• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Домашний ликер — статьи по теме

Еда и кулинария Почему егермейстер домашнего производства отличается от оригинального?

Почему егермейстер домашнего производства отличается от оригинального?

Один из самых популярных алкогольных напитков — егермейстер. Его позиционируют как биттер, ликер, джин, настойка, элексир. Есть большая разница по технологии и качеству готового напитка в сравнении с производственным и домашним его изготовлением. Впрочем, домашние умельцы вывели собственную рецептуру, позволяющую сделать похожий на оригинал ликер на травах.

    0

Еда и кулинария Как сделать дома вкусный ликер?

Как сделать дома вкусный ликер?

Хорошему ликеру всегда найдется достойное применение: его можно добавить в мороженое, выпечку, какой-нибудь коктейль или согревающий чай, задействовать в приготовлении кремов, муссов и сладких соусов. Предлагаем вашему вниманию пять рецептов сладких спиртных напитков, которые легко воплотить в домашних условиях.

    1

Еда и кулинария Как делают ликёр?

Как делают ликёр?

Вспоминая ликёр, сразу представляешь прекрасный напиток для женщин, хорошее настроение, аромат и свежесть, это высокая культура пития и аристократичность. Французское происхождение (ligueur — жидкость) говорит об изысканности вкусов общества. Как правило, это сладкий алкогольный напиток с приятным фруктовым ароматом и запахом трав.

    2

Еда и кулинария Как приготовить домашний ликер?

Как приготовить домашний ликер?

Из собранных в своем саду спелых и вкусных плодов можно приготовить не только компот или варенье, но и домашний ликер. Сделанный своими руками из ягод и фруктов напиток получится даже более вкусным и ароматным, чем купленный в магазине. Как же готовят ликер в домашних условиях? Об этом вы узнаете из

    2

Еда и кулинария Как сделать ликер?

Как сделать ликер?

Мне нравится вкус ликеров. Поэтому, как только я впервые попробовала ликер, мне захотелось его сделать самой. В те времена, когда мои эксперименты только начинались, ликеров просто не было в свободной продаже, вот и пришлось мне искать варианты, как сделать домашний ликер.

    5