Еда и кулинария → Как самим сделать кефир, творог и сметану?

Расскажу о том, как можно в домашних условиях сделать кисломолочные продукты и при этом затратить на них гораздо меньше средств, чем при покупке в магазине. Своим опытом в этом деле любезно поделилась моя мама Зоя Ивановна.
Ольга Ленц 14
Чего только не придумывали средневековые "светила"! С уважением и благодарностью,