Лаура Ли

Сидр самогоный можно выгнать где угодно и чачу хоть в чуме, Саша. Но сидр - напиток всего в 10 градусов, вы его с чем-то путаете, Сашок. И сидр льется в высокий хайбол с высоты одного метра и пьется тут же. С пеной с высоты одного метра. Саша, Вы не пили сидра, это было что-то, что я уже попила, сорри. Если меня обманули в провинции Кальвадос, то Сашу где-то в Жмеринке по поводу сидра. Саша, сидр - это не вино, не первач - это бражка такая, молоденькая, хани. Из яблочек, шипучая, бейби...

0 Ответить

Ирина Фижере, так и договорились - десерт. В средине еды мы в Нормандии пили простую воду или очень легкое вино. Если сейчас посреди еды пьют кальвадос или коньяк, а еще не дай бог водку, но это уже русские нравы. Или нравы евросоюза. Я еще помню времена, когда фромаж на завершение трапезы на мраморных резальных досках и обязательных в Руане полчасика перерывчика после фромажика до десерта - должно улечься. А после десерта в курительную и вот там уж можно колбочки заварить алкоголем. Но все-таки кальво - апперитив, но не напиток к еде. Ира, я стою членом клуба Кальво в
Binny"s и получаю в Чикаго по парочке винтажных бутылок в год с как минимум по 10 страниц аннотаций к ним. Мы с мужем не пьем, но любим тестировать - нигде не сказано, что это самостоятельнй напиток. Знаете, в Германии есть шнапс - один в один - не напиток: затравка для питья на один шот за час до еды. В пивных его называли в Германиит- пупс. Это нас поэзия руская испортила - я пью кальвадос...!!!Да не пьют его, как пьют...

0 Ответить

ребята, я не покупаю лапши вообще - дома сама на кровати домашнюю сушу! Так нас с мужем двое осталось - появилась роскошь делать лапшу дома, а сколько нам надо-то? Но, знаете, давайте не муздеть - работающее население, не пенсионеры рублевские или не хозяйки с прислугой - еда! Я не буду спорить о полезности-вредности. Мне важно - есть еда для людей. Разживутся, с голода не сдохнув, будут как г. Есипова рассуждать. Дак ей все не в кайф - никакая еда не поможет пока я жива и она меня читает. (Зачем???). Когда чел злится, он не переваривает даже самую здоровую еду. Есипова, ты чего злисся? Не ешь, блин! Или изобрети чего другого, здоровенького...Не дано? Человеколюбица ты наша...

0 Ответить

Ребята, есть еще тема для статьи: как какие народы пьют кофе. Везде свои таракашки: в Египте кофе портят циннамоном, как по русски-то, подскажите. Совершенно отвратный вкус. Но можно попросить без оного сделать - тогда они тебе глазки на лоб сделают. В Батуми турки местные пьют с ледяной водой. В Центральной Африке в джезвочку на каймак подсыпают сольки и осаживают. По мне - не надо портить ничем. Ледяная вода - еще куда ни шло. Спасибо всем за добрые отзывы - я рада, что кому-то статья стала полезной. Главное - дух напитка! Особенный, верно? Это тебе не кока-кола!

0 Ответить

Не пьют его в Нормандии между едой. Только как апперитив, причем где-то минут за сорок до еды. Он колбочки вкусовые своей спиритуозностью заваривает, а француз даже пищу не солит-перчит, чтобы уловить натюрель продукта. Между едой пьют вина, причем не выше 10-11 плотностью. Боятся вкус продукта потерять. После еды обычно уже коньяк, но никак не кальвадос. Из провинции Кальвадос нельзя без пошлины вывезти свыше одного литра Кальвадоса в тот же Руан, Дувиль-Тровиль, Гавр. Только там можно лакать Кальвадос. И только изготовленный в провинции Кальвадос называется Кальвадосом. Мы всех обхитрили - слили в новую бензиновую канистру литров 5 кальвадоса и упоили всех французских друзей. Напиток тяжелый, маслянистый, самогонистый - больше одного шота не выпить - шибает.Самые хорошие цены на кальвадос - ко дню поминовения мертвых, в ноябре. Если прошвырнуться по кладбищам Нормандии на день поминовения, на каждой могилке - стопочка кальвадоса. Традиция.

