Еда и кулинария → Что такое кэроб и с чем его едят? Рецепты ароматных и полезных блюд с добавлением плодов рожкового дерева
Светло-коричневая сухая субстанция внешне очень напоминает какао, однако по вкусу эти два продукта не имеют ничего общего. Как нет сходства и у их ароматов. Кэроб считается более полезным напитком, чем кофе или чай, в нем нет ни кофеина, ни теобромина, его рекомендуют диабетикам из-за низкого гликемического индекса и ярко выраженного антиоксидантного действия.
Марина Тихонова 2
Выходит, средневековье - это не только рыцари в доспехах, пышные пиры в замках и красочные турниры, но и страшные болезни. Нам почему-то...