестов 1
Тесты Тесты

Сумеете отгадать? Тест о русских народных загадках

Загадки появились очень давно, и всегда были не только проверкой знаний человека, но и требовали умения образно воспринимать мир. В русских народных свадебных обычаях загадки являлись неотъемлемым атрибутом свадебных обрядов. А в сказке царевна нередко выходит замуж за того, кто отгадает ее загадки. Загадки придумывают и сегодня, однако сможете ли вы отгадать традиционные русские народные загадки?

Мария Назарова автор тестов
5 Статьи Проза жизни

Питерские зарисовки. Чем занимается ангел на пенсии? Часть 2

— Сейчас, — пробормотал он. — Столько раз бываю, и каждый раз дух захватывает от чистоты и красоты. Не хочется уходить, но надо. Сейчас проедем мимо здания Адмиралтейства. Перейти к началу статьи — «Где плывет ночной кораблик негасимый из Александровского сада»

Ляман Багирова Грандмастер 5
14 Статьи Проза жизни

Питерские зарисовки. Чем занимается ангел на пенсии? Часть 1

— Экскурсии… Экскурсии-и-и!!! По Петербургу экскурсии! Кронштадт, Обзорная, Екатерининский дворец! Подходите! — нестройным хором надрывались бабульки с рекламными плакатами в продрогших руках. Издали они походили на оранжевых Дедов Морозов — все как одна одетые в куртки и штаны апельсинового цвета. Недолго посовещавшись, мы выбрали одну, наиболее р

Ляман Багирова Грандмастер 14
Статьи Проза жизни

Карающий патруль. Часть 2. Кто наведёт порядок среди людей?

Алекто и Немезида спустились со своих облаков на землю. Современный мир человеческой цивилизации встретил их не храмами и дымом жертвенных костров, а неоновой рекламой, запахом асфальта и кофе на вынос. Алекто в простом, но хорошо скроенном ярко-красном платье, и Немезида, в строгом костюме темно-серого цвета, выглядели ка

Елена Акчурина Мастер
Статьи Проза жизни

Карающий патруль. Часть 1. Чем заняться богиням?

Гнев, как известно, дело тонкое. Особенно если ты — Алекто, одна из трех фурий, та самая «неугасимая в гневе», чья работа вот уже несколько тысячелетий заключается в том, чтобы преследовать смертных за их злодеяния, нарушение клятв и прочие мелкие и крупные пакости, нарушающие естественный порядок веще

Елена Акчурина Мастер
Статьи Культура

Современная скульптура. Чем интересно творчество Эдуарда Мхояна?

Назначение художника — воплощать традиции, передающиеся из поколения в поколение, так, чтобы их смыслы не ушли в небытие, но снова и снова вызывали интерес у современников. Искусство скульптуры отвечает этому назначению. Есть ценности, которые не теряются и вечно будут порождать вопросы для будущих поколений. И воплотить хотя бы один такой вопрос, по

Ольга Барышникова Профессионал
9 Статьи Культура

Кириллица или глаголица. Какую же азбуку создали святые Кирилл и Мефодий?

14 февраля 869 года в Риме скончался схимник Кирилл, создавший вместе с братом Мефодием и учениками славянскую азбуку. К этому времени при помощи новой азбуки на славянский язык уже были переведены Евангелие и многие богослужебные книги. До наших дней книги того периода не сохранились, поэтому ученые все-то спорят, какую же азбуку создали братья — кириллицу или глаголицу.

Владимир Рогоза Грандмастер 9
58 Статьи Культура

Когда, где и как празднуют День славянской письменности и культуры?

Жили-были… Нет, так не пойдет. «Жили-были» — оборот, характерный для устного народного творчества. Помню, об этом нам ещё в начальной школе говорили. А сегодня… Сегодня хотелось бы о письменности. Тем более, повод для этого есть. И, между прочим, весьма знаменательный. Дело в том, что 24 мая православная церковь отмечает

Константин Кучер Грандмастер 58
Статьи Культура

Какое место в картографии Санкт-Петербурга занимает план Сент-Илера 1765–1773 годов?

