• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 25 июня.06. 2014 года / среда     
7 Статьи Еда и кулинария

Во что «одевают» колбасу? Разбираемся в колбасных оболочках

Качественная колбаса должна обладать привлекательным внешним видом. Об этом прекрасно помнят производители, вкладывающие немало сил и средств в создание достойной упаковки. Однако аккуратная оболочка не только притягивает покупателей, превращая бесформенный фарш в аппетитный батон, но и существенно увеличивает сроки хранения колбасных изделий.

Юлия Иличкина Мастер 7
17 Статьи Культура

Как развивалась авиация?

Сегодня мы будем говорить о первых шагах, которые сделала авиация сразу же после своего появления на свет. Затрагивать воздухоплавание, располагающее значительно большим количеством летательных аппаратов, мы не будем. Ведь там воздушные шары, дирижабли, планеры, вертолеты, дельтапланы и прочее, прочее. Нас же интересуют лишь устройства тяжелее воздуха, имеющие крылья, которые, подчиняясь воле человека, могут подняться в воздух и находиться

Владимир  Жестков Грандмастер 17
6 Статьи Мир вокруг нас

Куда поехать на выходные? В Ригу!

В 2014 году Рига носит звание культурной столицы Европы. Если у вас плохое настроение — поезжайте в Ригу. Через несколько дней от грусти не останется и следа. В этом году уже прошло и еще планируется множество культурных событий.

Елена Гончарук Мастер 6
6 Статьи Культура

Как родовое гнездо помещиков Верещагиных превратилось в дом-музей знаменитого русского художника?

В самом центре Череповца, в двух шагах от Соборной горки, на углу Советской и Карла Либкнехта стоит красивое, оригинальное здание, на которое обязательно обратишь внимание, если вдруг окажешься в том районе. Прямо напротив небольшого скверика с бюстом поэту Николаю Рубцову — двухэтажный, но небольшой, аккуратненький домик.

Константин Кучер Грандмастер 6
1 Статьи Проза жизни

Как познакомиться в общественном транспорте? Реальные истории

Обычно девушки стесняются подойти и познакомиться с понравившимся парнем. Было бы проще для многих парней, которые не понимают намеков и уловок, если бы девушка сама сделала первый шаг. Парни считают, что если девушка им улыбнулась, то это ничего не значит и что она, к примеру, просто вспомнила смешной анекдот.

Артур Батыгян Мастер 1
5 Статьи Работа, карьера, бизнес

На чём строится стратегия выживания бизнеса?

Основа стратегии любой компании, которая собирается выжить, — расширение. Если ваш бизнес не будет расширяться, то он будет становиться меньше.

Вадим Мальчиков Профессионал 5
5 Статьи Психология

Надо ли бояться своих желаний?

«Боже, как я ненавижу эти посиделки!» — думала я накануне семейного ужина с многочисленными родственниками. На следующий день я не смогла встать с кровати — градусник показывал ровно 39 по Цельсию. Пришлось все отменить!

Светлана Зверева Мастер 5
2 Персона дня Статьи Биографии

Грейс Келли: легким ли был ее выбор между семьей и карьерой?

Имя этой великолепной красавицы стало символом сказки о Золушке, а сама она — признанной иконой стиля. Ее прабабушка была прачкой. А Грейс, озарив ненадолго своими звездными лучами Голливуд, вышла замуж за принца и стала княгиней Монако. Случаен ли был этот путь, как давался Грейс Келли жизненный успех и легко ли быть сказочным персонажем?

Имира Виленская Профессионал 2
2 Статьи Красота и здоровье

Как бросить курить? Метод 3-2-1

В двадцать первом веке курить не модно и не выгодно. Так как же быть курильщику с большим стажем, как отказаться от дымка, с которым и невзгоды легче переносить и радоваться жизни много интереснее?

Макс Саблин Дебютант 2
5 Статьи Мужчина и женщина

Мужчина и женщина - ложное равенство?

