Галина Аксенова Мастер

Какие растения лучше обходить стороной? Осторожно - яд!

Лето, настоящее и яркое, невозможно без солнца и цветов. Их нежные краски радуют глаз и совсем не намекают на опасность. А между тем прелестный вид цветов может быть очень обманчив. Во многих повсеместно распространенных растениях содержатся вещества, которые для человека (а иногда и для животных) ядовиты.

В зависимости от вида ядов одни растения представляют опасность только при употреблении в пищу, другие нельзя трогать — появятся раздражение и химические ожоги на коже, третьи могут быть опасны даже на расстоянии.

Например, довольно редкое растение — ясенец кавказский — настолько богато эфирными маслами и алкалоидами, что может даже дистанционно вызвать зуд, отек, воспаление кожи. В народе эту траву называли огонь-травой и неопалимой купиной: если поднести к нему спичку, растение вспыхнет синим пламенем, но не сгорит. И хотя это растение встречается не очень часто, лучше знать его в лицо, чтобы не соблазниться крупными розовато-сиреневыми цветами.

Вот он, ясенец!

Но вернемся к более распространенным опасным растениям. Соблазнительно напоминают облепиху красные ягоды волчника — волчьего лыка, в народе растение называют волчьей ягодой. Небольшие деревца и кустарники повсеместно встречаются в лесу, но от дегустации стоит воздержаться, поскольку сок растения ядовит: при прикосновении к мокрой коре может возникнуть раздражение кожи, а при поедании ягод — тошнота, рвота, удушье.

Волчья ягода

Сходное воздействие при употреблении в пищу оказывают ландыш майский (у которого, кстати, после цветения тоже образуются яркие оранжево-красные ягоды) и наперстянка крупноцветковая (ее коробочки с семенами путают с маком). Они содержат сердечные гликозиды, которые поражают сердечно-сосудистую систему и в токсических дозах могут вызвать резкую брадикардию и остановку сердца.

Ветреница дубравная

Наиболее часто весной среди первоцветов можно встретить ветреницу дубравную из семейства лютиковых. В апреле-мае на тонких стебельках качаются белые или нежно-розовые цветы. Протоанемонин и анемонин, которые содержатся во всех частях растения, могут вызвать появление волдырей на руках.

Вообще с семейством лютиковых надо быть осторожным. Различные виды лютиков также содержат раздражающие вещества: сок их может вызывать ожоги кожи и слизистой.

Лютик едкий, или куриная слепота

Кстати, один из типов лютиков (золотисто-желтые цветки на длинных цветоножках вы наверняка видели не раз) — лютик едкий, в народе называют куриной слепотой. Такую славу он снискал благодаря ядовитому соку, который вызывает сильное слезотечение и временное ослепление. В состав лютикового сока входит эфирное масло, содержащее пеонол, метилсалицилат, бензойную и салициловую кислоты. Выделяемые ядовитым растением пары могут вызывать сильнейшее раздражение слизистой оболочки глаз, носа и гортани.

С белыми пушистыми зонтиками борщевика, что любит расти на опушках леса, наверное, знакомы все. Высокое растение (до 2,5 метров) обычно привлекает и детей, и взрослых возможностью смастерить из полого стебля трубочки и дудочки. Но некоторые виды этого растения вызывают ожоги. Так что от забавы лучше отказаться.

Грозный борщевик

Токсическое действие на центральную нервную систему могут оказать растения, содержащие алкалоиды. К числу таких растений относятся красавка обыкновенная, или белладонна, аконит высокий, дурман обыкновенный, белена черная. Белладонна и аконит встречаются нечасто, а вот другие растения распространены как сорняки.

Дурман — невысокое растение с крупными белыми воронковидными цветами с неприятным запахом, содержит атропин, который в токсических дозах вызывает снижение тонуса мышц ЖКТ, поражает нервную систему, но в лекарственных дозах обладает седативным эффектом.

Сходное действие оказывает белена, повсеместный сорняк, который легко узнать по неприятному запаху. Обыкновенно прельщают ее сладкие маслянистые семена.

Также опасны незрелые (зеленые) ягоды и все части паслена черного. Не ядовиты только зрелые ягоды (черного цвета).

Будьте внимательны, и пусть ваш отдых на природе будет легким и ярким!

Обновлено 31.07.2017
Статья размещена на сайте 21.04.2009

Комментарии (4):

Чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь или войдите на сайт

Войти через социальные сети:

  • Галина Аксенова,
    Отличная статья.
    К сожалению, сегодня травануться от пестицидных и нитратных овощей и фруктов гораздо проще, чем, к примеру, от волчьих ягод, которых надо ещё найти.
    Статья полезная.

    Оценка статьи: 5

  • Опасным является борщевик Сосновского, но не борщевики вообще. Сок растения не богат эфирными маслами и считается ядовитым - и потому вовсе на развлечения с трубочками и дудочками опасны. Опасно В СОЛНЕЧНЫЙ ДЕНЬ просто прикасаться к БОРЩЕВИКУ СОСНОВСКОГО.

  • Галина Аксенова, борщевик вызывает ожоги в солнечные дни, а так не ядовит. Ценная кормовая трава. И само название говорит о том, что из молодых листьев готовили борщ.

    Оценка статьи: 5

  • Галина, 5!

    Оценка статьи: 5