0 Ответить

Сергей Русич, наша чумка модифицировалась в 2009 или это был очередной финт как свиной грипп. Мор был страшный. Страховые компании сразу повысили для фермеров страховку. Мы вообще думали, что урожая фруктов-овощей больше не увидим местных. А привозные - грязные, там коли инфекция и химия. Но как-то пчелки очухались, хотя падеж был огромный.
Мы-то своих вывозили, когда в Одессе жили: складывались пасечники-фанаты, грузили улики и кочевали за цветом: то на клевер, то на гречиху. Особенно было весело на конопляных полях - наркоши бегали: голыми бегут в конопле, обсыпаются. Жили в колхозных палатках для столовых, тут же пасечки наши выставляли. Хорошее время - степь причерноморская, света нет, вода - привозная, жратва - консервная. Я тогда сделала изобретение - 12-вольтный пылесосик морячки привезли, я его от прикуривателя москвичевого. И по краюшкам рядков. Пыльцы, тогда еще сугубо дефицитной, по краюшкам - ого! За нашим медом ездили из всего Союза. А прополис! А меда не ем, парадокс, да?

0 Ответить

Mаша Романофф, долю скорби и надежд... Кофе, он как раз об этом. Что-то мы в нем стараемся утопить, что-то вставить для рывка - ясный кофе! Говорю, интим там у человека с напитком! А такую Машу у самовара - мил душа моя! Тут был бы чай на двоих. Я тут девкам забожилась калифорнийские вина весной устроить - вайн-тестинг у камина. Маш, какие концы - 9 часов и тутока! Ясный бы кофе заварил Левка: он меня не подпущат. Я согласная - очень мужской заварки требует. Мы когда в Африке жили, отпадали КАК мужики заваривают, КАК подают, КАК пьют - часами чашечку с ложечку! Я-то выиграла: мне кофе в постель. Как же я могу такую маскулинность отнять? Вот мне рубрики предлагают вставить статью в ЕДУ_И_КУЛИНАРИЮ, но как далек кофе от этого, с его брутальностью социальной: кто кружками со сливками или чашотками крохотульками. Тут кофе и кофе.

0 Ответить

Сергей Русич, а у меня опыт был - в жарищу мы пива попили и послали меня родители воды пчелам сменить и подмор подобрать. Тут же в губы пару жал получила. Они же нас по запаху знают, потому и подпускают без дымаря и без сетки. Я не такая храбрая - у медогонки всегда в халате и в сетке суетилась. Так спокойней. У меня страх с 10 лет был перед пчелами - кто на Украине молодую акацию в мае не высасывает? Ну, я жменьку в рот, а там пчелка. И в нёбо. Пошел отек в горло. Хорошо, рядом был военный госпиталь. Собственно, это напротив него и случилось в Одессе, на Пироговской. Вот так я еще до сих пор с вами ошиваюсь. А бджолки - моя слабость вообще! Я бесконечно могу о них - сколько живу, столько читаю про них. К сожалению, в Чикаго в даунтауне или даже в пригороде улей не поставить, а на ферму нет ни времени, ни денег. Насчет веревок: тут такие ловушки для роев у пчеловодов, что закачаешься. Сеточка такая, специально пропитана запахом особым, чтобы рой на него пошел. Кулеры специальные для отсадки нового роя. Я спаломничала однажды грехи отмолить и пострадничать в русский православный монастырь недалеко от нас - монаси пасечнуют. Какая техника! А пчела какая! Картина, конечно: под кагорно-хлебное пасхальное приятие тела и крови - десант интересующихся пчел прямо в Храме летает. Из-под купола солнце лучами Храм простреливает, а там бджолки носятся! На Чашу садятся, на ложечку...Братия усом не ведет.

