Наталья Дюжинская
Замечательный супчик!!! Сварю из коктейля, эххх поесть захотелось и именно этого супчика.
Спасибо за вкусную статью
Наталья КХ, совершенно верно. Эти районы Лалели и Аксарай никакого отношения к русской интеллигенции не имеют. Абсолютно челночные районы.
Автор был в Стамбуле? Районы Таксим и Бейоглу, скорее являются одним культурно-развлекательным центром Стамбула.Левент это деловой центр Стамбула в Европе. аташехир-деловой центр в Азии.
Информация взята с какого то туристического портала
"Многие современные родители тоже приучают детей поститься в среду и пятницу с младенческого возраста (2,5−3 года), и обычно это проходит безболезненно — без протестов со стороны детей."
Хмм, ну насчет многих современных постящихся родителей вы слукавили....
Константин ,спасибо!
Если сложится самостоятельная поездка по Иордании, попробую написать полнотелую статью
"Все дело в том, что Ливан долгое время был французской колонией, поэтому традиционная арабская сытная еда смешалась здесь с легкой средиземноморской"
Совершенно не в том, что когда то Ливан был французской колонией. Открываем карту и смотрим где находится Ливан. А находится он частично на Средиземном море.
французы здесь не при чем, еда у них не легкая и достаточно калорийная.
Кстати баба гунуж ливанская ( в Заливе мтаббааль) это писк вкусовых ощущений.любимая закуска моей семьи.
Одним из известных иорданских блюд является суп из разных видов мяса, в том числе курицы или кролика, с рисом, лимонным соком, чесноком и листьями трав, который называется млюхия.
Зимой очень часто жители Иордании любят готовить адас, представляющий собой чечевичную похлёбку с куриным мясом, луком и лимонным соком.
Рыбные блюда в Иорданском Хашимитском Королевстве не очень распространены, и подаются, в основном, в рыбных ресторанчиках города Акаба, где имеется выход к Красному морю.
В качестве закусок в Иордании предлагаются различные салаты, соленые овощи, закуска из запеченных баклажанов, с томатами и луком и пастой тахини - баба гануш. Готовят и всяческие пирожки, такие как куббе (из дробленой пшеницы бургУля с мясом и луком), мааджунат (с сыром и со шпинатом), фаттайер или самбусек — маленькие пирожки с начинкой из рубленого мяса с острым белым сыром (брынзой) и шпинатом или целой смесью трав, а также сыр, обжаренный в кляре (халюм).
Из нута готовится также еще одна любимая в Иордании закуска — фаляфель. Это выглядит как шарики из горохового фарша, обжаренные во фритюре, с добавлением соли, специй, мясного фарша или очень мелко нарубленных петрушки и чеснока. Часто их заворачивают в лепешки, добавляя салаты и соусы
Почему не упомянули про ароматную иорданскую кухню и ее великолепное блюдо Мансаф?
Главным мясным блюдом в стране является мансаф или мэнсаф , которое готовится из баранины (реже из телятины или курятины), сваренной в соусе из молочнокислого национального продукта лабан, и риса.
Лабан и сам по себе очень вкусен, а для этого блюда используется сухой ферментированный, так называемый лабан джамид. Баранину нарезают и кладут на слой риса, посыпают сверху обжаренными кедровыми орешками. Это блюдо в Иордании непременно подают на свадьбах, днях рождения и других праздниках.
Моя 5.
Как продлить? Покупать дорогие нишевые духи и туалетную воду.... На духах нельзя экономить
Михаил Берсенев, убедили. Нужно снова ехать... погонять на драндулете
Михаил Берсенев,если смотреть и читать отзывы самостоятельных туристов, путешествующих по Иордании на машине, эти отзывы созвучны с моими и очень разнятся с вашими. как то так.
Вы выхватили малый кусочек типа драндулета и этим драндулетом описываете очень красивую и такую разную страну.
Михаил Берсенев, я видела разную Иорданию. Зачем мне путешествовать автостопом? У нашей семьи в Аммане живут друзья, посему видела не из окна автобуса(и не драндулета)).Страну нам показывали люди, живущие в ней и знающие.И мой муж по делам был несколько раз в Аммане.Поэтому у нас свое мнение и свои впечатления.Иорданцы очень радушны и дружелюбны.
Михаил Берсенев, еще добавлю:
Одинокие блондинки, брюнетки, шатенки в любой стране мира вряд ли сядут в машину к 3 мужчинам.Это элементарное правило безопасности. В любой стране мира.Что здесь специального про Иорданию?
Вы гуляли по ночному Амману с ПЗРК или гранатометом "Шмель"? Пошли ночью сворачивать с освещенных улиц в опасном террористическом Аммане? А вы гуляли ночью по Парижу,Мадриду, Риму? Сворачивали в темные переулки? Не советую . Моих знакомых в Париже избили и ограбили. Что здесь специального про Иорданию?
Меня пускают почти во все мечети ( мечети КСА исключаю, в страну вообще сложно попасть), обувь снимают все - и женщины и мужчины. Иногда дают бахилы при входе.
Насчет захвата террористами туристов в Иордании, так недавно в центре Парижа расстреляли людей. А в благополучной Ницце давили машиной на центральной набережной во время праздника.
В общем справедливая 2.
Михаил Берсенев, я была в Иордании, в Аммане, Джераше, Петре, Совайме, Мадабе. Поэтому пишу свое мнение.Автостопом не путешествовали, таки да.С террористами напряженка во всем мире.... Не так ли?
Так вы все таки ночью по Амману гуляли? В паранже в Иордании не ходят, носят абайю и хиджаб , а это 2 большие разницы. Во всех мечетях обувь нужно снимать, не только в иорданских.
Не убедили.Информация по стране искаженная и не объективная.
Сейчас Гегель считается одним из величайших умов человечества. А что его не понимают - так гениев всегда не понимают. А выходит, при...