• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Сладкие блюда — статьи по теме

Еда и кулинария Как приготовить полезный диетический десерт? Кукурники

Как приготовить полезный диетический десерт? Кукурники

Как приготовить вкусный десерт, который удовлетворит желания всех домочадцев? Чтобы было сладко и полезно, сытно и вкусно, и в то же время не калорийно и даже, не побоюсь этого слова, диетично. Скажете, чудес не бывает? А вот и нет, такой десерт есть, записывайте рецепт домашней выпечки.

    4

Еда и кулинария Чем удивить гостей? Рецепты быстрых десертов к праздничному ужину

Чем удивить гостей? Рецепты быстрых десертов к праздничному ужину

Вкусный десерт — это залог успешного праздника. Ведь гости обычно запоминают начало вечера и его концовку. Мне не раз приходилось слышать от нескромных поздравителей: «А будет ли торт? Я уже созрел для десерта». Спешу ответить: «Будет вам десерт. Будет». Предлагаю несколько необычных и вместе с тем несложных рецептов для приготовления десертов.

    17

Еда и кулинария Что можно приготовить из сметаны и фруктов? Торт!

Что можно приготовить из сметаны и фруктов? Торт!

Большинство людей любят сладкие вкусняшки, это так, особенно мужчины. На новогодние праздники подумала, что надо бы приготовить что-нибудь подобное. Мой любимый так наелся всего и дома, и в гостях, что сказал, что не выдержит выпечку, а хочется ему чего-то легкого, ну может, желе или легкий десерт какой-нибудь. Туманно так сказал, а мне мучиться, думать, что же он там хочет.

    5

Еда и кулинария Как приготовить настоящий чизкейк без маскарпоне?

Как приготовить настоящий чизкейк без маскарпоне?

Чизкейк — это творожный пирог, торт или даже запеканка, и его основным ингредиентом при приготовлении является сливочный сыр. Итальянцы чизкейк традиционно готовят из маскарпоне, иногда используют рикотту или хаварти. Для нашего человека со среднестатистическим доходом такие заграничные сырные изыски дороговаты, поэтому существует альтернативный вариант в приготовлении сырного пирога — с творогом.

    3

Еда и кулинария Как испечь к 8 Марта красный бархатный торт?

Как испечь к 8 Марта красный бархатный торт?

Зима приближается к концу. День становится длиннее, солнышко осмелело и греет всё теплее. Появляется ожидание чего-то нового и радостного. А тут и праздники подоспели: только прошёл День влюблённых, а впереди уже маячит Женский день — 8 Марта.

    11

Еда и кулинария Чем порадовать себя и близких? Пудингом к чаю!

Чем порадовать себя и близких? Пудингом к чаю!

Чем к чаю порадовать себя и близких? Можно, конечно, сходить в магазин и купить пирожные или торт, благо этого добра на полках магазинов сейчас много. А можно приготовить своими руками нечто вкусное, ароматное и нежное — такое, что приятно удивит всю вашу семью. Речь идет о пудинге.

    7

Еда и кулинария Как впустить в свой дом изобилие? Встречаем святую Бригиту яблочными пирогами

1 февраля в Ирландии издавна почитают святую Бригиту. Праздник не наш, но очень интересный. Его история с годами «обрастает» все новыми и новыми фактами. Одна из самых почитаемых ирландских святых Бригита в более поздних версиях уже выступает в роли акушерки Девы Марии. Разве сейчас важен этот факт? Легенды и притчи, передаваемые из уст в уста, дополняются новыми подробностями из биографий святых. Главное, что во все времена народ верил —

    9

Еда и кулинария Как приготовить вкусный яблочный пирог?

Шарлотка не только вкусна, но и полезна. В яблоках, помимо витаминов, содержится множество полезных веществ.

По поводу происхождения пирога с игривым названием «шарлотка» имеется несколько версий. Одна из них говорит, что шарлотку придумал знаменитый французский повар Антуан Карем и назвал пирог в честь российского царя Александра (хотя, что за честь такая, не понятно). По другой версии шарлотка была названа в честь английской королевы Шарлотты, жены короля Георга III. Но это лишь предположения.

    7
Подкаст

Еда и кулинария Что такое ваниль?

Что такое ваниль?

Казалось бы, кто не знает, что такое ваниль? А вот, оказывается, не все знают. Ваниль — одна из самых известных, но и самых дорогих пряностей в мире. Как, спросите вы, ведь на любом базаре ее можно купить за копейки. Увы, то, что вы купили на базаре — это не ваниль, а ванилин. Ваниль — это темно-коричневые стручки, скрученные в палочки длиной 10−20 сантиметров, эластичные и маслянистые на ощупь.

    9