Санкт-Петербург, город с более чем 300-летней историей, создавался как укрепленный форпост Петра I в борьбе со Швецией, открывал для России новые позиции на мировой арене и «окно в Европу». Поэтому картография его изначально связана с военными событиями. Интерес к истории и восстановление документов той эпохи позволяют нам узнать о планах этой местности, существовавших

Ольга Барышникова Профессионал
61 Статьи Культура

Ко Дню славянской письменности и культуры. Когда появилась славянская азбука?

Очень давно появилась славянская азбука. В «Повести временных лет» — главном документе древнерусской истории — находятся следующие строки… Земля наша крещена, но нет у нас учителя, который бы наставил и поучил нас, и объяснил святые книги. Ведь не знаем мы ни греческого языка. Ни латинского. И пошлите нам учителей, которые бы м

Николай Аблесимов Грандмастер 61
Статьи Культура

Как сложилась судьба ограды, стоявшей у Собственного (Разводного) сада Зимнего дворца?

Ансамбль Дворцовой площади не всегда был таким, каким мы знаем его сегодня. В начале XX века у него была еще одна доминанта, являвшаяся характерной приметой царского времени. С западной стороны Зимнего дворца Собственный (Разводной сад) был окружен массивной кованой оградой с двумя воротами со стороны набережной Невы и со стороны Дворцовой площади. Эта ограда была установлена в 190

Ольга Барышникова Профессионал
1 Статьи Красота и здоровье

Вареные овощи против сырых: кто победит?

В том, что овощи полезны для здоровья, сомнений не возникает. Каждый человек употребляет их в пищу, только вкусовые предпочтения могут отличаться: одни любят салат из свежих помидоров, другие предпочитают огурцы, третьи являются поклонниками винегрета, четвертые не могут жить без борща с капустой, и т. д. Овощи — это источник витаминов, минералов, органических ки

Алина Никитина Мастер 1
Статьи Красота и здоровье

Черный чай: польза или вред?

Этот ароматный напиток, имеющий приятный оттенок, не только дарит насыщенный вкус и согревает, но и является поистине целебным, поскольку содержит в себе множество активных веществ, положительно влияющих на организм. Привлекательным черный чай делают приятный терпкий вкус и тонизирующее действие. Однако злоупотреблять таким

Nina K Мастер
7 Статьи Красота и здоровье

Как приготовить ферментированный иван-чай?

Одно из самых удивительных растений, которое использовали еще наши предки на Руси, это иван-чай (кипрей узколистный, дремуха). Многолетние травянистые кустики иван-чая приманивают к себе взгляды своими яркими лиловыми и розовыми венчиками, произрастая вдоль лесных дорог и на вырубках. Иногда растение встречается как сорняк в садах и огородах. Так уж повелось, что на

Алина Никитина Мастер 7
11 Статьи Красота и здоровье

Какими целебными свойствами обладает зеленый чай?

Испокон веков в странах Востока зеленый чай считается настоящим эликсиром здоровья и долголетия, из поколения в поколение передаются секреты чайной церемонии и знания о его свойствах. В России зеленый чай только начинает завоевывать популярность и уважение. Так чем же полезен зеленый чай? Современные исследования показа

Екатерина Елизарова Мастер 11
3 Статьи История

С чего начинался Петербург?

Строить в устье Невы, в болотистой местности, было делом отчаянно смелым. Однако царь Петр Первый решил не только построить здесь город, но и перенести сюда столицу царства Российского. Река Нева, глубоководная, соединявшая Балтику с Ладожским озером, была для страны выходом к морю, возможностью открыть морскую торго

Игорь Вадимов Грандмастер 3
1 Статьи История

Как строили Санкт-Петербург?

Амстердам и Париж в одном флаконе

Прекрасный и завораживающий город Санкт-Петербург. Особенно, если в него приезжаешь туристом. Город красивейший, развлечений масса. Памятники, дворцы, улицы, церкви, рестораны и рюмочные… Опять же, белые ночи. А вокруг императорской столицы — множество не менее императорских дворцов и дач. Нет, скучно не будет! Воистину, город-праздник. Вокруг всего этого великоле

Марк Блау Грандмастер 1
Статьи История

Как появилась Третьяковская галерея?