В Исламе есть интересный совет тем, кто ищет себе супруга: выбирайте равного себе. Я вспомнил, что и наши деды и прадеды очень серьезно относились и понимали это правило. Это один из моральных устоев, который был нарушен уже в 19-м веке.

Александр Антонов Дебютант 5


57 Подкаст Статьи Проза жизни

Полезно ли грызть семечки?

Покажите мне взрослого человека, который не грыз бы когда-нибудь семечки. Да, да, обыкновенные жареные семечки подсолнуха, черные или в серую полоску. Боюсь, не найдете такого. В наш век нанотехнологий интерес к семечкам не иссякает. Поисковики засыпаны запросами: не вредно ли есть много семечек;

Александр Платов Грандмастер 57
62 Статьи Проза жизни

Давайте дружить семьями? Спасибо, не надо...

Самый современный способ проверить, кто есть кто — лишиться телефона. Это для того, чтобы руки сами не спешили нажимать на кнопки. Мы уже давно не запоминаем номеров, а человек без номера вроде бы как и не существует вовсе. Теперь их осталось пятеро: три дамы и два джентльмена — все, кто возродился в новом списке моих контактов. Так получилось, что со

Ирина Литновская Грандмастер 62
21 Статьи Проза жизни

По кружечке рижского пива - до чёртиков? Дайте три!

Приехали как-то мы в Ригу. На летнюю практику. А питерский поезд в столицу советской Латвии прибывал рано. Рабочий день ещё не начался, учреждения, конторы там всякие закрыты. Каждая на свой, но одинаково большой и надежный амбарный замок. Нам же сначала надо было в Министерство попасть. Чтобы там нас по латвийским леспромхозам разбросали — кому какой, куда и как дальше

Константин Кучер Грандмастер 21
3 Статьи Проза жизни

Заложница, или На что способны дети олигархов?

Я иногда консультирую детей и подростков по выбору профессии: диагностика интересов и склонностей, особенности характера и мышления, образ идеальной профессии и пути ее получения… Работа психолога-профконсультанта до этого случая мне тоже казалось идеальной… «Вы справитесь?» — озабоченно спрашивает гувернантка тройняшек десяти лет — девоч

Галина Резапкина Мастер 3
22 Статьи Культура

Что такое джаз и как его слушать?

Часть 2

В первой части мы рассмотрели основные вопросы, необходимые для прослушивания джаза. Во второй части продолжим рассмотрение других особенностей джаза. Музыкальная форма Для полного понимания, что происходит с темой во время исполнения, необходимо познакомить

Дмитрий Шомин Мастер 22
6 Статьи Культура

Что такое джаз и как его слушать?

Часть 1

Джаз когда-то был легкой танцевальной музыкой. Но пришли талантливые техничные музыканты. Им захотелось подняться над толпой, проявить свою индивидуальность, и джаз стал музыкой элитарной. Не только для исполнителей, но и для слушателей. Однако прихотливые изв

Дмитрий Шомин Мастер 6
8 Статьи Культура

Что почитать подростку?

Р. Стивенсон, «Странная история доктора Джекила и мистера Хайда»

Читают ли вообще сейчас подростки? Первое впечатление, что мало или вообще не читают — компьютеры напрочь, казалось, бы вытеснили книги. Однако всё чаще и чаще замечаю в автобусе утром, в метро, в какой-нибудь очереди в руках у молодых людей планшетки. И некоторые не играют, не просматривают какие-то сайты&nbs

Мира Сим Мастер 8
28 Статьи Культура

С кого срисованы герои мультфильма «Бременские музыканты»?

В 1969 году советская мультипликация пережила беспрецедентное потрясение: режиссер Инесса Ковалевская сняла музыкальный мультфильм, или, как бы сейчас сказали, анимационный мюзикл «Бременские музыканты». Романтичный и дерзкий в своем вольном пересказе

Светлана Усанкова Мастер 28
4 Статьи Культура

За что люди любят джаз?

