• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Марина Дутти

Красота и здоровье Так в чём же истина? В вине или в пиве?

Кто не слышал знаменитых строк рубаи Омара Хайяма о радости винопития и о том, что истина — в вине? Но наверняка не все знают, что восточный поэт и мудрец имел в виду совсем другое. Мирзакарим Норбеков — наш современный восточный мудрец — автор многих бестселлеров, впитавший в себя наследие прошлого и сделавший свои собственные открытия в области медицины, философии и сферах бытия, в одной из своих книг разъясняет смысл стихов Хайяма.

  85

Еда и кулинария Меню гурмана. Вы готовы попробовать деликатес и умереть? Часть 3

Абсент — крепкий алкогольный напиток, содержащий обычно 70% алкоголя, выходец из Франции. Ох, и шалуны эти французы! Для приготовления абсента они используют афродизиак — вещество, стимулирующее половое влечение и вызывающее галлюцинации.

  10

Еда и кулинария Меню гурмана. Вы готовы попробовать деликатес и умереть? Часть 2.

Отправляясь в путешествия по экзотическим странам, нужно всегда помнить о том, что в каждой национальной кухне есть свои причуды, которые нас, чужаков, могут, по меньшей мере, удивить. Потреблять в пищу некоторые виды деликатесов — это иной раз всё равно, что играть в «русскую рулетку» с содержимым собственной тарелки. И выигрыш может быть не всегда в пользу любопытствующего или жаждущего острых ощущений гурмана.

  9

Еда и кулинария Меню гурмана. Вы готовы попробовать деликатес и умереть? Часть 1.

Есть блюда, наслаждение изысканным вкусом которых иногда может стоить гурману жизни. Например, ядовитые грибы, которые «водятся» в наших лесах, для некоторых любителей острых ощущений являются лакомствами.

  20

Еда и кулинария Барбекю из гремучей змеи заказывали? Кушать подано! Пожалуйте…

Барбекю из гремучей змеи заказывали?

Змей обычно едят в прохладное время года, то есть с конца сентября по март. Китайцы считают, что мясо змеи, впавшей в зимнюю спячку, особенно вкусно. Зимой и осенью «змеиные лакомства» получаются нежнее, а кроме того, по поверью, именно в холодное время года зелье обладает особой силой, зажигающей любовное пламя.

  13
Подкаст

Еда и кулинария Чем полезны блюда из ядовитых змей?

Сбалансированное питание во многом может помочь в лечении любого недуга.

Целебные свойства змей, особенно ядовитых, известны испокон веков, и ловили рептилий раньше только ради змеиного яда и желчи. Прошло много времени, прежде чем люди догадались использовать змеиное мясо для приготовления блюд.

  31

Еда и кулинария Меню гурмана. Что будем заказывать - змеиный супчик или барбекю из гремучей змеи?

Про змеиный супчик, думаю, слышали все, а вот барбекю из гремучей змеи — это что-то новенькое! Ну, может, только для нас, потому что в Китае блюда из ядовитых змей готовят уже не одно тысячелетие, оттачивая и совершенствуя в веках искусство приготовления этого опасного продукта.

  7

Животные Как содержать экзотическое животное в домашних условиях? Галаго. Кормление и размножение

Вот не могу я смириться с официальным названием этого чудного зверька. Ну, что это такое — «галаго толстохвостый»?! До чего же неуклюжее и грубое название! Я бы назвала его «нежная прелесть» или «очаровательное чудо». Туземцы на островах, где живёт это милое создание, и то более подходяще его окрестили — «бушбэби» (кустарниковое дитя)…

  7

Животные Как содержать экзотическое животное в домашних условиях? Галаго. Покупка и новоселье

Галаго толстохвостый — это очень редкий зверь для наших мест (стран бывшего СССР), а потому приобрести хорошее, здоровое животное по более-менее «реальной» цене почти невозможно. Если это животное, рождённое в неволе от хороших, здоровых родителей, то оно, как правило, очень дорогое.

  4