Портрет Павла Третьякова Немало на Руси было знатных фамилий, немало купцов и фабрикантов. Они были богаты и славны, вот только кого из них ещё помнят? Наверное, лишь единицы остались в памяти людской. Но фамилия семьи Третьяковых до сих пор широко известна. Елисей Мартынович происходил из крепостных крестьян Малоярославецкого уезда Калужской губернии. Он был третьим сыно

Игорь Вадимов Грандмастер
Статьи История

Как появились телескопы?

С самого начала времен умение видеть дальше и лучше давало преимущество перед возможным противником. Сумел увидеть раньше, чем заметили тебя — можешь или отойти, или незаметно подобраться к «чужому». На войне, на охоте, в море — все равно где. Ради получения таких преимуществ люди создали оптические приборы. Первые зрительные трубки начали использов

Игорь Вадимов Грандмастер
Статьи Кино

Реальность послеродовой депрессии. Какие фильмы честно расскажут о материнстве?

Материнство в массовом сознании долго оставалось территорией идеализированных образов. В кино — тоже. Но в последние годы режиссеры все смелее говорят о том, что раньше было табу. Это нормально — ощущать усталость, выгорание, говорят авторы. Нормально просить о помощи. Послеродовая депрессия и ма

Мария Иванчикова Грандмастер
Статьи Кино

Ремейки хороших американских фильмов, которые не смогли «выстрелить». Что пошло не так?

Сегодняшний Голливуд живет перезагрузками, но далеко не все ремейки полюбившихся нам американских картин из 1980-х, 1990-х и 2000-х находят отклик у публики. Вместо теплой ностальгии зрители часто получают пустые оболочки — «ни о чем»… Вот шесть примеров, когда попытка оживить классику кино и сер

Мария Иванчикова Грандмастер
Статьи Кино

Семейный досуг. Какие фильмы посмотреть с детьми?

Май дарит больше светлых вечеров, теплых дней и предвкушение долгожданных летних каникул. Пожалуй, это отличное время, чтобы запланировать семейный киновечер! Собрали в статье фильмы и мультфильмы из России и других стран, которые подойдут для просмотра с детьми разного возраста. «Сокровища гномов» (Россия, 2025) Семейное фэнтези с Никитой Кологривым. Его гер

Мария Иванчикова Грандмастер
Статьи Кино

Кинотуризм: в каких фильмах и сериалах действие происходит в Ростове-на-Дону?

Кинематограф может отправить зрителя в любую точку мира, реальную или выдуманную. Не нужно брать билет на поезд, самолет или теплоход, чтобы отправиться в путешествие по любимому городу. А потому, если вы влюблены в Ростов-на-Дону, вдохновлены, заинтересован

Мария Иванчикова Грандмастер
1 Статьи Мир вокруг нас

Санкт-Петербург. Где спрятаны сокровища старца?

«…Старец Григорий долго смотрел на ларец, в котором тускло мерцали золотые украшения. Потом опустил руку в золото, начал перемешивать побрякушки, будто варево, что-то бормоча, тревожно и отрывисто. Достал массивный золотой браслет с бриллиантами, подарок какой-то поклонницы… Очаровательное яйцо мастера

Илья Криштул Грандмастер 1
Статьи Мир вокруг нас

Почему племя водабе так привлекает туристов?

На территории Африки немало разных племён, которые отличаются друг от друга как традициями, так и по внешнему виду. Однако один из народов бросается в глаза туристам особенно часто — и вовсе не по той причине, что он занимает собой основную часть континента. От людей, живущих в цивилизационных городах, представители водабе, разумеется, сильно отличаются, но даже у них ест

Дмитрий Брэйкин Профессионал
4 Статьи Мир вокруг нас

Неразгаданные тайны. За счет чего племя тубу выживает в Сахаре?

Самая большая на нашей планете пустыня — Сахара. Ее территория лишь немного меньше территории США. В давние времена на месте пустыни была райская земля: росли густые южные леса, текли реки, много имелось озер. Но человек уничтожил леса, используя древесину на топливо. После этого климат стал засушливым. Песчаные бури нанесли барханы песка. Жить среди бесконечных песков под па

Анатолий Пастухов Грандмастер 4
Статьи Мир вокруг нас

Где живут страусы?