Мне особо приятно писать эту статью, так как я себя считаю в некоторой степени меломаном. Тем более что такой музыкальный стиль, как джаз — один из моих самых любимых. Ну, а так за что же он один из самых любимых? 1. Джаз может быть раз

Алексей Святошенко Профессионал 4
3 Статьи Культура

От кантри до рок-н-ролла. Где корни поп-музыки?

Кантри — изначально музыка американских ковбоев, жителей юга страны. Как вы знаете, эмигранты, которые создали США, в основном прибыли туда из Великобритании. Поэтому самое большое влияние на кантри оказал английский фолк, народная музыка, а заодно — ирландский и шотландский фольклор. И еще некоторое влияние на кантри оказал негритянский блюз. Воо

Сергей Туркин Дебютант 3
Статьи Красота и здоровье

Какое влияние оказал Чернобыль на заболевания щитовидной железы?

Гипотиреоз, тиреотоксикоз, тиреодит, тиреоидэктомия… Человек, который столкнулся с заболеваниями щитовидной железы, знает эти термины как таблицу умножения на два третьеклассник. Если вы не знаете — примите меры для того, чтобы не запоминать. Щитовидная железа — орган довольно маленький, но в ст

Катерина Богданова Грандмастер
9 Статьи Красота и здоровье

Комарам да мошкам – скатертью дорожка?

Как же приятны тёплые деньки! Летом можно больше времени проводить на открытом воздухе, наслаждаясь яркими лучами солнца, упиваясь лёгким дуновением ветерка. Всё бы хорошо, да вместе с нами любят понежиться на солнышке и насекомые, которые резво отреагировали на расцвет природы. Чуть потеплело, и назойливые тут как тут.

Юлия Римошевская Профессионал 9
16 Статьи Красота и здоровье

Каким был идеал женской красоты в 1950-е годы?

Как и следовало ожидать, после окончания Второй мировой войны образ идеала женщины кардинально меняется. Женщины устали как от эмансипации 1920−30-х годов, так и от постоянной экономии кризисных и военных времен. А так как после войны наблюдался явный дефицит мужчин, то в условиях жестокой конкуренции могли победить лишь те, кто выгл

Сергей Курий Грандмастер 16
5 Статьи Красота и здоровье

Болит зуб? 10 советов как избавиться от зубной боли дома

Каждый из нас хоть раз в жизни сталкивался с зубной болью. Она появляется внезапно и в самый неподходящий момент. Зубная боль — самая жестокая разновидность боли для человека. Она мешает спать, есть и просто делает человека раздражённым, уничтожая нервную систему до нуля, так что человек просто готов накинуться на первый и самый малый раздражитель для себя, хотя он таким може

Елена Смоловик Дебютант 5
26 Чтобы помнили Статьи История

Как начиналась война? Брестская крепость

«Тяжкий грохот обрушился на землю. Вмиг погас свет, но сквозь отдушины в подвал то и дело врывались ослепительные вспышки. Вздрогнули стены каземата, с потолка сыпалась штукатурка, и сквозь оглушительный вой и рев все яснее и яснее прорывались раскатистые взрывы тяжелых снарядов. Наружную дверь смело взрывной волной, и Коля видел оранжевые сполохи пожаров. Узкий коридор уже заволакива

Владимир Кезлинг Путешественник 26
Статьи История

Как выглядел мемориал в Танненберге?

Танненберг — мемориал, который можно увидеть лишь на старых фото и в кинохрониках. Выстроенный в 1920-е годы для прославления побед германского оружия, он не просуществовал и двадцати лет. Не надеясь отразить Восточно-прусскую наступательную операцию Советской Армии, уже в первые её дни, в январе 1945 года, фюрер приказал взорвать мемориал. Предыстория

Галина Шехмаметьева Дебютант
12 Статьи Кино

Спортивная драма «Легенда № 17». Валерий Харламов и все-все-все?

