Какао-бобы — статьи по теме

Еда и кулинария Почему полезно пить какао?

Почему полезно пить какао?

Кто ходил в детский сад, тот, скорее всего, помнит вкус теплого какао с молоком по утрам. Какао уже не один десяток лет пользуется популярностью у подрастающего поколения. Хотя, по правде сказать, и взрослые любят насладиться этим бодрящим, ароматным и вкусным напитком, особенно в холодное время года. В чем секрет любви к какао — в его вкусе или полезных качествах?

    15

Растения Как растёт шоколад?

Как растёт шоколад?

Какао нашли боги высоко в горах, чтобы подарить его людям. В это верили майя, ежегодно благодарившие небесного покровителя ценнейших бобов Эка Чуаха пышными фестивалями и богатыми жертвами.

    1

Еда и кулинария Шоколад - лакомство или лекарство? Гипотезы и факты

Шоколад - лакомство или лекарство? Гипотезы и факты

Если верить средневековым рукописям, какао-бобы обладают множеством полезных для здоровья свойств. Когда-то шоколадом лечили от умственной отсталости, туберкулёза и истощения, но сегодня он всего лишь одно из многочисленных лакомств. Почему так случилось?

    2

Красота и здоровье Какая польза от шоколада?

Какая польза от шоколада?

Шоколад считается запретным продуктом, особенно среди тех, кто следит за своей фигурой. Поэтому даже маленький кусочек темного шоколада женщины вносят в список своих врагов № 1. На самом деле, как утверждают специалисты, этот незамысловатый десерт таит в себе много пользы. Поэтому, если вы его любите, то обязательно внесите в свой ежедневный рацион питания.

    3
Подкаст

Еда и кулинария Как появился первый шоколад?

Изысканно и, конечно же, вкусно...

Когда будете в Мексике, купите местный деревянный сундучок — с ацтекскими узорами и медными ручками. Сложите в него молочные зерна кукурузы, палочку корицы, уваренный сок агавы в бутылочке, корень имбиря, перец чили, печенье «Амаретти». И у вас будет свой шокобар.

    8