• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Елена Насырова

31 октября 2009 в 17:53 отредактирован 23 мая 2018 в 10:11 Сообщить модератору

а я училась готовить Тирамису на Кулинарных Курсах Cookingclass. Там шеф-повар показывал два варианта - и с белками, и со сливками. Оба очень неплохие получились, но он сказал, что с белками в основном готовят в ресторанах, а в Италии - со сливками и без всяких белков.