Спрашивается, почему им можно, а нам нельзя? Довольно упиваться образами западных кумиров, рассматривая в лупу частную и общественную жизнь Мохаммеда Али, Рэя Чарльза, Берта Монро («Самый быстрый «Индиан») и Фриды Кало. В нашем отечестве жили-были не менее яркие звезды, чей свет, несмотря на усилия интриганов и вредных идиотов, все равно доносится до следующих поколений.

Евгений Жарков Грандмастер 12
3 Статьи Кино

Что посмотреть из советских детективов?

Гудки в тумане и Мягков против Гафта

Продолжая традицию, напоминаю читателям о существовании старых добрых (и не очень) советских детективов. Сегодня, увы, таких фильмов не снимают, зато тоннами грузят телеканалы чрезвычайно низкопробной продукцией. Какие именно ТВ-компании этим промышляют, и так понятно, но не будем о грустном. Будем о хорошем

Евгений Жарков Грандмастер 3
7 Статьи Кино

Какой фильм является рекордсменом советского проката? «Пираты ХХ века»

Нынешнее поколение прекрасно знакомо с советской классикой. В том числе и потому, что все эти замечательные фильмы ежегодно крутятся на экранах в различные праздничные периоды, будь то Новый год, 23 февраля или 8 Марта. Трудно сказать, сколько раз каждый из нас пересматривал лучшие картины Рязанова, Гайдая, Данелии, Меньшова. Однако есть ленты, которые в праздничный формат не вписываю

Евгений Жарков Грандмастер 7
14 Статьи Кино

«Большая перемена». Как снимали самую добрую советскую комедию?

«Большая перемена» — один из самых добрых, сентиментальных картин советского кино. Хотя уже давным-давно нет ни рабочей молодежи, ни вечерних школ, но его хочется смотреть снова и снова. А началось все в 60-х годах с книги Георгия Садовникова «Иду к людям»

Яна Малинка Мастер 14
4 Статьи Мир вокруг нас

Какую вербу готовить на Вербное воскресенье?

Каждую весну православные отмечают праздник, у которого есть целых четыре названия. Первое, самое «правильное» — это «Вход Господень в Иерусалим». В этот день вспоминают, как Иисус Христос накануне своей последней Пасхи въехал на осленке в город Иерусалим, и народ радостно встречал его, кричал «

Юлия Морозова Дебютант 4
8 Статьи Мир вокруг нас

Как в мою жизнь пришёл Чернобыль?

Говорят, мы будем ощущать на себе влияние того взрыва еще долго. Хватит на всю нашу жизнь и детям останется. А может быть, даже внукам. У каждого из нас он свой. Свой Чернобыль. И именно поэтому мы так боимся даже мирного атома — споры о необходимости атомной электростанции в той же Беларуси не утихают годами. Хотя вопрос о ее строительстве уже решен. В 1986 году мне бы

Катерина Богданова Грандмастер 8
10 Статьи Мир вокруг нас

Экология и мы. Как жить в гармонии с природой?

Большинство из нас уже давно стало городскими жителями и воспринимает природу как место для отдыха. А ведь мы не просто часть природы, она все больше зависит от нас и страдает от нашей неумной, а то и просто преступной деятельности. Не стоит забывать, что вред природе наносят не только вредные выбросы производства, горы мус

Владимир Рогоза Грандмастер 10
38 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Каков наш астрономический адрес? Раскрываем привычные границы...

Если спросить кого-либо из нас о месте проживания, то ответом, скорее всего, будет название города или села, улицы, дома, квартиры. Может, кто-то назовет еще страну, ну или еще какой-нибудь шутник скажет, что обитает он на планете Земля. Вот так вот мы и живем на Земле, и не все из нас знают, какое место она занимает в необъятной Вселенной. Именно место нашей Земли во Вселенной и есть

Юрий Тимофеев Профессионал 38
Статьи Дом и семья

Чем занять малыша весной?

