Еда и кулинария → Чем отличается тюря от похлебки?

Нет ничего проще, чем залить ржаные корки водой или квасом и получить питательное и простое блюдо. Вот вам экологический экспресс-обед, а не роллтон, залитый кипятком. Наши родичи знали толк в еде. Особенно, когда в доме шаром покати, а голодных ртов десяток. Так, что в русской кухне не только щи да каша, а еще тюря и похлебка.
0
Про упомянутого в статье Эрнста Буша Симонов написал стихотворение, начинающееся так В Берлине, на холодной сцене Пел немец, раненый в...