Еда и кулинария → Как сохранить кусочек лета? Часть 1
Лето можно сохранить по-разному, а можно так, чтобы было вкусно, полезно, сытно и было о чем вспомнить зимой…
Елена Марченко 2Лето можно сохранить по-разному, а можно так, чтобы было вкусно, полезно, сытно и было о чем вспомнить зимой…
Елена Марченко 2
Во первых строках хочу сказать о своей признательности К. Ю. Старохамской, которая своей статьей о цветочном флирте подвигла меня преодолеть природную лень и почитать книжки о голландском натюрморте. И даже что-то написать.
Люба Мельник 35Еще не пришел Спас, но пора готовить варенье про запас. Все варят его, из чего придется, кому Бог чего послал, зимой с чаем хорошо и абрикосовое варенье, и варенье из яблок, слив, смородины и прочих «продуктов». Варят по традиционным рецептам предков, ведь они проверены на протяжении веков. Полезно и вкусно, но… иногда пресно. Даже если в течение нескольких лет есть «марципаны», они опротивеют.
Ярослав Задорожный 1Лето в разгаре! И сегодня мы с вами попробуем приготовить вкусные джемы и потрясающее повидло из ягод и фруктов. Тем более, у меня уже все для этого готово. А у вас?
Дмитрий Колпаков 0— Мне, пожалуйста, слойку, пирожок с черникой, кофе и пиццу! — выпаливает буфетчице девушка в короткой маечке и расшитых джинсах. Но даже бисер и нашитые на джинсы бирюльки не могут скрыть свисающие «ушки» в районе заниженной талии. (Теперь я понимаю, почему пошла мода на такие джинсы — просто в классические брюки эти жировые прослойки уже не запихать!).
Юлия Михалева 12Компот… В каждой капельке этого напитка, помимо витаминов и полезных веществ, содержатся еще и воспоминания о жарком и теплом лете. А ведь так прекрасно вспомнить об этом холодной зимой за стаканчиком сладенького компотика! Итак, сегодня готовим компоты на зиму.
Дмитрий Колпаков 0В прошлой статье мы рассмотрели основные виды заготовки ягод и фруктов методом их варки. Но, кроме того, ягоды и фрукты можно просто засушить.
Олег Каримов 2Лето богато витаминами, растущими и созревающими каждый день. Уже сейчас поспела клубника, земляника, малина и вишня. Растут яблоки. Про овощи не говорю. Хорошо (или все же правильнее сказать — плохо), если урожая немного. А что делать, если все это добро выросло в саду в огромном изобилии? Конечно, обрабатывать и заготавливать на зиму всеми известными способами и средствами! Рассмотрим кратко каждый из способов.
Олег Каримов 8Несмотря на то, что овощей и фруктов огромное количество, мы продолжаем разговор о чертах характера, присущих тем или иным любителям фруктово-овощной экзотики. Но помимо отдельных представителей фруктов мы рассмотрим парные сочетания этих садово-огородных культур.
Наталья Шимина 6Весна. И сейчас все дороги ведут на рынок, где изобилие фруктов и овощей просто вдохновляет. Оказывается, что фрукты и овощи — это не только источник витаминов, минералов и прочих полезных веществ, это еще и показатель присущего вам характера. Такое, весьма интересное и даже экзотическое открытие, сделали американские психологи. Кроме того, по вашему пристрастию к тем или иным фруктам или фруктово-овощным парам можно выявить не только
Наталья Шимина 6Если вы устали от хмурого неба и слякоти под ногами, если вы ждете весну, а она почему-то еще не собирается к нам, если вам хочется хоть на мгновенье побывать в тропическом рае, но вы не знаете, как это сделать — не расстраивайтесь. Просто скушайте маракуйю! Этот тропический фрукт вмиг поднимет вам настроение, не зря же он считается самым вкусным на планете.
Анна Нимчук 8
Спасибо на добром слове, Карл-Август Аванти. У американцев и мафия - с американским колоритом. В Италии, кроме сицилийской мафии есть еще...