Вот и наступила долгожданная весна, запели птицы, потекли ручейки… Скоро все вокруг зацветет. Так давайте же встретим весну вместе с нашими детьми! Итак, рассмотрим несколько з

Максим Чиж Профессионал
Статьи Дом и семья

Как организовать домашнюю вечеринку?

Предлагаю тебе взять на вооружение некоторые универсальные принципы домашних вечеринок и применять их на практике! Правда, если пати не удастся, тебе придется винить в этом себя. А если удастся на славу — так тем более! Каждый наверняка имеет в своем арсенале несколько страшных, но веселых историй про разгромленную квартиру с граффити на стенах, кошку, стриженную под пуделя,

Кристина Абрамовская Грандмастер
2 Статьи Дом и семья

Какой вид спорта больше всего подойдёт вашему ребёнку?

Наверное, каждый родитель хочет, чтобы его ребёнок занимался каким-нибудь спортом. И самое сложное — это выбрать, на какие именно занятия отдать малыша. Но выбирая секцию для своего чада, надо учитывать не свои пристрастия, а особенности детского темперамента и его организма. Ведь для каждого вида спорта нужны определённые

Александра Гаджи Мастер 2
47 Статьи Дом и семья

Как правильно ругаться с мужем?

Нет такой семьи, в которой супруги ни разу бы не поругались. Ссоры — непременный «атрибут» совместной жизни и отношений в браке. Романтично настроенные натуры воскликнут: «О нет! Ссоры — это ужасно! Другие просто не умеют находить общий язык, а уж мы-то никогда не поругаемся!» Поругает

Мария Руженская Мастер 47
Статьи Психология

Какова роль сестер и братьев в жизни человека?

Интересно, почему в одной семье при наличии общих родителей дети порой растут такими разными? Дело в том, что помимо различных факторов на характер ребенка влияют его место и роль, отведенные семьей. Первенец получает неразделенное внимание родителей, но с рождением второго ребенка он автоматически переходит в категорию &laq

Алия Аятова Дебютант
4 Статьи Еда и кулинария

Как одновременно научиться готовить самые разные вегетарианские супы?

Одно время я жила на квартире, где работала только одна конфорка, поэтому пришлось научиться готовить суп в одной посуде, на одном месте. С тех пор мне так понравился этот быстрый способ приготовления (не более 45 минут), что я все супы готовлю по одной схеме, они получаются ароматные и наваристые. Итак, я беру чугунный котелок или кастрюлю из нержавейки с толстым дном. На дно наливаю

Евгения Воскресенская Мастер 4
9 Статьи Растения

Какие цветы нужны дома?

Цветы дома люди выращивали всегда. У кого-то их было больше, у кого-то меньше, но практически в каждом доме росли цветы. С детства нас учат тому, что цветы в доме создают здоровый микроклимат. Но почему-то редко кто говорит, что не все цветы одинаково полезны. В природе существуют такие растения, которые не просто не полезны,

Лера Грозная Грандмастер 9
9 Статьи Животные

Как правильно ухаживать за шерстью вашей кошки?

Ваш питомец требует постоянного внимания, правда? Он ластится, переминаясь с лапы на лапу, когда вы возвращаетесь уставшие с работы, он просит еды, ему нужна ваша ласка, нужны игры и чистый туалет. Однако этого мало. Нужно обязательно заботиться о шерсти питомца (конечно, если он не

Сергей Органов Профессионал 9
8 Статьи Работа, карьера, бизнес

Как живут небесные ангелы, или Каково быть стюардессой? Часть 2

Как я писала в первой части статьи, моя подруга Наталья, которая несколько лет проработала бортпроводником в компании «Трансаэро», рассказала мне о тонкостях и особенностях профессии.

Яна Вадиш Профессионал 8
11 Статьи Обучение

Как выжить на первом курсе вуза?