0 Ответить

Денис Леонтьев, +1. Бесплодных женщин - под асфальт!. Не затем, думаю, живем мы чтобы единственно себе подобных плодить. Это скоро за нас машины могут делать. Да и не так то удачна мысля, что каждый недоумок-хам смог после себя хаменка такого же оставить. Вот у меня сидит статья, которую я все не решаюсь выставить - заплюют! У нас стерилизацию принудительную отменили только в 53 году. Сейчас наука снова задумалась о вреде приплода ущербных от ущербных. Вырождение человечеству грозит именно от плодовитости самой недоразвитой ее части. Это - большая проблема современности

0 Ответить

Сергей Русич, чего народ пужать? Я с детства была ответственна за отлов - все на работе, я дома на каникулах. Дали одеяльце и сиди лови. Взять рой можно просто голыми руками - совершенно безопасно. Тут другая беда - когда они высоко на дереве зависнут. Высоко - не достать, а с роем в руках - не спуститься. Кстати, я до сих пор любую пчелу беру на ладонь - мифы о кусачестве рождены безграмотностью населения: не маши руками и не дыши на нее своим выхлопом. Я видела пасечников, которые вообще без дымаря работали - высший пилотаж! Ой, не заводите - я о пчелах могу бесконечно...

0 Ответить

Ребята, зачем кипятить - такой уж рецепт. Кроме того, мед после термообработки отнюдь не мертв - он теряет лишь какую-то долю пользительности. Сверилась с медовыми сайтами - Садок разсахаривают путем 50-50 с жидким медом или нагреванием до 45 градусов, и только при 70 - он начинает чего-то терять понемногу. А вот теперь новые совсем данные - ничего он вообще не теряет при кипячении, а становится аллергеносвободным - такой мед могут и аллергики вкушать. Кстати, пасечники, могу принять поздравления - выжили наши пчелы американские после всеобщего понома пчелиного. А то мы, было дело, испугались. Хотя подмора для фармакологов собрали и не прогорели. В прошлом году ройкость возрасла чуть не вдвое. Я тут с фермерами-садоводами общаюсь: говорят, обычное дело, что после массовых пчеломоров у них популяция взрывается. Как ваши кавказцы? Все в порядке с ними было?

0 Ответить

Ирина Баумане, кстати, ирландцы вот скоро на Святого Патрика будут вовсю пить медовуху, mead, по ихнему. Мы всегда идем в этот день в ирландский паб пить зеленое пиво и этот мид - крепенько шибает. Они его пьют и холодным и горячим. Вставляет так, что сразу себя ирландцем чувствуешь.

0 Ответить

Михаил Берсенев, лучше ФУ, чем непотрертыми ходить. Стиль! Стиль - на горшки хором высаживать или коллективные туалеты с очками строить. Палату двухместную безнравственно иметь. Коммуналки. Призывную комиссию в военкомате. Стиль!. Марише туда же - проблемы речи у меня нет - я говорю, что думаю. А у того, кто делает не так - проблемы.

0 Ответить

Галя, для того и взяла такую тему непростую: народ в России надо поднимать на борьбу за право умереть достойно. А то даже этого лишены.

0 Ответить

Александр Сорокин, любая кастовая среда имеет свой арго. Консусно-сортиромочное. Это есть нормально для языкотворчества. Никто не считал лексический запас эбоникса - он внутри английского. Но матерком, думаю, богаче, и он демократичней и флексебильней для новояза. Консервативному языку такая скорость новояза и не снилась. Дай им бог. Мне вообще в кайф наблюдать.. Кто сказал, что этот язык хуже классического? Что маури лучше хинди? (Не считая патриотов, у которых русский-же конечно самый поездатый).

0 Ответить