• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Александр Филатов (Fan)

Физкультура и спорт Какой гриб и таинственен, и живописен, и вкусен? Лисичка!

Удивительные грибы — лисички! В густом сумраке леса вдруг обнаруживаешь у себя под ногами природное светящееся чудо лимонно-желтого или оранжево-желтого цвета, который ну никак не вяжется с окружающей обстановкой. И сами по себе приходят мысли о затейливых промыслах и изобретательности того, кто создал всё сущее: какое разнообразие и в качественном, и в количественном смысле! Вот и лисички — необычное в обычном, тайны, секреты…

  26

Физкультура и спорт Где клюёт она, плотва? Везде...

Где клюёт она, плотва? Везде...

До сих пор нет полной ясности в вопросе, что считать плотвой, а что нет? Некоторые рыболовы и сорожку, и красноперку, и подъязка к плотве причисляют, а иные и чухонь в ее стройные ряды записывают. А вспоминают о ней тогда, когда «нормальная» рыба не клюет. Тут-то она, плотва, и становится основной добычей рыболовной братии.

  1

Физкультура и спорт Кто выживет в пересохшем болотце? Вьюн!

Вьюны живут в тихих речках с илистым и тинистым дном, в спокойных озерах, в болотах и пересыхающих болотцах, болотных речках, любят иловатые пруды.

В старину вьюнов ловили просто. Брали сноп пшеничной соломы с мякиной, опускали его в прорубь и через некоторое время вынимали, вытряхивая из снопа набившихся в него вьюнов. На уху, жареху-другую рыбы было обязательно. Были и другие не менее экзотические способы ловли рыбы. Ну, а сейчас другое время: способы ловли технологические, экипированный со всех сторон и начитанный рыболов…

  3

Физкультура и спорт Как перехитрить и поймать налима?

Это единственный представитель семейства тресковых в водоемах России.

В детстве мы каждое лето ловили раков в реке Самара — руками, искали вдоль обрывистых берегов по норам. И в самую жару то из одной норы, то из другой мы нередко доставали налимов — рыбу, которая напоминает головастика, соменка и угря одновременно.

  12

Физкультура и спорт Что делать с грибом-дождевиком? Оценить его!

В детстве нам нравилось топнуть по этому шарику и сделать небольшой, но эффектный «взрыв» с облачком горчичного цвета над сандаликом. Иногда вместо облачка получалась «каша» подозрительного желтоватого цвета. Ну, а в свежем, молодом грибке было абсолютно белое вещество, которое издавало очень приятный запах. Лишь с возрастом мы узнавали, что топтали съедобные, деликатесные грибы, которые, к примеру, в Италии ценятся дороже шампиньонов —

  4

Физкультура и спорт Чем примечателен язь?

Чем примечателен язь?

Однажды мы с другом пришли порыбачить к небольшой деревенской плотинке и закинули свои снасти; для начала — вполводы. И немедленно последовали поклевки, причем мы остались без поводков. Пришлось усилить поводки, и тогда мы увидели ту рыбку, что так бесцеремонно относилась к нашим удочкам… Язьки!

  3

Физкультура и спорт Что вкуснее – копринусы или навозники?

Это было в Самаре. Прогуливаясь вокруг городского цирка, я неподалеку, на самой макушке большого склона, постепенно уходящего к Волге, обнаружил огромную стаю рослых, свежайших грибов. Я знал уже, что это съедобные копринусы.

  5