Мир птиц представляют не только миниатюрные колибри, питающиеся нектаром из цветов, но и такие гиганты по размерам и весу, как страусы. Многие сейчас скажут, что страусы живут, дескать, в Австралии. Их даже называют австралийскими страусами эму. Верно, но не совсем. Дело в том, что эти крупные длинноногие птицы распространены гораздо шире. В Австралии эму вместе с кенгуру нарисованы на

Анатолий Пастухов Грандмастер
3 Статьи Дом и семья

Как вырастить ранние овощи и зелень?

Часть 1

Пришла весна, а с ней и заботы у садоводов-любителей. Семена куплены. Рассада высажена. Но до урожая ещё далековато… Чтобы вкусить плоды с собственной грядки, предстоит немало потрудиться… Место посадки Для выращивания зелени и ранних овощей

Виктория Бобылева Грандмастер 3
2 Статьи Дом и семья

Как вырастить ранние овощи и зелень?

Часть 2

Многолетние овощные культуры дают свежую зелень раньше всех. При рациональном перемещении разных видов временных укрытий можно непрерывно получать зелёные

Виктория Бобылева Грандмастер 2
Статьи Дом и семья

Как отдохнуть без гаджетов?

Привычку реагировать на уведомления о событиях и смотреть новости в смартфоне можно изменить, если на отдыхе ограничить пользование сотовой связью и мобильным интернетом. Поможет воля, планирование и интересные игры с реальным общением. Режим автоответчика и планирование включения Отдых современного человека предполагает изменение привычек, хотя бы временно. Но любые измене

Андрей Кашкаров Грандмастер
Статьи Дом и семья

Антон Винер: как гибкие планировки становятся новым стандартом премиального жилья?

Еще недавно премиальная квартира ассоциировалась прежде всего с метражом, дорогими материалами и престижным адресом. Сейчас подход меняется. Пространство начинают оценивать не только по красоте и статусу, но и по тому, насколько удобно в нем жить каждый день — работать, отдыхать, принимать гостей, растить детей, переживать смену жизненных этапов без ощущения, что квартира внезапно ст

Лена Синявина Профессионал
Статьи Психология

Пьющая жена — горе в семье. Как не стать приложением к штопору?

Что делать, если ты влюбился в женщину, хобби которой — дегустация спиртного в компании подруг или в гордом одиночестве? Прежде всего, посмотри в зеркало. Ты умный, работящий, подтянутый, знаешь, где у пылесоса кнопка «пуск», и даже умеешь готовить

Ксения  Козлова Профессионал
Статьи Еда и кулинария

Как овощи накапливают нитраты?

Установлено, что при хранении овощей с течением времени содержание в них нитратного азота подвержено колебаниям. Зависит содержание этих веществ и от способа переработки овощей. В частности, установлено, что в квашеной капусте, по сравнению со свежей, нитратов содержитс

Nina K Мастер
9 Статьи Растения

Как вырастить экологически чистые овощи?

Недавно в новостной программе я увидела сюжет об экологически чистых продуктах. Показывали небольшой чистенький магазинчик. Его прилавки не были завалены товаром, всего было понемногу, очередей не наблюдалось. Когда камера крупным планом взяла ценник, отсутствие покупателей стало понятным. Как вырастить экологически чистые овощи на собственном

Лера Грозная Грандмастер 9
Статьи Животные

На заметку отдыхающим у моря. Чем и когда опасны медузы?

Прикосновение к медузам в воде может дать ожог на коже и испортить впечатление от купания в теплом море. Знания о медузах и способах защиты от них помогут обезопасить себя. Медуза — отдельный тип стрекающих (сnidaria), многоклеточный беспозвоночный желеподобный организм, не относящийся к рыбам или растениям. Это временная фаза жизненного цикла гидроидных и сцифоидных организмо

Андрей Кашкаров Грандмастер
Статьи Работа, карьера, бизнес

Работа vs майское тепло: как сохранить продуктивность, когда за окном весна?

Когда за окном нещадно светит солнце, а через открытые форточки несется аромат скошенной травы и цветущей вишни, так и тянет бросить все и бежать на улицу. Кажется, что настоящая жизнь происходит не здесь, а за пределами монитора или парты. Пожалуй, каждому знакомо это ощущение. Нас выбивает из привычной колеи, падает концентрация, мотивация к сложным задачам тает. Как организовать проц

Мария Иванчикова Грандмастер
Статьи Обучение

Как усилить звучание голоса без технических средств?