«Я поступила! ПОСТУПИЛА!» — не успевали лететь смс-ки всем друзьям и родственникам. Казалось, радость от того, что не зря не спала ночами, не зря вместо походов в кино с Сашкой сидела с репетитором, не зря училась 10 лет в школе, в конце концов, никогда не закончится, но… Стоило увидеть расписание, как в горле пересохло и в голове навязчиво завертелся лишь один воп

Анастасия Радчук Дебютант 11
23 Статьи Авто-мото

Как продать автомобиль?

Все автовладельцы рано или поздно сталкиваются с этой задачей. Кто-то пересаживается на более новую машину, кто-то меняет класс авто, кому-то срочно нужны деньги, но в любом случае продавать машину годами никто не планирует. Также не планирует и падать в цене существенно ниже рынка. Самый простой вариант — это продать машину перекупщикам или отдать ее по системе трейд

Сергей Казиник Мастер 23
55 Подкаст Статьи Техника и Интернет

Как продлить срок службы батареи ноутбука?

С каждым днем ноутбуки и нетбуки приобретают все большую популярность, несмотря на несколько высокие цены по сравнению со своими стационарными братьями. Это происходит из-за того, что основная ставка в современном мире делается на мобильность и автономность. Сам два года назад приобрел ноутбук. Поначалу все время он работа

Виталий Сабор Дебютант 55
39 Статьи Деньги

Какие 10 привычек быстрее всего приводят к бедности?

Богатство нельзя приравнять к ощущению счастья. Но именно богатство позволяет людям чувствовать себя значимыми, оцененными, уважаемыми и влиятельными! И самое главное, богатство позволяет быть свободным в том, что человек делает. В «ШколеЖизни.ру» было написа

Егор Газаров Мастер 39
7 Статьи Биографии

Как Натали, младшая дочь Пушкина, чуть не стала принцессой?

Натали Пушкина 23 мая 1836 года известила свет о своем появлении не криком, а почти писком. Родилась она очень слабенькой, возможно, что даже недоношенной. Её и крестили только через полтора месяца после рождения, что по тем временам было редкостью. Окрестили её Натальей, но она любила, когда её называли Натали. Отца Натали, конечно, не помнила. Он погиб, когда ей было всего 8 мес

Владимир Рогоза Грандмастер 7
17 Статьи Мужчина и женщина

Как мужчины празднуют 8 Марта? Мы — не бабы. Бабы — не мы!

Как хорошо, Вася, что ты не баба. Вот если бы ты был этой самой, то я бы сейчас перед 8 Марта мучился вопросом: «Что тебе подарить, Вася?». Но ты, Василий, мужик. Поэтому я совершенно точно знаю, что мы с тобой будем делать восьмого. Мы, Вася, с тобой выпьем за дам! Выпьем стоя, с уважением и с любовью за них. Ведь они же нас родили, Вася. Ты помнишь, как

Дмитрий Зотиков Грандмастер 17
12 Статьи Физкультура и спорт

Социальные танцы. Что такое бачата?

В последние годы в крупных и не очень городах появились клубы социальных танцев. Что такое социальные танцы? По сути — «народные». Танец не ради танца, а ради удовольствия. Без соревнований, судей, медалей и призовых мест. Одним из популярных направлений

Татьяна Панкратова Дебютант 12
15 Статьи Законы и безопасность

Что такое преступление?

Что такое преступление? В житейском смысле каждый понимает это по-своему, но в законодательном смысле преступление — это вполне конкретная правовая категория. Давайте сначала обратимся к истории. В современном понимании понятие преступления не такое уж и древнее. Оно впервые закрепилось во французских уголовных кодексах 1791 и 1810 годов и уже оттуда в той или иной форме был

Сергей Казиник Мастер 15
7 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Что происходит в организме поющего?

Не приходилось ли вам слышать о том, что бронхиальную астму и повышенное давление можно излечить при помощи пения? А раздробить звуком камни в почках? Говорил ли кто-либо о вегето-сосудистой дистонии, о которой остались лишь воспоминания после начала занятий вокалом? Если бы музыка гарантировала положительн

Елена Ермолова Грандмастер 7