После того как голос поставлен на опору, то есть освоено специальное речевое дыхание, можно приступать к усилению звука резонаторами. Стоп! Я, конечно, не сомневаюсь, что вы знакомы с понятием резонанс и даже догадываетесь, что бы могло означать словосоче

Елена Литвиненко Профессионал
Статьи Авто-мото

Карта РАТ. Отказаться?

Запросы вроде «карта РАТ отказаться» или «как отказаться от карты помощи РАТ» встречаются довольно часто. Сервис помощи на дороге — это как страховка: пока всё хорошо, кажется лишним. Зато в нужный момент может сильно упростить жизнь. Про РАТ я впервые узнал не потому, что целенаправленно искал подобные сервисы, а скорее «по ходу дела» 

Леонид Серый Редактор
6 Статьи Техника и Интернет

Как сгенерировать надежный пароль?

Все, кто мало-мальски активно пользуется компьютером, заинтересованы в том, чтобы часть информации, с которой они работают, была скрыта от посторонних глаз. На страже конфиденциальности в информационных системах стоит пароль, без ввода которого пользователь не получит доступа к информации, ему не предназначенной. Все, ко

Марк Блау Грандмастер 6
Статьи Деньги

Криптообменник в Челябинске: как его выбрать в 2026 году?

В 2026 году при выборе криптообменника в Челябинске пользователи обращают внимание не только на курс, но и на безопасность, AML-проверки, скорость обмена и конфиденциальность сделки. Перед обменом многие сравнивают условия, отзывы и доступные направления через мониторинги криптообменников, например

Имира Виленская Профессионал
Статьи Биографии

Кто начал впервые печатать книги в России?

Для развития просвещения нужны были не только образованные люди, но и достаточное количество книг. Монахи-переписчики тратили много времени, трудясь над каждым экземпляром, допускали множество ошибок и искажений текста. Особенно много книг понадобилось при открытии новых церквей в недавно присоединенных районах Казани, Астрахани, всего Поволжья. Время настоятельно требовало перейти от рукописан

Иван Пазий Мастер
1 Статьи Мужчина и женщина

Проблема одиночества: почему сейчас сложно построить нормальные отношения?

Одиночество называют бичом нашего времени не только в России и безотносительно демографической ситуации. По данным переписи 2020 года, в РФ было порядка 40% домохозяйств, состоящих из одного человека: 27,6 млн. против 38,4 млн., «состоящих из 2-х и более человек». Я не журналист и не хочу хватать первые попавшиеся цифры, с пафосом объявляя их истиной в последней инстанци

Александр Смирнов Грандмастер 1
Статьи Физкультура и спорт

Что такое ски-альпинизм?

Ски-альпинизм (скимо), сочетающий подъем в горы на лыжах и спуск по неподготовленным склонам (фрирайд), давно пользуется заслуженной популярностью среди альпинистов и горнолыжников. А с 2026 года официально вошел в когорту олимпийских видов спорта. Особенности нового вида спорта В ски-альпинизме примерно одну треть дистанции занимает подъем в гору. Часть дистанции — п

Андрей Кашкаров Грандмастер
Статьи Законы и безопасность

Как потушить пожар сухой водой?

Современные средства тушения возгораний значительно отличаются от тех, что были в прошлом веке. И это касается не только самой техники. Хотя где-то в провинции все еще применяют для тушения пожара обычную воду, но в крупных городах она давно заменена на пену, гасящие огонь газы, порошки и… сухую воду. Да, ошибки никакой нет — применяется именно сухая вода! Внешне б

Александр Аб Грандмастер
7 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Стрекоза как символ. Что может означать подарок?

Все началось с того, что я решила подарить подруге на день рождения какой-нибудь «говорящий» подарок. «Чего ей не хватает?» — задумалась я. Она, привыкшая все взвешивать и анализировать, напрочь лишилась легкости. Загруженность на работе лишила ее радости жизни. Зайдя в ювелирный магазин, я приступила к выбору кулона. Божья коровка? Нет! Бабочка? Нет?

Елена Шуваева-Петросян Мастер 7